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品牌: 農口尚彦研究所
由被譽為「日本清酒之神」的傳奇杜氏農口尚彥親自掌舵,匯集開業以來的頂級秘藏酒款並精心地調和熟成。產品資訊
品牌:農口尚彦研究所
產地:日本 石川縣
原料米:岡山県産「雄町」75% / 兵庫県東条特A地区産「山田錦」25%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
農口尚彥出品過無數佳釀。自2017年成立以來,研究所已累積了大量不同年份的稀有清酒,這些酒此前從未公開發售。這款酒便是由農口尚彥彥先生親自從這些珍藏的清酒中精心調配而成,甄選了多種不同年份的酒款。
農⼝尚彥 (Naohiko Noguchi) 90 歲⽣⽇紀念瓶。
這是⼀款限量900瓶的收藏品,由野口..
$30,400 $32,000
品牌: 北川本家
口感柔和微辛口,非常適合佐餐。採用一次火入,更能品嚐到食材的新鮮滋味。產品資訊
品牌:北川本家
產地:日本 京都府
原料米:山田錦
日本酒度:1.5
酸度:1.7
精米步合:58%
酒精度數:16度
容量:720ml產品特色
這款純米吟釀採用100%山田錦米精心釀造,這種米是釀造清酒的理想選擇。
口感略乾,酸度柔和,是佐餐的完美飲品。這款酒僅經過一次加熱,保留了其清新爽口的風味。獲獎紀錄
2020 全國溫酒大賽高級溫酒組 金獎飲用Tips
5~40度C。酒造介紹
北川本家是位於京都伏見市的老字號酒窖,自江戶時代初期至今已..
$1,530
品牌: 尾澤酒造
清酒具有優雅的香氣,口感細緻又飽滿,香氣和口感柔和,餘韻清澈,是一款適合在用餐時享用的略dry的日本酒。產品資訊
品牌:旭鳳酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:八反錦
日本酒度:+5
酵母:KB-2
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
八反錦是釀造高級酒款的酒造好適米,但因其結構容易裂開,成為極難駕馭的酒米之一。
這款純米大吟釀以精湛的釀造技術,完整展現八反錦的獨特風味,帶有原料米的自然香氣,口感醇厚且層次豐富,酒體扎實而有深度,是一款適合細細品味的高級酒款。獲獎記錄
2021年 Kura master 白金獎飲用T..
$1,700
品牌: 金虎酒造
帶有花香和滑順的質感,有鳳梨果乾的微妙香氣,風味表現優美,但又不過分強烈。產品資訊
品牌:金虎酒造
產地:日本 名古屋
原料米:夢山水
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
名古屋城本丸御殿是款非常有特色的一款酒,由名古屋的金虎酒造為了願景,並恢復御殿而釀造的。
此酒款展現出花香華麗香氣,及豐富的順滑口感。其特點是不張揚但優雅的清醇美味,讓人念念不忘,一再回味。獲獎紀錄
2020 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞飲用Tips
適合搭配炸串料理、廣島牡蠣、酸梅肉、烤鰻魚..
$1,780
品牌: 小林酒造
散發著濃郁的乳香,並帶有淡淡的乳酸氣息。口感柔滑細膩,餘韻悠長鮮美。這款清酒溫熱飲用最佳。產品資訊
品牌:小林酒造
產地:日本 栃木縣
原料米:岡山縣赤磐雄町
精米步合:55%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
採用秋田流生酛技法釀造出適合溫酒的酒質,瀰漫乳酸系酸甜芳香,絲滑口感中醇厚的旨味慢慢擴散,源自生酛的明亮酸味與酒米帶來的複雜風味加深層次,適合常溫~熱燗飲用,加熱後表現出更加柔軟、澎潤的質地,餘韻回甘連綿不絕。飲用Tips
適飲溫度:25~50°C。推薦搭配沙拉、冷前菜、壽司、生魚片等料理。酒造介紹
小林酒造創立於18..
$1,830
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
台灣到貨僅180瓶。開運招福、財富環繞,送禮首選!產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
種類:單一麥芽威士忌
酒精濃度:43%
酒款容量:700ml
㽪品:購買即贈專屬「大黑天」陶瓷杯墊產品特色
七福神の大黑天 (財富法相)
開運招福之神大黑天是印度「大自在天」的化身,原為守護佛法的神,後來與日本緣結之神「大國主命」結合『慈眼視眾生,福壽海無量』成為福神。大黑天在日本不僅是佛門的護法,也為掌管農業五穀豐收及財富。其形象通常是左肩背布袋,右手持萬寶槌、腳踩米袋、面帶微笑,能肥沃土壤豐足食物,傳統的豐饒與財富之神。
在日本傳統的神道文化裡流傳著許多不同..
