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みずき(水木酒)的釀造用水量比一般釀酒廠多。從水的角度來釀酒，清晰地展現了水的特性。擁有令人心曠神怡的香氣、清淡的甜味和柔和的口感，讓您感受到「酒」與「水」之間緊密的聯繫。產品資訊 品牌：松瀨酒造 產地：日本 滋賀縣 原料：山田錦 100% 日本酒度：+0 酸度：1.4 酵母：協會901 精米度：55% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 清酒成分大約 80% 是水，水的個性極大化影響清酒的質地(Texture)。採用岡鑿泉工業所的井戸水，水質非常柔軟，在口中流動更順暢，平順且細膩。 沉穩宜人的香氣及淡淡的甜味，讓您感受到柔和感，反映出岡鑿泉水的個..

在經典「海風土」的清爽口感基礎上增添了層次感和一絲醇厚，香氣中還帶有淡淡的桃子和梅子氣息。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：萌伊吹 (萌えいぶき) 精米步合：70% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 此銘柄是經典海風土Seafood的進化版，結合白麴與酒藏自有乳酸菌IK-1-15釀造而成。使用廣島縣產米-萌伊吹(萌えいぶき)與真吟精米技術，展現細膩而富有層次的酸度結構。香氣帶有蜜桃、李子、梅子與香蕉般的果香，入口可感受到如葡萄果醋般清爽甜潤的酸度，以及柔和圓潤的旨味。13%低酒精設計輕盈易飲。 * 乳酸菌IK-1-15經分析後發現與..

令人聯想到融化的雪花！如同薄紗般輕盈，米帶來的礦物氣息、美妙的甜味和一絲微妙的苦澀交織融合，帶來甜美優雅的口感。產品資訊 品牌：吉田酒造 產地：日本 石川縣 原料米：百万石乃白 精米步合：39% 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 「百万石乃白」精米至39%，並以部分「吉田藏 u 百万石乃白」清酒代替釀造用水釀製而成的貴釀酒。 酒質宛如融雪滴落般細緻柔美，彷彿層層覆蓋透明薄紗般，來自稻米的礦物感、優雅甜味以及淡淡的苦韻，極其細膩的交融，呈現出純淨而有層次的風味。飲用Tips 非常適合搭配白肉魚、鱧魚等清淡風味的食材，以及新鮮蔬果一同享用。開瓶後..

柑橘、青蘋果的調性，又可以說像是帶著米旨香氣的彈珠汽水，青森縣地酒代表之一。產品資訊 品牌：西田酒造 產地：日本 青森縣 原料米：華吹雪 日本酒度：+6 酸度：1.6 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml / 1800ml產品特色 使用青森縣酒造好適米「華吹雪」精米至55%。具有輕盈的香氣與舒適的米旨味，能夠確實感受到味道的擴散，鼻腔散出濃郁餘韻。是款喝不膩的清爽酒款。飲用Tips 冰飲～熱酒。酒造介紹 位於青森縣青森市陸奧灣附近的「西田造酒店」為國內馳名的釀造廠。柄名「田酒」，意指使用來自田園之米，並採用手工古法釀..

秉承「輕盈細膩」的概念，擁有清新怡人的香氣和令人愉悅的淡米風味。而且酒精度只有13%！你或許會忍不住一口接一口地喝下去。產品資訊 品牌：仙頭酒造 產地：日本 高知縣 原料米：土佐麗(高育酒80號) 酵母：AA-41 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用前身為高育酒80號、於2019正式命名為土佐麗的高知產酒造好適米所釀製。 該品種的口感清新優雅、尾韻乾淨俐落，酒體散發著柔和香甜的香蕉香、西洋梨等果實香氣，清爽的酸味與甜味宛如白葡萄汁般。 無論單獨品飲或與各種料理都能夠搭配，是一款令人感到放鬆的清酒。飲用Tips 冰飲。..

土壤別仕込，這款山田錦米釀造的清酒以其緊實輕盈的口感令人印象深刻。在令人愉悅的輕盈中，您可以感受到花香和細膩的風味。產品資訊 品牌：松瀨酒造 產地：日本 滋賀縣 原料：滋賀縣龍王町 山中産 山田錦 100% 日本酒度：-2 酸度：1.4 酵母：自社保存株 地塊：山中 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 位於花崗岩為主的山群，土壤富含岩盤風化的砂礫，排水良好。 生長的山田錦偏硬但很纖細，此區域釀造的酒，擁有緊密的質感及輕快的纖細感。飲用Tips 冷飲、常溫。搭配料理：鯛魚炊飯、高湯調理和食、烤鴨肉、牛肉料理、壽喜燒、涮涮鍋..

