LIBROM 生薑 Craft Sake

生薑的辛辣刺激與清爽香氣令人愉悅,清脆乾淨的口感蔓延開來。喝得越多,感覺越清爽。喜歡dry感葡萄酒的人可以試試。
產品資訊
品牌:LIBROM craft sake brewery
產地:日本 福岡縣
原料:非公開
精米步合:92%
酒精濃度:14%
容量:500ml
產品特色
使用來自福岡糸島的優質生薑,栽種時不使用化學農藥及化學肥料,將生薑的新鮮香氣及馥郁辣味完美融入酒款之中,入口感受獨有的微辣刺激感,搭配米旨的甘潤尾韻平衡風味,俐落辛口的表現適合搭配炸物、肉類料理、辛香料理,除了冰溫享用之外,也推薦調製成Highball享受各式飲法。
飲用Tips
可以與任何菜餚搭配,並能增強食物的味道。與肉類、油炸食品、辛辣菜餚、魚和日本料理等搭配時,口感清爽,回味無窮,讓人食慾大增。
酒造介紹
LIBROM是由兩個義大利語單詞 LIBERTA(自由)和 ROMANZO(羅馬)組合而成的新詞。
「LIBROM Craft Sake Brewery」是於2021年在福岡成立的新釀造所。 Craft Sake 的概念是以日本酒釀造為基礎,視季節而加入來自九州(主要為福岡)的水果或香草等副原料,再以傳統的並行複發酵方式釀造而成,是一種全新的、以美味為目標釀造的新類型作品。
內容 | |
容量 | 500ml |
酒精濃度 | 14% |
原料 | |
產地 | 日本 福岡縣 |
原料 | 非公開 |
精米步合 | 92% |
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