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ゆきの美人 6號酵母 山田錦 超辛

ゆきの美人 6號酵母 山田錦 超辛
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ゆきの美人 6號酵母 山田錦 超辛
$2,200
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0040476

清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡,酒體俐落收尾明快。


產品資訊

品牌:秋田釀造
產地:秋田縣
原料米:山田錦
日本酒度:+15
酸度:1.5
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml


產品特色

酒造使用秋田傳統釀造方法手工精製,同時為了取當地最柔軟的山泉水來作為釀造用水,酒造需要跋山涉水進入深山只為取得最佳水源,與新政同樣使用協會6號酵母,全量使用酒米之王山田錦釀造。

以瓜果類香氣為主題,華麗卻柔和,口感順滑,清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡,酒體俐落收尾明快,雖標示超辛口卻極易入喉的推薦酒款。


飲用Tips

適合與些調味稍重之居酒屋料理或是家常料理搭配。



酒造介紹

創立於1919年(大正8年)。曾擔任新政酒造的佐藤卯兵衛的首席杜氏,也是酒造創始人小林光一於1930年(昭和5年)發現了酵母6號。

2004年,酒造藏元小林忠彥成為秋田縣第一位被任命為釀酒廠首席杜氏的釀酒師。自從將所有釀酒工序都改用小容量以來,也都以小批量生產高品質純米清酒。

內容
容量720ml
酒精濃度16%
原料
產地日本 秋田縣
原料米山田錦
精米步合55%
口感
日本酒度+15
酸度1.5
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運費說明

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    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
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    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
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    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
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