麥燒酎/蕎麥燒酎

以烘烤過的大麥為原料，麥香濃郁、淡淡甜味滋潤口舌，風味絕妙宜人。產品資訊 品牌：研釀株式會社 產地：日本 福岡縣 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 透過專利烘焙麥技術釀製而成的麥燒酎，以麥麴釀製並透過減壓蒸餾法，香氣飽滿奔放，後段並帶有些許蜜餞的清香，建議加冰塊飲用，感受麥香的變化。獲獎紀錄 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション「TWSC2022」 【焼酎部門】銀賞受賞飲用Tips 冰飲～溫熱飲用皆可酒造介紹 研釀株式會社是福岡縣一家主要生產燒酌的酒造，同時亦有出產不少特色的水果酒和利口..

麥燒酎與吉野杉的完美融合！加入少量冰塊或用熱水沖泡，都能充分享受其柔和的日式風味。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 燒酎職人們精心打造的「天盃 Craftsman 多田系列」，將其重點放在製醪過程時，微生物所產生的豐富酸度，透過自家開發的天盃式蒸餾器，透過二次蒸餾工法呈現出絲滑柔順的口感，創造出全新次元的燒酎品牌。「天盃 Craftsman多田系列」以搭配活用一年四季各種食材的和食為中心，並依照不同的調味與烹調方式來提供不同類型的燒酎做為餐搭酒款，保留料理原有的風采，溫和的將整體風味提升至另一個..

壹岐的正宗燒酒，具有500年的傳統！產品資訊 品牌：玄海酒造產地：日本 長崎縣 原料：大麥、白麴 蒸餾方法：減壓單式蒸餾 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 通過產地認證制度、日本三大燒酎產區之一的麥燒酎，採用三分之一原料米與三分之二原料大麥的長崎傳統麥燒酎配方製成，風味清爽、乾淨俐落的質地。飲用Tips 建議加上冰塊與水一起飲用。酒造介紹 社長 山内 賢明 壹岐是一個擁有約30,000人口的島嶼。其中，有七個燒酒廠在努力工作的過程中建造和保護的大麥燒酒，也是壹岐的一種文化。 燒酒釀造與環境和經濟等隨著時間變化的各種問題無關。..

香醇酒香透著木桶氣味，層次豐富又飽滿。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：28% 容量：720ml產品特色 將蒸餾後的燒酎原酒儲藏在日本酒造用於貴釀酒熟成的數個橡木桶之中，麥燒酎的香醇與馥郁木桶香相互交融，揉合些微貴釀酒風味點綴，賦予豐富層次。 調製成 High Ball 口感偏清爽；加入冰塊或直飲享受醇厚滋味，適合搭配味道濃郁，如奶香醬料類的洋食料理、堅果或果乾佐料之料理。飲用Tips ◆ 加冰塊：放冰塊後加入燒酎，輕輕攪拌30次。 ◆ 兌水：放冰塊後加入燒酎再加水，輕輕攪拌5次。 ◆ 兌熱水：熱水不超過85..

極致飽滿的豐富風味，麥香奔放、甘美香甜，限量款，務必珍藏飲用。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：66% 容量：500ml產品特色 如花開般在口中綻放Bloom of spirits概念旨在追求濃郁香氣和口感相互映襯之表現，改變麴步合及製麴方式，著重在香氣的豐富度，擁有新鮮旨味，加水後出現些微野性，像雪豹般既粗獷又柔軟的形象。飲用Tips 推薦在餐後消化酒時斟上一杯，慢慢體驗融冰混合後的變化，也可加入少量柑橘果實，另有一番風情。酒造介紹 天盃酒造位置地處北九州的穀倉地帶，福岡縣筑紫平原的中央地區，當..

海外市場裝瓶41度版本，沒有酒精的刺激感！產品資訊 品牌：柳田酒造 容量：720ml 原料：麥 酒精濃度：41%產品特色 柳田酒造位於宮崎與鹿兒島兩地文化匯流的中心，擁有發達的農林畜牧產業，同時酒造所在的都城盆地，有來自霧島山系的地下水資源，現在酒造使用的水就是從自家向下鑽破100至150公尺深的岩層而取得的優質地下水。「青鹿毛」是柳田酒造每年春、秋兩季限量的大麥燒酎，在日本國內早已是當紅的燒酎名作，本次特別為海外市場裝瓶41度版本，作為全球獨家商品。濃厚馥郁的酒質，蘊藏來自大麥的旨味，雖為原酒但沒有酒精的刺激感，而是以豐富的麥香溫柔地包圍品飲者的感官。獲獎紀..

