精選優惠禮盒
品牌: 加藤吉平商店
日本皇室御用品牌!濃郁清爽的水果香氣,放入口中,葡萄般的美味香氣瀰漫開來。產品資訊
品牌:加藤吉平商店
原料米:酒譽 さかほまれ
精米步合:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
百分之百使用當地日本福井縣開發的酒米「酒譽」(母親是「山田錦」,父親是「越之雫」,由福井縣農業實驗站和福井縣釀酒協會歷時八年開發而成。)。
有芳醇和清爽的水果香氣,入口後可以感覺到葡萄香氣。獲獎紀錄
2022 ISC(國際鮭魚挑戰賽) 金牌
2023 米蘭清酒挑戰賽 金牌飲用Tips
冰飲。輪廓分明的酒體與海鮮、牛肉料理完美搭配。酒造介..
$3,580 $3,580
品牌: 油長酒造
重現 1355 年的天皇專屬風味,乳酸甜味與麴本身的木質香相互搭配。產品資訊
品牌:油長酒造
產地:日本 奈良縣
原料米:秋津穗
日本酒度:-40
酸度:4.6
精米步合:非公開
酒精濃度:11%
容量:500ml產品特色容器:美濃燒(500ml)
陶器瓶釉藥色:瑠璃 (ルリ)
参考古典文献:御酒之日記 (1355年)水端1355這款作品是參考室町時代的古書《御酒日記》,記載年份為西元1355年,也是作品取名由來!
作品使用的釀造法為在書中提到的目前已完全失傳的「夏季釀製法」,作品在超過30度的高溫中下進行釀製,發酵作用也會相對強烈!但因為..
$6,000 $6,000
品牌: 天盃酒造
極致飽滿的豐富風味,麥香奔放、甘美香甜,限量款,務必珍藏飲用。產品資訊
品牌:天盃酒造
產地:日本 福岡縣
原料:大麥、大麥麴
酒精濃度:66%
容量:500ml產品特色
如花開般在口中綻放Bloom of spirits概念旨在追求濃郁香氣和口感相互映襯之表現,改變麴步合及製麴方式,著重在香氣的豐富度,擁有新鮮旨味,加水後出現些微野性,像雪豹般既粗獷又柔軟的形象。飲用Tips
推薦在餐後消化酒時斟上一杯,慢慢體驗融冰混合後的變化,也可加入少量柑橘果實,另有一番風情。酒造介紹
天盃酒造位置地處北九州的穀倉地帶,福岡縣筑紫平原的中央地區,當..
$4,950
品牌: 萩野酒造
酒造顛峰之作、得獎新作。香氣優雅芬芳,口感清爽滑順。產品資訊
品牌:萩野酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:山田錦
精米步合:35%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
嚴選優質山田錦為鑑評會出品酒特別釀製,嚴寒季節限量手工生產,彷彿成熟果實般的華麗吟釀香和飽滿艷麗的味道蔓延開來,集結酒造技術最顛峰之作。獲獎紀錄
2024年 KURA MASTER 純米大吟釀酒部門 白金賞飲用Tips
建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅、照燒等料理。酒造介紹
「萩野酒造」(Hagino-shuzou)創業於1840年。酒藏所在地金成有壁(K..
$3,800
品牌: 紀州熊野蒸餾所
帶有蜜桃、柳橙香甜氣息的梅酒,略為濃稠的酒體展現豐厚香氣,加氣泡水或冰塊非常好喝!產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:梅子、糖、釀酒酒精、白蘭地、酸味劑
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
此款以熊野命名主要是因為工廠設立於熊野古道旁邊,有用到水的部分,皆是採用世界遺產熊野古道的水。
熊野紀洲濁梅酒只採用正統和歌山縣紀洲產南高梅製作,加入樹上完熟至金黃的南高梅果肉以特殊工法精磨後,合製而成的完熟濁梅酒;倒入杯中即可聞到陣陣果香(蜜桃、楊桃或柳橙香味,此為自然的味道,未加香料),入口細細品嘗可以嘗到平衡且帶點蜜桃香氣的口感是一般市面青梅..
