AKABU 純米吟釀 雄町 New Born
超限量品項!超新鮮感的雄町風味。
產品資訊
品牌:赤武酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:雄町
日本酒度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml
產品特色
使用岡山縣產雄町米,精米至50%。將榨取後的新酒原封裝瓶,呈現出充滿季節感的奢華純米吟釀生酒。
將雄町特有的濃郁甘旨風味,透過絕妙的平衡感精緻表現的極上逸品,是人氣極高的 AKABU 限定酒款。入口時伴隨著清新的微氣泡感,濃厚的旨味與甜味在柔和的口感中逐漸展開。濃密香味中隱約透出的酸度,巧妙地賦予整體風味鮮明的層次。將雄町特有的醇厚風味以絕佳平衡精煉呈現。尾韻則是輕柔甜美、如雲般飄逸,是一款極其舒適動人的絕品。
酒造介紹
創立於明治 29 年(1896年)「赤武酒造」旗下原有承繼傳統的「浜娘」銘柄,在 2011 年的東日本大地震,讓原位於岩手近海的赤武酒造,遭受嚴重損害,一夕之間形同被滅了廠。2013 年透過東日本災後重建復甦計畫的幫助下,於岩手縣盛岡市重新建廠並於隔年推出「赤武」象徵著酒造由毀損到重建的武士精神。2014 年夏天酒造迎來畢業於東京農業大學,有天才釀酒師之稱僅 22 歲的第六代接班人「谷館龍之介」。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 15% |
原料 | |
產地 | 日本 岩手縣 |
原料米 | 雄町 |
精米步合 | 50% |
口感 | |
日本酒度 | 未公開 |
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