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4/3、4/4 13:00~18:00 島羽照常營業,歡迎來店試飲選購喔~(4/5、4/6 公休)

特價商品

小鼓 Plumtonic 白蘭地梅酒
-17 %
品牌: 西山酒造
獨特玻璃樽裝,值得收藏的梅酒藝品。產品資訊 酒造:西山酒造產地:兵庫縣 原料:酒:渣釀白蘭地 + 清酒、梅:南高梅 酒精濃度:16% 容量:1500ml產品特色 將南高梅浸泡於渣釀白蘭地及清酒中,不甜的口感加上偏高的酒精度,可依個人喜好加冰、熱水或直接飲用。✽日本酒廠附贈鐵勺已改為塑膠勺,甕蓋顏色會因應酒廠物料取得調整,依照實際出貨商品為準✽此商品不附提袋酒造介紹 我們將堅持使用丹波和兵庫縣的材料。我們倉庫中使用的所有水都是井水,這是武田河的底流水。為了保護這種美麗的淡水,我們還將致力於環境保護。 儘管我們是傳統行業,但已經持續了160多年..
$3,000 $3,600
天地人芋燒酎 / 地瓜
-13 %
品牌: 小鹿酒造
小鹿酒造的旗艦款燒酎。產品資訊 品牌:小鹿酒造產地:日本 鹿兒島縣 原料:薩摩芋、米麴(日本國產米) 蒸餾法:常壓蒸餾 麴種:黑麴 容量:720ml 酒精度數:30%產品特色 「天、地、人」即為小鹿酒造的釀造精神。以小鹿農業生產組合所栽培的高級芋蒸餾,並以黑麴發酵;完成之後置於甕中貯藏,使原物料、麴等各種物質的香氣達成良好的融合與平衡。酒造介紹 1971年由鹿兒島當地四間歷史悠久的酒造組成「小鹿酒造協同組合」為發端,為鹿兒島當地著名的酒造。 天之恩惠「水」 小鹿的故鄉─鹿屋市吾平町,位於國見山地。下雨時,雨經過國見山地的森林,滲透到山上的土壤..
$1,980 $2,280
福海 靈峰 生酛 生酒
-10 %
品牌: 福田酒造
口感清新,帶有輕盈的微氣泡口感!最適合搭配清爽的開胃菜、貝類。產品資訊 品牌:福田酒造 產地:日本 長崎縣 原料米:レイホウ(靈峰) 精米步合:未公開 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 使用地元「志々伎町」契作的酒米釀造,口感清新,帶有輕盈的微氣泡口感!靈峰獨有的旨味,加上生酛釀造特有的香氣,整體酸度和鮮味均衡,味道清爽。飲用Tips 適飲溫度:10~15 °C。建議搭配清爽風味料理,生魚片、壽司、炸天婦羅、鹽烤燒鳥等料理。酒造介紹 東京農大畢業後的酒廠兄弟代表作! 福田酒造創立於1688年,在日本屬於有著古老歷史的酒造,代..
$1,665 $1,850
三諸杉 Dio Abita
-8 %
品牌: 今西酒造
酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造,適合各種料理。產品資訊 品牌:今西酒造產地:日本 奈良縣 原料:山田錦 精米度:60% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 日本酒發祥地現存唯一藏元・今西酒造之限定流通系列。 使用御神體「三輪山」伏流水與100%山田錦釀造,此款酒的發想是「想釀出不必裝模作樣,輕鬆也能享用的日本酒」,不論搭配和食或西餐,在各種場合背景之下皆適飲。酒造介紹 酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。 充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。 今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三輪山中的杉..
$1,650 $1,800
三千櫻 純米吟釀 きたしずく 北之雫55
-20 %
享受其蘋果般的果香和濃郁的米香風味。產品資訊 品牌:三千櫻酒造 產地:日本 北海道 原料米:北之雫 精米步合:55% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 這是他們在中津川已經使用過的米,但在東川町得到豐富的自然支持後,這款酒展現了溫和的甜味和清新的餘韻,以及豐滿的風味和爽快的口感,具有雙重特性的深度。飲用Tips 適合搭配日式鍋物或是蔬菜天婦羅。酒造介紹 傾注143年來累積的技術和精神,在新天地 東川町邁向下一個百年明治10年(1877年)創業於岐阜縣中津川市,這家酒廠已經走過了143年歷史。令和2年(2020年)11月,以公設..
$1,440 $1,800
【廣田硝子】花蕾 karai 江戸硝子 黑(含盒)
-20 %
品牌: 廣田硝子
柔軟優雅的形狀就像鮮嫩花苞,「karai」採用傳統的玻璃技術創造出適合酒杯的形狀,增強了飲品酒品的香氣。產品資訊 品牌:廣田硝子 產地:日本 東京 尺寸:直徑5.5 x W8.7 x H9.5cm 容量:350ml產品特色 江戶硝子是使用江戶時代以來培育出的世界一流的製造技術,在東京是如同藝術精品的玻璃製品。 類似花苞的縮口設計,可以聚攏酒品飲品的香氣,推薦用於威士忌、冷茶和清酒。將濃郁芳香的飲品倒入杯中,傾斜飲用,營造出優雅的印象。 不透明的黑色具有突出的存在感,與黃色、紅色或純白色的碗搭配,享受現代協調感。獲獎紀錄GOLDEN PIN DESI..
