Ohmine 春風「霞」生酒愛山三粒米純米大吟釀

$2,650

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型號: SAK0060060

春季飲！保留酒粕於瓶內，整體味道變得更濃郁有層次！

產品資訊

品牌：大嶺酒造
產地：日本山口縣
酒米：愛山
精米度：50%
日本酒度：未公開
酸度：未公開
容量：720ml
酒精濃度：14.5%

產品特色

這次的春季限定版「春風愛山」邀請了藝術家「河村康輔氏」為此「Ohmine」設計瓶身圖案，以品牌標誌性的米粒圖案以拼貼方式呈現，以晴藍色的瓶身盛載著以有「幻之米」之稱的稀有米種「愛山」，此款為春季賞花專屬的清酒，散發著誘人的荔枝芳香，今次更刻意保留了煙霞狀的酒粕，整體味道變得更濃郁有層次。

酒造介紹

在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。

充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息、在掌聲中於2010年再度復出。原料為當地農家契作最高等級酒米「山田錦」，水則為大家熟知的神水「弁天水」，使用本地素材及熟成技巧所精製而成的日本酒「Ohmine」其特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉。

深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。現今已在世界6個國家推廣、也於在2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用，已成為世界注目的焦點指標。

內容
容量	720ml
酒精含量	14.5%
原料
產地	日本山口縣
原料米	愛山
精米步合	50%
口感
日本酒度	未公開
酸度	未公開

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