麥燒酎

陳放3年以上，體會麥香的溫潤醇厚。產品資訊 品牌：渡邊酒造 產地：日本 宮崎縣 容量：720ml 原料：麥、麥麴 酒精濃度：25%產品特色 大麥燒酎的人氣商品，使用常壓蒸餾的方式釀造並放置3年以上。 撲鼻而來的大麥香氣與溫潤醇厚的風味融為一體，入喉後的韻味富含淡淡巧克力香氣。可以享受其他大麥燒酒無法輕易品嚐到的濃烈味道！飲用Tips 加水或加冰塊飲用。酒造介紹 唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。 渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎，從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶，所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。 渡邊酒造場是使用在世代家..

溫暖芬芳的香氣與濃郁的鮮味完美融合，餘韻悠長。產品資訊 品牌：小玉釀造 產地：日本 宮崎縣 原料：麥、米麹（白） 蒸餾方式：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml / 1.8L產品特色 嚴選大分縣產裸麥「一番星」作為原料，釋放濃郁麥香，入口時能感受到厚實旨味和米麴由來的溫柔甘甜巧妙融合，尾韻細緻綿長，完美體現「潤之醇」既圓潤又香醇的純粹風味。獲獎紀錄2025 Kura Master 金賞 2025 IWSC 金賞飲用Tips 加冰塊時香氣奔放、具俐落收斂感；兌熱水享受甜潤麥香的同時亦有堅實飽滿的層次。適合搭配如煙燻蘿蔔..

獨創蒸餾法(常壓結合減壓)製成，無雜質酒體。產品資訊 品牌：柳田酒造原料：麥 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 過去曾經是工程師的柳田社長改良酒造蒸餾器，自創獨一無二的蒸餾方式突顯自家產品特色，結合常壓蒸餾與減壓蒸餾兩方優點，打造出「赤鹿毛」。 採用九州產二条大麥，經由獨特蒸餾法完整保留原料特色，雖說是無濾過直接裝瓶，卻不帶一絲雜味，口感輕柔滑順，甘潤的大麥香氣在舌尖上逐漸擴散，回韻無窮。 柳田杜氏對於燒酎製作的熱情與創新意志在這款赤鹿毛之中可見一般。酒造介紹 柳田酒造位於宮崎縣西南方的城市，這裡自古是薩摩藩的領地。 由於位於宮崎及鹿兒..

夏季限定。炎熱夏天加冰塊飲用，感受輕柔麥香消暑暢快！產品資訊 品牌：柳田酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：麥、麥麴 酒精濃度：20% 容量：720ml產品特色 此款夏季限定版燒酎，為了更貼近適合兌水或冰塊的風味，特地改良製法，因此並沒有新酒常見的澀味及不協調感，反而是較為圓潤的酒質，尾韻所殘留的麥香輕柔，掌握得恰到好處。 酒精調和至20度亦是為了符合宮崎當地即使在炎熱夏天也要喝燒酎的喜好，酵母則採用宮崎縣耗時5年開發的「平成宮崎酵母」，擁有獨特口感與香氣，十分適合冷酒飲用，兌氣泡水更加暢快！ 酒標風格不同以往，請當地插畫家設計，活潑天藍色融合宮崎的晴空和澄淨空氣為..

輕快口感、淡雅甜味，淡麗確不失尾韻。產品資訊 品牌：高千穗酒造 容量：900ml 原料：麥、麥麴 麴菌：黑麴 蒸餾方式：減壓 酒精濃度：25.0%產品特色 建議利用水割法（兌水、建議常溫）飲用，可以把特有的香氣整個帶出，口感十分輕快溫和，入口瞬間充滿麥香以及淡淡甜味，入喉後旨味雖不強烈，但麥香的尾韻仍會維持許久。 整體來說是一瓶淡麗但是不失後韻的好燒酎，很適合秋冬季節飲用；搭餐建議可以搭配日式醃漬類的小點，如醃茄子、冰涼的小黃瓜搭配味增類。飲用Tips 兌水喝獲獎紀錄 2015年全國酒類比賽麥燒酎部門第一位高千穗酒造 高千穗除了是宮..

2年熟成，微微煙燻麥香風味。產品資訊 品牌：尾鈴山蒸餾所原料：麥、麥麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山，鄰近水源地，使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的大麥為原料，經兩年熟成後上市。 帶有輕微煙燻味的麥香芳醇且紮實，使人聯想豐饒的九州大自然。飲用Tips 各種品飲方式皆適合。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源，從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件，彷彿大地的香水般，締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..