$990 $1,200
品牌: 大和一酒造元
酒造受豪雨之災後的重建、新願之作!豪雨溫泉水仕入,優雅柔細玄米香再加入冰塊或水割飲用後更為突顯。產品資訊
品牌:大和一酒造元
產地:日本 熊本縣
原料:玄米、玄米麴
蒸餾:常壓蒸餾
酒精濃度:25%
容量:720ml產品特色
受到2020年7月豪雨災害的大和一酒造元,在歷經災後重建與復興後,於2022年推出以玄米、玄米麴 (人吉球磨產) 和天然酵母 (球磨川酵母) 的全新米燒酎。
作為復興的證明,霧島酒造將原本旗下的銘柄「球磨川」無償讓給了大和一酒造元使用。飲用Tips
加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水更能去除酒感,喝到玄米溫潤香氣。..
$2,000
品牌: 望山穗
完全不加香料,以高雄梅山的梅子釀製,品嚐熟梅與米本身自然的清甜,尾韻包覆著像是烏梅炭香的層次。產品資訊
品牌:望山穗
原料產地:台灣 高雄梅山
原料:蓬萊米、熟梅、酒麴、水
酒精濃度:24%
容量:300ml、700ml產品特色
望山穗梅酒一年一產,釀酒過程堅持不加入任何一滴香料。選用高雄梅山之梅,高海拔氣候涼爽且日照充足,吸收大地山脈的精華,才能孕育出果肉扎實、香氣濃郁的梅子。浸泡梅酒基底酒為蓬萊米釀製的米酒,入口清心。酒體單純順口不刺激,能完全釋放梅子原本的風味。
望山穗梅酒之熟梅,一開瓶可感受到熟成梅子的氣味,香氣飽滿厚實,充分使用熟梅自然糖份,不另添加糖。..
$580~$1,280 $580~$1,280
品牌: 河武酒造
香氣和味道都充滿了新鮮感!體驗高度透明且多汁感的細緻口感,三重縣酒米的獨有魅力!產品資訊
品牌:河武酒造
產地:日本 三重縣
原料米:弓形穂
日本酒度:+3
酸度:1.3
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
正如FRESH這個名字,與其他SHIKI系列相比,其香氣和味道都充滿新鮮感,最能感受純米大吟釀入口即化的精緻口感。獲獎紀錄
第8回和酒フェス大賞プレミアム酒部門金賞酒造介紹
位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」已有160多年歷史。聳立在伊勢神宮的杉樹,形狀像鉾(即是矛)一樣,被..
請洽詢
品牌: 山梨銘釀
令人驚豔的作品!透明感、驚喜感、威士忌香氣的結合!產品資訊
品牌:山梨銘釀
產地:日本 山梨縣
原料米:未公開
釀造用水:甲斐駒ヶ岳の伏流水
精米步合:非公開
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
清澈甘甜的水加上北杜市的米,並採用瓶內二次發酵的香檳作法。耗時五年,使用了業界初次的山梨縣白州威士忌桶釀造。是繼山梨銘釀山ノ霞與星ノ輝氣泡清酒的第三彈。
為了呈現一般歐美香檳的透明感。杜ノ奏特別多了一層去蕪存菁的作法。讓他變為更透明與更具代表性同時又帶有些許威士忌香氣的日本氣泡清酒。獲獎紀錄
★ 2020 KURA MASTER 白金賞
★ 202..
$7,680 $9,200
品牌: 寒梅酒造
酒造高端清酒,最特別的逸品。清澈輕透,純粹風味的終極表現。犒賞自己或是送禮的最佳之選。產品資訊
品牌:寒梅酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:藏之華
精米步合:19%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
蘋果與香瓜香氣,水潤甜味中帶有酸度,中後段輕盈米香氣點綴,具有收斂感,放進嘴裡,純淨感湧現。只有濃郁的香氣和鮮味,沒有任何餘韻。
「吟髓」的驚人之處在於其奢華的光澤和味道,以及同等級親和高的價格!單飲搭餐皆能感受其優雅感。飲用Tips
冰飲、常溫酒造介紹
位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山...等,宮城縣..
$6,800