$2,580 $2,580
品牌: 秋田銘釀
自社栽培酒米,清爽的果香和清淡雅緻的味道。產品資訊
品牌:秋田銘釀
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田縣產 秋田酒小町
日本酒度:+4
酸度:1.2
精米步合:50%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
使用吟釀酒專用的酵母「特製小町酵母」,製成的酒擁有濃郁的香氣、不會太酸、口感柔和溫順。
-100%代表秋田縣的純米大吟釀-
100%使用秋田湯澤、雄勝區所種植的品牌米「秋田酒小町」,由秋田銘釀親手栽培。所有的純米酒生產履歷標榜「安心・安全」,只有秋田才能做得出的美味純米大吟釀。獲獎紀錄2023 新加坡清酒挑戰賽 純米大吟釀組別..
$1,500 $1,780
品牌: 來福酒造
限量款,究極的精米歩合!高端的透明度及光澤度,酒米具有清涼口感的特性。產品資訊
品牌:來福酒造
產地:日本 茨城縣
原料米:常陸錦
日本酒度:+3
酸度:1
精米步合:8%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
當您打開瓶塞時,您會聞到一股令人愉悅、華麗的果香,但又不太浮華。它具有精米特有的光滑透明的質感、美妙的甜味、柔和的味道和一絲苦味。您可以享受到極其優質的口味的和諧,喝完後的餘味如輕柔的春風。
8% 的米和花酵母的驚人高拋光率創造出美妙的風味。再加上吉祥的名字「來福」,推薦用於特殊場合或作為重要禮物。飲用Tips
適飲溫度:5~15度C..
$9,800 $11,560
品牌: 奥野田葡萄酒醸造
果味濃郁,香氣華麗,讓人聯想到梨子和白花。產品資訊
品牌:奥野田葡萄酒醸造
產地:日本 山梨縣
原料:(山梨縣產) 甲州
酒精濃度:11.5%
容量:750ml產品特色
類型:白/Still/微辛口
精心挑選完熟甲州葡萄去梗處理,並透過浸漬將甲州葡萄的原始風味發揮極致,附著在果實的野生酵母經過長時間低溫發酵,充分保留葡萄的自然風味,通過攪桶釀造出香氣濃郁、口感圓潤的葡萄酒。如同酒標上花水木(大花四照花)的優雅形象,瀰漫小白花、洋梨、香蕉般的甜美氣息,充滿透明感的風味夾雜新鮮酸度,以及礦石感和清新果味完美結合,細緻口感令人沉醉。飲用Tips搭餐推薦:..
$1,500 $1,550
品牌: 岩崎酒造
口感順滑、酒體濃郁的清酒,具有水果的華麗吟釀香氣和微甜的味道。產品資訊
品牌:岩崎酒造
產地:日本 山口縣
原料米:山田錦
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
這款清酒採用產自當地山田錦米釀造,屬於大吟釀等級。它還獲得了萩市地理標誌認證,充分體現了山口縣萩市的獨特風土。
香氣優雅精緻,口感甜美醇厚,風味飽滿,適合細細品味。飲用Tips
它能與多種菜餚完美搭配,尤其與白肉魚相得益彰。酒造介紹
「朝陽福娘」的誕生源自於萩市產的酒米,主要是山田錦,還有從釀酒廠湧出的地下水和家鄉萩市..
$1,680 $1,870
品牌: 新澤釀造
新澤伯樂星x山和釀造。每年限定發售。產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
酒米:ササニシキ
日本酒度:+1
酸度:1.6
精米度:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
由榮獲「SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門第一位」的山和酒造公司,與榮獲「世界酒蔵排名 2024 第一位」的新澤醸造攜手合作。首次釀製於 2019 年,一開始為百貨公司「藤崎」創業 200 週年的紀念酒,從那時候開始每年新春都會發售。
今年再度推出了共同合作的限量酒款,瓶身設計充滿高級感的黑色基調。
使用宮城縣產「ササニシキ」米,精米至 40% ..
$2,180
品牌: 酒六酒造
酒體米旨風味溫和醇厚,甜度適中具有酸度起伏,結尾清爽而銳利的微辛口純米吟釀。產品資訊
品牌:酒六酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:愛媛縣產雫媛
日本酒度:1
酸度:1.4
酵母:櫻花姬Es-1
精米步合:55%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
為了紀念當地內子町的劇場內子座成立100週年而釀造的新款純米吟釀。具有溫和的香氣和旨味。由當地版畫家“山田清”創作的特殊標籤。今年使用新開發的櫻花姬酵母釀造。獲獎紀錄2024 SAKE COMPETITION 金賞
2024 IWC SAKE 銀賞飲用Tips
冰飲~..
$1,820