香氣迷人、口感滑順，帶有麥燒酎穀物甜感及馬告的清新香氣。酒：氣泡水=1:2，為最佳飲用方式！產品資訊 品牌：濱田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：大麥、麥麴(白麴)、馬告 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 濱田酒造推出的草本系麥燒酎，打破對燒酎香氣的想像。 採用減壓蒸餾工法，並於蒸餾階段加入山胡椒之一的「馬告」，使酒體散發柑橘及辛香料般的清新香氣。飲用Tips 推薦加入氣泡水或通寧水飲用，並且十分適合搭配泰式、緬越等使用辛香料入菜的民族料理。酒造介紹 秉承濱田精神，堅守傳統口味、技術和特質。 傳兵衛藏酒厰作爲手工製作的燒酒酒厰..

將40%原酒麥燒加入知名陶藝家特製的酒壺中，口感圓潤、順口留香。作為送禮首選，大方得體。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：40% 容量：1800ml (木架、木勺隨貨附贈)產品特色 40度的麥燒酎原酒經由熟成的淬鍊，酒質變得更加圓潤，且儲藏於名陶藝家所特製的一之瀨燒陶壺中，賦予獨特風味，形成高雅香氣及深邃層次表現。是過節送禮的最佳首選。 每次飲用過後甕中可再補足「天盃 麥燒酎40」繼續熟成，讓古酒與原酒相互交融，達成「仕次」的效果，人人都可以成為寶壺的杜氏，享受獨一無二的自家熟成風味。飲用Tips 加冰塊、氣泡水..

滿滿黑胡椒香氣！純飲辛辣感強烈，但隨即被胡椒香氣包圍，最適合加氣泡水製成Highball，跟排餐極為合拍！特殊風味務必一試。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴、黑胡椒 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 天盃燒酎與柬埔寨產黑胡椒激盪嶄新味蕾火花！ 入口時陣陣辛麻刺激著舌尖，隨後出現黑胡椒的濃郁香氣，尾段雖有著強烈收斂感卻層次分明。飲用Tips 可當作餐前酒，加入冰塊或 1:2 調製成 Highball。亦適合搭配排餐、燒鳥(鹽味、起司)、橄欖油漬料理、披薩、使用大蒜調味之料理。酒造介紹 天盃酒造位置..

是一瓶可以享受到裸麥香氣、濃郁又爽口的新型麥燒酎。產品資訊 品牌：水口酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：栽培二棱大麥麴、米 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 擁有麥類香氣芳醇，且清爽帶勁的麥燒酒「道後燒酎 振鷺閣」誕生了。這個名稱由來是在日本書紀中也曾登場的日本最古老名湯——道後溫泉本館最上層的太鼓樓「振鷺閣」。並且以振鷺閣上妝點的「紅色燈籠」為主題概念，選用少見的深紅酒瓶。奢華使用愛媛縣中予產的「栽培二棱大麥」，是可以享受到麥燒酎純粹的香氣與雅緻口感的一款酒品。 釀造過程中採用「清酒酵母」、「黃麴」、「三段仕込み」、「低溫發酵」等傳統釀酒技術，釀造出的酒..

麥香濃郁，香氣豐沛，加冰塊飲用更加順口，細細品味變化產品資訊 品牌：高千穗酒造 容量：900ml 原料：麥黑麴 麴菌：黑麴 蒸餾方式：常壓 酒精濃度：25.0%產品特色 採用燒酎製造的傳統三原點「黑麴」、「全麴採用」、以及「常壓蒸餾」，建議飲用方式是加冰塊，香氣十分濃郁，倒入杯中即可聞到濃厚的麥燒酎香氣；口味亦十分強烈，多種層次在口中變化，從帶有麥穗外殼的粗糙口感， 漸漸地本體香味湧出，到最後一絲絲的甜味回甘，整個口感的旅程十分有趣，旨味也非常明顯，此款會較適合進階者細細品嚐他的口味變化。飲用Tips 加入冰塊飲用獲獎紀錄 2015年全國酒類..

加入五年以上熟成原酒，重口味料理配搭！產品資訊 品牌：西吉田酒造容量：720ml 原料：大麥、麥麴 酒精濃度：25%產品特色 以傳統的釀造方法加入黑麴，並使用常壓蒸餾法，濃厚的味道為其特徵，因加入了5年以上的熟成原酒，更能感受到柔順的口感。 飲用時慢慢地散發出濃郁的甜味・強烈的甜味後，小麥的獨特甜味仍然留在口中，很容易搭配餐點。飲用Tips 1. 加熱水、加冰塊皆可。 2. 搭配重口味料理，如：中式料理、燒、烤物等皆合適。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下，隨著日本實施酒稅法，於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說：神之清酒，人之..