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品牌: 大雪溪酒造
風味濃郁但回味清爽!擁有大雪溪獨特的柔軟特質,2023 年米蘭清酒挑戰賽上被選為海鮮沙拉的最佳搭配!產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:山惠錦
日本酒度:+1
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
長野縣新培育的酒米-山惠錦,加上北阿爾卑斯山脈的伏流水釀製,猶如蘋果香甜的香氣、柔軟醇厚的口感,極具大雪溪特有的風格,無論是和洋料理皆適合搭配。飲用Tips
適合搭配海鮮、沙拉。酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座..
$1,800
品牌: 諏訪御湖鶴酒造場
透過瓶內二次發酵,自然發酵形成的細緻泡沫,甘甜、鮮味、酸味的和諧演奏。產品資訊
品牌:諏訪御湖鶴酒造場
產地:日本 長野縣
原料米:諏訪市契約栽培山恵錦
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
輕快俐落的風格,甫入口豐富強烈的碳酸感帶有彈珠汽水的香氣,兩頰隱隱的酸度不明顯,中後段的米旨甘甜與尾韻的強烈苦澀感做了一個完美的收尾。
擁有彈珠汽水的風味,帶點番石榴、鳳梨皮、棉花糖、薄荷葉,適合搭配冰糖滷味。酒造介紹
「諏訪御湖鶴酒造場」南面風景秀麗的諏訪湖、北接自然資源豐富的和田峠・霧ケ峰高原,創立於大正元年已有百年的歷史,舊稱..
$1,800 $2,400
品牌: 宮坂酒造
適合日常輕鬆飲用,低酒精度更易入口。產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料:山惠錦(長野縣產)、人心地(長野縣產)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
用樹皮的纖維所編織出來的白色的織布就是白妙,這款酒如同織布一般的輕柔淡雅口感,酒精感非常低,帶有旨在釀造適合日常輕鬆飲用的酒,低酒精度更易入口。飲用Tips
冷飲、常溫最適合,溫飲也沒問題喔~酒造介紹
真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地
宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣,由於厭倦了諏..
$1,330 $1,430
品牌: 遠藤酒造場
口感柔滑,雜質少,餘韻清爽。雖然酒精度數較低,但口感卻十分醇厚。產品資訊
品牌:遠藤酒造場
產地:日本 長野縣
原料:長野縣產山惠錦
日本酒度:-6
酸度:1.5
酵母:協會1801號
精米度:59%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
遠藤酒造場的人氣商品重出江湖!
使用長野縣產山惠錦酒米,於2017年最新登錄的新酒造好適米,聯合長野縣內的酒造與農家共同孕育的新品種,使用此款酒米釀造的日本酒在2021年在世界最大的清酒品評會上獲得世界第一名的殊榮,讓山惠錦瞬間打響了名聲,是當前最受注目的新酒米品種,花果般的香氣與滑順口感是他的特色,低酒精濃度的設..
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