溫和濃郁，彷彿徐風吹拂下引出的清香草蓆香氣。產品資訊 品牌：姬泉酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：蕎麥、米麴 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 這是一款使用蕎麥、黑麴經常壓蒸餾所製成的蕎麥燒酎，有著濃郁的蕎麥香氣，與柔順的口感。適合兌熱開水或是搭配蕎麥麵。飲用Tips 冰塊、兌熱水、加茶或加在蕎麥麵中。酒造介紹 創業於天保二年(1831)的姬泉酒造合資會社，是位於宮崎縣中央偏北的地方。四周環山。 創業初期是以釀造與販賣清酒為主，直到昭和43年(1968) 以後才改變成生產燒酎。在130餘年的酒藏中，社長與藏人們使用著藏付酵母與麴..

出自知名「魔王」燒酎的酒廠。麥燒酎的清香清爽與芋燒酎的甘甜醇厚完美融合，是經過長時間橡木桶陳釀的醇厚佳釀。產品資訊 品牌：白玉釀造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：大麥、地瓜、米麹 蒸餾方式：減壓蒸餾 麴：白麴 容量：720ml 酒精濃度：25%產品特色 淡淡的琥珀色不僅令人心動，其在舌尖流淌的悠遠滋味更體現了時代的變遷，超越了歷史的滄桑。這款優雅細膩的燒酎，將帶您進入一個令人陶醉的世界。這款精緻的酒品融合了橡木桶陳釀的麥燒酎和芋燒酎，帶來淡淡的甜味和醇厚的口感。作為白玉酒造的特別饋贈，它被命名為「元老院」。酒造介紹 創業於明治37年(西元1904..

2年熟成，微微煙燻麥香風味。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所原料：麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的大麥為原料，經兩年熟成後上市。 帶有輕微煙燻味的麥香芳醇且紮實，使人聯想豐饒的九州大自然。飲用Tips 各種品飲方式皆適合。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..

日本熟酒口感搶先進入鼻腔，緊接著濃郁烘焙麥香擴散到口鼻感官，喝完口腔留有綿長的甘美香甜。產品資訊 品牌：花之露酒造 產地：日本 福岡縣 原料：麥・麥麴(黑麴) 酒精濃度：25％ 容量：720ml產品特色 からす來自擁有近三百年歷史的花の露酒造，使用福岡県筑後耳納山的優質伏流水與大麥製成。烏黑瓶身與酒標上的烏鴉翦影彷彿與這支銘柄的靈魂元素-黑麴相互呼應著。這是一支由濃厚黑麴香氣與甘甜麥香交織而成，風味和諧的麥燒酎。從開栓的那一刻起，品嚐得到麥的甘甜、微苦、焙香。飲用Tips 不論是冰飲或是熱燗都十分合適。酒造介紹 位於福岡的花之露酒造擁有悠..

是一瓶可以享受到裸麥香氣、濃郁又爽口的新型麥燒酎。產品資訊 品牌：水口酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：栽培二棱大麥麴、米 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 擁有麥類香氣芳醇，且清爽帶勁的麥燒酒「道後燒酎 振鷺閣」誕生了。這個名稱由來是在日本書紀中也曾登場的日本最古老名湯——道後溫泉本館最上層的太鼓樓「振鷺閣」。並且以振鷺閣上妝點的「紅色燈籠」為主題概念，選用少見的深紅酒瓶。奢華使用愛媛縣中予產的「栽培二棱大麥」，是可以享受到麥燒酎純粹的香氣與雅緻口感的一款酒品。 釀造過程中採用「清酒酵母」、「黃麴」、「三段仕込み」、「低溫發酵」等傳統釀酒技術，釀造出的酒..

限定版！銅釜蒸餾器蒸餾處理，帶有更深邃的香氣，將精華凝聚展現。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所 產地：日本 福岡縣 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 繼「山貓 銅釜蒸餾限定版」後又一全新力作！ 擁有芳醇魅力的山猿麥燒酎這次結合了威士忌製作過程中所使用的銅釜蒸餾器，透過蒸氣間接加熱來進行蒸餾，使得原料旨味更加凝聚濃縮，也帶出銅釜蒸餾特有的甘甜尾韻。開瓶後煙燻大麥、堅果類等焙煎香氣直撲而來，毫不掩飾地展露它的優雅醇香，尾韻綿長，堆疊出深邃的層次感。飲用Tips 冰飲～溫熱飲用皆可。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所..