Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® S2 NATURAL PRESS 雄町
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Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® S2 NATURAL PRESS 雄町
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- 型號: SAK0060084
全球限量250瓶！大嶺酒造極致作品，值得永藏。
產品資訊
品牌：大嶺酒造
產地：日本 山口縣
原料：雄町
日本酒度：未公開
酸度：未公開
精米度：25%
酒精濃度：12.5%
容量：720ml
產品特色
日本時間2021年9月25日上市，由 Pharrell Williams 和 NIGO® 共同產製的清酒「SAKE STORM COWBOY®」新產品「NATURAL PRESS」限量發售250瓶！『NATURAL PRESS』非常珍貴稀少。
口感：散發迷人白蘭花、白百合的高貴香氣。以熱帶水果及蘋果香氣為主體，清爽細緻，酒體卻非常扎實有厚度，十分具有層次。
「雫酒」指的是熟成後的酒，袋吊取酒使酒液自然滴落在玻璃的一斗瓶裡進行存放，因此別名稱為『雫酒』以及『斗瓶取り』，此酒非常的美味味道也十分細緻，堪稱是最極致的夢幻逸品。
● 獲 IWC 2020 (國際葡萄酒挑戰賽SAKE類別) 金牌。
● 深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。
● 瓶身背面有NIGO Pharrell Williams的簽名，極具收藏價值。
酒造介紹
在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。
充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息、在掌聲中於2010年再度復出。原料為當地農家契作最高等級酒米「山田錦」，水則為大家熟知的神水「弁天水」，使用本地素材及熟成技巧所精製而成的日本酒「Ohmine」其特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉。
深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。現今已在世界6個國家推廣、也於在2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用， 已成為世界注目的焦點指標。