$3,500 $4,400
野澤溫泉經典工藝琴酒 NOZAWA CLASSIC DRY GIN
-0 %
豐潤飽滿的香氣,口感卻意外柔和,雖然酒精度較高,但絲毫不減想要一直喝它的慾望。產品資訊 品牌:野澤溫泉蒸餾所 產地:日本 長野縣 原料:杜松子、山椒、黃檸檬、鳶尾草根 酒精濃度:48% 容量:500ml產品特色野澤溫泉經典工藝琴酒(CLASSIC DRY GIN) 野澤溫泉經典工藝在琴酒蒸餾過程中,想嘗試了融合傳統與創新的大膽風格,加入山椒以提升柑橘的香氣,也增添了一絲日本優雅傳統風味。琴酒保留較高的酒精度數,呈現出濃烈而豐富的口感,將其製作成馬丁尼,恰好搭配野澤溫泉村陰翳浪漫的夜晚。 山椒 山椒的辛辣風味與檸檬香氣形成絕佳的搭配,每顆山椒都經過純手..
$1,500 $1,500
奥野田 Frizzante氣泡白葡萄濁酒 2019
-8 %
用 100% 充分成熟的、沐浴過充足夏日陽光的德拉瓦葡萄,天然氣泡酒,可以享受酵母的芳香和果味,氣泡細緻。產品資訊 品牌:奥野田葡萄酒醸造 產地:日本 山梨縣 原料:(山梨縣產) 德拉瓦 酒精濃度:11% 容量:770ml產品特色 類型:白/氣泡・濁酒/辛口 採用充分沐浴夏日陽光的完熟德拉瓦葡萄釀造,透過瓶內二次發酵打造出果香濃郁、擁有細緻氣泡感的濁酒,彷彿現摘柑橘般的新鮮酸味以及酵母由來的風味堆疊出深邃層次,適合搭配旨味豐富的料理。飲用Tips搭餐推薦:橄欖油香蒜義大利麵、塔布勒沙拉、法式澄清湯、燒鳥 建議適飲溫度:6~8°C..
$990 $1,080
惣譽 OSO 吉川美囊錦
-22 %
品牌: 惣譽酒造
溫和、清澈、清淡的口感。 就連純米的味道範圍都是新鮮而尖銳的,似乎是一種自然而誠實的清酒,讓你感受到米飯的美味!產品資訊 品牌:惣譽酒造 產地:日本 栃木縣 原料米:兵庫縣吉川美囊錦 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 2022年登錄的新品種「美囊錦」,是從山田錦變異而來的早稻品種,繼承容易釀成柔軟纖細酒質之特色,將米種的自然風味發揮得淋漓盡致,擁有水潤淨透的口感,表現十分爽口。 酒款用酒米開發地「大澤OSO」命名,並將地形設計於酒標上。飲用Tips 最適合搭配刺身、清蒸白肉魚或輕盈蔬食,凸顯食材本味。酒造介紹..
$2,150 $2,750
芬味樹 頂級薑汁汽水 Fever-Tree Premium Ginger Ale
-18 %
喝過 Fever Tree 就回不去了!2018-2020連續獲得「Most Trending Tonic Water」、「Best Selling Tonic Water」獎項!經投票調查,成為「世界上最好酒吧的通寧水選擇」以及「10家頂級餐廳中有9家選擇提供的通寧水」。無添加人工甜味及顏色。100%天然風味。無添加人工防腐劑。完美細緻的氣泡感 (完美碳酸化)!產品特色 顏色:清澈飽滿的金黃色澤。香氣:新鮮的薑、柑橘味顯而易見同時具有微妙的芳香。風味:用世界最棒的薑製成特殊的薑汁風味,柑橘風味則為其增加了豐富層次。乾淨的尾韻以壓倒性的優勢與棕色烈酒進行完美的調和。口感:藉由..
$89 $109
智惠美人 生酛 純米
-10 %
品牌: 中野酒造
這款酒的創作靈感源自於與杵築特產牡蠣的搭配,請將其倒入葡萄酒杯中,佐以牡蠣,如同一場完美的邂逅。產品資訊 酒造:中野酒造 產地:日本 大分縣 使用米:山田錦(麴米) / 日光(ひのひかり)(掛米) 日本酒度:+1.9 酸度:2.2 精米歩合:麴65% / 掛70% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 香氣以優格、乳酸、米糕為主要調性,帶出木桶香氣。質地細滑,溫和的酸度給人㇐種純淨感。 酒體回溫後尾韻拉高,帶來更多的原物料香。加熱至45度後,飽滿酒體帶來很棒的膨脹感表現,非常推薦在不同溫度帶品味。飲用Tips 冷飲。適合餐點:白魚、乳酪。 ..
$1,485 $1,650
七本鎗 無農藥純米 無有
-8 %
品牌: 冨田酒造
滋賀縣獨有米種「玉榮」的純淨表現!產品資訊 品牌:冨田酒造 產地:日本 滋賀縣 原料米:玉榮(無農藥栽培) 酵母:協會901號 精米步合:60% 酒精度數:15% 容量:720ml產品特色 飄散柔雅的香瓜及淡雅白米香,有棉花糖、乳酸味道。擁有山泉水淨透的光澤感及觸感,雅緻辛口與旨味的接連平行演出。純凈米質得來的氣息表露無遺。飲用Tips 搭配醬油漬料理、味增湯、醬燒料理皆合適。酒造介紹 酒造創業於天文三年(1534),迄今已超過400年以上之悠久歷史,酒造位於琵琶湖最北端、那賤ヶ岳山麓附近。 酒造以「七本鎗」為銘柄,是因日本戰國時代..
$2,200 $2,400
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