Ethical Spirits LAST ELEGANT 琴酒

$1,650

庫存狀態: 供應中
型號: LQO0020110

薰衣草的芬芳與粉紅胡椒、小荳蔻和花椒的辛香交織，造就了這款獨特的琴酒香氣。

產品資訊

品牌：東京河畔蒸餾所
產地：日本東京
原料：杜松子、洛神花茶（玫瑰草）、粉紅胡椒、香菜籽、薰衣草、小荳蔻、生薑、肉桂、青檸葉和花椒。
酒精濃度：47%
容量：700ml

產品特色

基酒取自鳥取縣千代結酒造的酒粕燒酎，散發出柔和甜美又華麗的香氣。以花香與辛香並存的香氣為特色，薰衣草與洛神花茶的柔美調性，交織粉紅胡椒與花椒的微辣層次，宛如「能喝的香水」香氣層層綻放。與一般琴酒相比，使用數倍份量的植物原料，使整體香氣更加飽滿立體。

「賦予原本會被丟棄的原料以新的生命。」秉持著這獨特的理念，Ethical Spirits株式會社每天都在迎接新的挑戰。

獲獎記錄

IWSC 2021 Gold Outstanding

飲用Tips

無論是純飲、加冰塊，或調製Gin Soda、Gin Tonic，都能展現細膩而獨特的香氛層次，是款兼具藝術感與永續理念的精品琴酒。

此外，烏龍茶的芬芳與金酒的濃郁香氣完美融合，讓這款飲品成為佐餐佳品。

酒造介紹

Ethical Spirits的「東京河畔蒸餾所」於2021年在東京藏前成立，以「Starring the hidden gem (將隱藏的才能搬上舞台)」為理念、再生與循環為核心，透過重新利用酒粕、可可豆外皮、生薑葉等各種未被利用、被忽視的素材來製作琴酒，把「成本」化為「價值」，讓永續與倫理成為理所當然的標準。所追求的不是新創的琴酒，而是持續探索、實驗尚未存在於世界上的「未知美味」，尋找那仍未被發現的味覺感動。榮獲TWSC2024日本最佳Craft Gin蒸餾所，更榮獲SDGs永續獎肯定。

內容
容量	700ml
酒精濃度	47%
原料
產地	日本東京
原料	杜松子、洛神花茶（玫瑰草）、粉紅胡椒、香菜籽、薰衣草、小荳蔻、生薑、肉桂、青檸葉和花椒。

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