麥燒酎/蕎麥燒酎

限定版！銅釜蒸餾器蒸餾處理，帶有更深邃的香氣，將精華凝聚展現。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所 產地：日本 福岡縣 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 繼「山貓 銅釜蒸餾限定版」後又一全新力作！ 擁有芳醇魅力的山猿麥燒酎這次結合了威士忌製作過程中所使用的銅釜蒸餾器，透過蒸氣間接加熱來進行蒸餾，使得原料旨味更加凝聚濃縮，也帶出銅釜蒸餾特有的甘甜尾韻。開瓶後煙燻大麥、堅果類等焙煎香氣直撲而來，毫不掩飾地展露它的優雅醇香，尾韻綿長，堆疊出深邃的層次感。飲用Tips 冰飲～溫熱飲用皆可。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所..

口感清澈透明，令人聯想到梅酒，並帶有一絲薄荷的清香及濃郁果香。複雜的香草味回味。口感輕盈柔和，餘韻甜美悠長。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：42% 容量：500ml產品特色 18年古酒的天盃蒸餾酒結合日本酒造用於貴釀酒熟成的樽桶(橡木桶&櫻木桶)進行仕込，開發出獨特的日式烈酒。 有著18年古酒特有的深邃風味，香氣有如吐司、香草、楓糖、蜂蜜、焦化奶油，些許梅子和櫻花香。入口時可感受到柔軟的觸感、不過於厚重，帶有一點木質調的清涼感，果實般的濃縮感交疊木桶香氣，尾韻則留有一絲香草般的複雜韻味，而後交融蜂蜜酒及杏桃般淡雅..

在雪莉桶中長期熟成的麥燒酎，僅需一口便能感受到滿滿的幸福感，堪稱至福之作。產品資訊 品牌：株式會社酒蔵王手門 產地：日本 宮崎縣 原料：麥（澳洲産）／麥麴（澳洲産麥使用） 蒸餾方式：減壓 酒精濃度：40% 容量：720ml產品特色 在雪莉桶中長期熟成的麥燒酎，僅需一口便能感受到滿滿的幸福感，堪稱至福之作。經由橡木桶中熟成賦予了麥燒酎全新的風味，其醇厚豐富的香氣和味道顛覆了人們對燒酎的常識。獲獎紀錄2024 TWSC 金賞 2024 TWSC 類別最佳獎飲用Tips 湯割、加冰、加氣泡水飲用，都非常適合。酒造介..

清爽風味，勾兌綿密氣泡水更能表現出味道的豐滿度。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 「天盃 Craftsman 多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心，並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款，保留料理原有的風采，溫和的將整體風味提升至另一個境界。 Chianti brown 類型，使用協會10號酵母，帶有一些原酒的年輕調性，融合酵母由來的旨味，即使兌冰塊或氣泡水也不失原有風格，趨近於清爽風味，勾兌綿密氣泡水更能表現出味道的豐滿度。可嘗試搭配有青海苔點綴的料理，例..

分兩次加入全黑麴釀製，風味醇厚，加點水就能享受如麥香紅茶的自然甘甜，搭餐完美。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：麥麴、米麴 酒精濃度：23% 容量：900ml產品特色 這是繼承自天保二年(1831)創業以來，現任第七代社長所研究、開發的一款燒酎。以二段式全黑麴仕入方式讓風味更加醇厚。飲用Tips 冰塊、兌熱水、氣泡水。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長..

減壓蒸餾＋白麴產生美妙的花香。香氣宜人、口感清爽的麥燒酎，讓您百喝不厭。產品資訊 品牌：豊後銘釀 產地：日本 大分縣 原料：麥、麥麹 蒸餾方式：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 這款焼酎採用了來自なでしこ花的花酵母（ND-4），結合豐後名釀傳統的白麹和減壓蒸餾工藝釀造而成的本格麥焼酎。它使用九州著名的清澈河流——番匠川源流的伏流水作為釀造水，並將原料麥緩慢低溫發酵，精白程度達50%。這款焼酎的特點是花酵母所釀造出的獨特甜香和餘韻。如果想享受清爽的香味，建議以水割り（加水飲用）或ロック（冰鎮）方式飲用。飲用Tips 冰鎮/水割（基本比例..

輕快口感、淡雅甜味，淡麗確不失尾韻。產品資訊 品牌：高千穗酒造 容量：900ml 原料：麥、麥麴 麴菌：黑麴 蒸餾方式：減壓 酒精濃度：25.0%產品特色 建議利用水割法（兌水、建議常溫）飲用，可以把特有的香氣整個帶出，口感十分輕快溫和，入口瞬間充滿麥香以及淡淡甜味，入喉後旨味雖不強烈，但麥香的尾韻仍會維持許久。 整體來說是一瓶淡麗但是不失後韻的好燒酎，很適合秋冬季節飲用；搭餐建議可以搭配日式醃漬類的小點，如醃茄子、冰涼的小黃瓜搭配味增類。飲用Tips 兌水喝獲獎紀錄 2015年全國酒類比賽麥燒酎部門第一位高千穗酒造 高千穗除了是宮..