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六根 純米發泡生酒

六根 純米發泡生酒
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六根 純米發泡生酒
$1,400
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0010080

小心噴發!酒體帶有蘋果酒般的清爽酸味,低酒精度無負擔。


產品資訊

品牌:松綠酒造
產地:日本 青森縣
原料米:兵庫縣特A山田錦
日本酒度:+8
酸度:3.3
酵母:未公開
精米度:65%
容量:500ml
酒精濃度:12%


產品特色

發泡生酒也許並不少見,但是六根使用兵庫縣特A產區的山田錦+白麴+酒造的自家酵母,並透過瓶內二次發酵工法,讓整體帶有蘋果酒一般清爽的酸味,彷彿果汁一般無負擔,隨之而來的則是酒米原本的甘甜口感。

低酒精濃度的它適合搭配馬鈴薯沙拉、義式水煮魚料理、嫩煎豬肉,甚至是蘋果派。是一款從前菜到甜點都能自由搭配的優秀發泡酒。


※開瓶前請靜置一小段時間,並分段開啟瓶蓋,小心猛然開蓋會導致酒液強力噴發!


酒造介紹

在明治初期酵母的概念的還未確立前就能夠以賣「酒母」給東北地區酒造起家的松綠酒造,發酵清酒時需要大量的酵母,自古有「一麴、二母、三酒」之說,可見酵母在清酒釀造中佔有重要地位。

在日本酒研究開始起飛的黃金時代成功轉型為酒造,開啟了釀酒的事業版圖。其高超過人的釀酒技術與稀有的猶太食品認證,參加評鑑比賽的表現也相當出色,所有酒品皆為手工釀製,獲得國際上的㇐致好評。

內容
容量720ml
酒精含量12%
原料
產地日本 青森縣
原料米兵庫縣特A山田錦
精米步合65%
酵母未公開
口感
日本酒度+8
酸度3.3
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運費說明

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    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
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    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
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    • 金門地區:烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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標籤: 山田錦 , 氣泡清酒