醉鯨酒造
品牌: 醉鯨酒造
口感柔和、充滿高知縣特色的純米大吟釀清酒。產品資訊
品牌：醉鯨酒造
產地：日本 高知縣
原料米：吟之夢
日本酒度：+7
酸度：1.5
酵母：高知A-14酵母
精米度：40%
酒精濃度：16%
容量：720ml產品特色
醉鯨名人系列大吟釀作品「丞」，取名來自幕府時代坂本龍馬的得力夥伴「澤村惣之丞」。
這款作品為全「高知產」的純米大吟釀，從釀造用水，使用人稱日本第一的高級水質「仁淀川」流域的水；在此流域培育成的酒米「吟之夢」；以及高知酵母「A-14」，三個高知產的原料發揮極致，相輔相成完成這一款頂級的大吟釀搭餐酒。飲用Tips
酒體調性簡單，適合與海..
$2,880
品牌: 醉鯨酒造
經典純米吟釀─高育54秋酒升級版！這款清酒口感清爽，帶有柑橘般的酸度和淡淡的吟釀香氣。產品資訊
品牌：醉鯨酒造
產地：日本 高知縣
原料米：吟之夢
日本酒度：+6
酸度：1.7
酵母：高知A-14酵母
精米度：45%
酒精濃度：16%
容量：720ml產品特色
經典搭餐酒「純米吟釀 高育54」的秋酒版本，再經過整個夏天的低溫熟成，口感的豐富度再升級！
香氣的細膩度與風味的層次感，符合大吟釀等級作品的規格，於是酒造將秋酒版本設計成大吟釀的作品。
原本清甜的風味，增添了一股飽滿又濃醇的吟釀風味，酒米100%使用吟之夢，成熟圓潤的酒體讓人想再三回味。飲..
$1,980
品牌: 醉鯨酒造
35%使用「土佐文旦」+ 柚子原汁的日本酒基底果實酒。產品資訊
品牌：醉鯨酒造
產地：日本 高知縣
原料：文旦果汁、柚子果汁、清酒、釀造用酒精
酒精濃度：9%
容量：720ml產品特色
大量加入高知縣的特產柑橘土佐文旦和柚子，帶來華麗的柑橘系香氣。
在口中散發出清爽、多汁的酸感，隨後跟上些微的苦味，風味層次絕佳。再加上做為基底的醉鯨自家清酒，增添順口、具膨脹感的口感，利口酒中絕佳的一品！酒造介紹
『酔鯨酒造』位置古稱土佐的高知縣長浜地區，創立於 1872 年。
土佐酒基本以「襯托食物」為主，而『酔鯨酒造』追求更高層次以「食中酒」為目標，釀造出可..
$1,350
缺貨中
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品牌: 醉鯨酒造
史無前例為營火而生！野露必備，獨特煙燻香，與露營食物最搭。產品資訊
品牌：醉鯨酒造
產地：日本 高知縣
原料米：國產米
日本酒度：未公開
酸度：未公開
精米度：55%
酒精濃度：18%
容量：720ml產品特色
醉鯨的 Enjoy Sake Life Project 的出品。Suigei X Otaru Sake Shop Takano 合作推出。與北海道小樽的酒商高野合作推出野外營火專用的清酒。
兩位社長將一起露營時想到的概念「與營火共存的日本酒」化為成品，並設定這作品必須達到五項要求：
1. 無論在甚麼狀況下，酒質都必須保持穩定。
2. 在任何溫度下..
$1,550
缺貨中
品牌: 醉鯨酒造
頂級福岡甘王草莓＋特A山田錦純米大吟釀 = 大人風味草莓香檳！限量發售！產品資訊
品牌：醉鯨酒造
產地：日本 高知縣
原料：清酒、蜂蜜、甘王草莓、碳酸
酒精濃度：12%
容量：375ml產品特色
超奢華使用頂級草莓品種，醉鯨首推草莓氣泡酒，原料使用來頭不小的福岡甘王草莓(あまおう )，四個字的命名分別為あ：赤い（あかい）、ま：丸い（まるい）、お：大きい（おおきい）、う：旨い（うまい），照字面解釋為又紅又大又圓又美味！是日本當地非常知名的草莓品種，此款作品更是使用了四顆來釀造，扎實的草莓香，十分迷人，基底酒使用精米步合40的大吟釀清酒來釀造，清爽氣泡口感，給你最頂級的..
$2,200