稻與龍舌蘭 RICE & HOP 花風忽布 火入 Craft Sake

新上架
精釀啤酒香氣&清酒融合的新風格!猶如荔枝與葡萄的果香在口中舞動,細膩的層次感讓人陶醉。
產品資訊
品牌:稻與龍舌蘭
產地:日本 秋田縣
原料米:米、米麴、啤酒花
精米步合:90%
酒精濃度:14%
容量:720ml
產品特色
這款酒的名字充滿詩意,「交酒 花風」中的「花」取自啤酒花的日文名「西洋唐花草」,而「風」則象徵男鹿地區強勁的自然風力,代表著這片土地的生命力與魅力。這款酒的名稱融合了傳統與創新,源自秋田農村世代相傳的啤酒花釀造技術,並賦予酒造全新的方向與靈感。
「交酒 花風」不僅是一瓶酒,它代表著酒造對過去工藝的致敬,同時也象徵著文化與風味的交匯,這款酒的誕生旨在創造一個新的清酒命名體系,將清酒與濁酒之外的「手工清酒」視為「交酒」,為日本酒文化帶來新活力。
開瓶後,清新啤酒花的香氣與日本酒的精髓交織在一起,入口後猶如荔枝與葡萄的果香在口中舞動,細膩的層次感讓人陶醉,口感柔順,輕鬆飲用,甜美米香與啤酒花的香氣相互交織,帶來一種全新的香氣體驗,是新世代的代表之作。
* 請冷藏後再進行開瓶 *
飲用Tips
建議搭配燒鳥、串燒、烤物。
酒造介紹
稲とアガベ(稻與龍舌蘭 Craft Sake)稲とアガベ(稻與龍舌蘭 Craft Sake) Rice and Agave 是於 2021 年秋天在秋田縣男鹿市創立的 Craft Sake 釀造廠。Craft Sake 是指以日本酒的釀造基礎當中,在釀造過程中加入其他成分,創造出全新風味的其他釀造酒精飲料,顛覆了傳統的日本酒概念。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 14% |
原料 | |
產地 | 日本 秋田縣 |
原料米 | 米、米麴、啤酒花 |
精米步合 | 90% |
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