口感清爽、層次細緻， 白桃香氣引人入勝。產品資訊 品牌：新澤釀造 產地：日本 宮城縣 酒米：白鶴錦 日本酒度：+3 酸度：1.4 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 相較於「伯樂星」有更DRY的輕盈口感，撲鼻而來的是白桃香氣，在口中短暫停留後轉變為沉穩優雅的青蘋果香氣。 「白鶴錦」是由兵庫知名酒造——白鶴酒造，歷經多年開發，以「創造出不輸山田錦的優良酒米」為理念而誕生的稀有品種。它擁有極高的釀造適性，深受日本各地名門酒藏青睞，被譽為山田錦的兄弟米。 此酒以白鶴錦精米至50%，釀成口感清爽、層次細緻的純米大吟釀。飲用Tips ..

華麗柔和的吟釀香氣以及柔和清澈的口感，很適合尋找「輕盈、酸度適中、入口即滑過」酒品的你。產品資訊 品牌：平和酒造 產地：日本 和歌山縣 原料米：麹米 – 山田錦；掛米 – 五百萬石 日本酒度：+0 酸度：1.7 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 酒造與當地農民合作種植自用米，並以熱情活力態度釀酒，向世人驕傲傳達紀州美好風情，釀造出即便是純米吟釀仍可根據自身喜好，從冷飲到溫飲均十分美味，與自家純米酒相比口感更加立體、酸度恰如其分，內斂香氣更是易於搭配各式料理。 低溫發酵產生清爽水果香味，米香香氣內斂、入口口感溫和，酸度恰到好處，透明..

酒廠選用雪融滋養的純淨水源，並充分利用南會津獨特的溫差氣候，精心釀造出這款口感柔和又不失高貴的清酒。 產品資訊 品牌：會津酒造 產地：日本 福島縣 原料米：福乃香 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 「山之井」系列以「柔和、清爽、易飲」為主題。 倒入酒杯後，首先會聞到一股果香，接著是清爽輕盈的口感！入口柔和的香氣在舌尖緩緩蔓延，清澈順滑的餘韻如鳶尾花般優雅清新。 這款清酒飽含南會津的自然氣息與季節韻味，與這萬物復甦的季節完美契合，誠摯邀請您品嚐。飲用Tips 建議在5-10°C飲用。酒造介紹 「山の井」自2011..

口中蔓延著濃郁風味、享受喉嚨中傳來的美味感覺以及米香的天然鮮味。產品資訊 品牌：元帥酒造 產地：日本 鳥取縣倉吉市 原料米：強力 精米步合：40% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 米糕麻糬般的甜醇香氣。甘甜微澀，酒體輕透水潤，尾韻酸潤輕盈。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造，從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名，以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時，當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區，隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此，因此將倉吉本店更名為元帥，並以此為銘柄持續傳達日本酒之美。 直到..

自然鄉梅酒使用比通常多兩倍的梅，並進行低溫陳釀，使梅的風味悠久地顯現出來，將青梅最美好的一面呈現給大家。產品資訊 品牌：大木代吉本店 產地：日本 福島縣 原料：清酒、梅、甜菜糖 酒精濃度：8% 容量：1800ml產品特色 梅的栽種使用了共生種植法，種植了櫻草、紫羅蘭和三葉草，並且使用無農藥和無化學肥料種植的青梅。自然鄉梅酒使用比通常多兩倍的梅，並進行低溫陳釀，使梅的風味悠久地顯現出來。浸泡在自然鄉的純米酒裏頭，將青梅最美好的一面呈現給大家，清爽的酸味以及使用比一般梅酒接近於2倍的梅子，讓梅子的優雅香氣與甜美感更加明顯。香氣猶如上等枇杷，入口後，清脆的酸度隨之爆發口中..

夏季限定！這款清酒散發著白葡萄和荔枝的芬芳，口感清新而精緻。清爽的酸度特別突出，帶來輕盈舒爽的口感。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣天童市 原料米：出羽燦燦 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 以清爽低酒精為核心概念打造的夏季限定銘柄，帶來輕盈同時富有層次的飲用體驗。香氣呈現白葡萄、荔枝與淡雅草莓調性，伴隨細緻酸度與微甜口感，入口柔和順暢。雖不使用白麴，卻展現出意外的清新果香與乾淨尾韻。整體風格輕鬆易飲，相當適合日常餐桌或夏日微醺時刻。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡10..