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符合搜尋條件的商品
品牌: 堀江酒場
有機JAS認證,100%最原始山田錦的風味,Saketime No.4最難買到的清酒!產品資訊
品牌:堀江酒場
產地:日本 山口縣
原料米:山田錦 (有機)
精米度:49%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
持續追求可能性。為了追求山田錦最原有的風味,不使用任何化學肥料,盡可能減輕帶給環境的負荷的栽種方式,以土壤本身的力量培育出有機農法的酒造好適米「山田錦」,用傳統的技法釀造,打造出通過有機JAS認證的自然派優質酒款。飲用Tips
純飲或搭配烤魚、生魚片、煮物等海鮮料理。酒造介紹
堀江酒廠位於山口縣錦町,創立於1764年,是山..
$4,600 $4,680
品牌: 飛良泉本舗
酒廠直出限定商品,神秘的黑色瓶身設計像是扭蛋抽獎般的特殊限定商品。產品資訊
品牌:飛良泉本舗
產地:日本 秋田縣
使用米:未知
精米歩合:未知
酒精濃度:未知
容量:720ml產品特色
充滿驚喜與未知的限定酒!
飛良泉酒廠直出,線上商店獨賣,每一瓶都如同扭蛋般隨機出貨,可能是純米、純米吟釀,或甚至是純米大吟釀,每次開瓶都會是不同的體驗!
瓶身設計與內容物皆會隨機變化,讓人充滿期待與樂趣,適合收藏、品飲,也是一款極具話題性的清酒。飲用Tips
由於風味每瓶不同,可根據酒款的特色搭配適合的餐點,純米可搭配燒烤或炸物、純米吟釀適合清爽和食料理、純米大吟釀則..
$1,650
品牌: 松瀨酒造
土壤別仕込,這款山田錦米釀造的清酒以其緊實輕盈的口感令人印象深刻。在令人愉悅的輕盈中,您可以感受到花香和細膩的風味。產品資訊
品牌:松瀨酒造
產地:日本 滋賀縣
原料:滋賀縣龍王町 山中産 山田錦 100%
日本酒度:-2
酸度:1.4
酵母:自社保存株
地塊:山中
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
位於花崗岩為主的山群,土壤富含岩盤風化的砂礫,排水良好。
生長的山田錦偏硬但很纖細,此區域釀造的酒,擁有緊密的質感及輕快的纖細感。飲用Tips
冷飲、常溫。搭配料理:鯛魚炊飯、高湯調理和食、烤鴨肉、牛肉料理、壽喜燒、涮涮鍋..
$2,115 $2,350
品牌: 勝山酒造
使用遠心分離技術,用心採收最乾淨的頂級清酒!產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
原料:兵庫県特A山田錦
精米度:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「曉」系列經精心設計,所代表的是奢華的純米大吟釀酒;憑藉日本頂級離心分離提取技術,把完成度推至頂峰,除了濃郁的的果香,同時也兼具紮實的酒體。
「曉」是代表「拂曉」或「升起的太陽」,也意味著此酒為次世代的新型清酒。獲獎記錄2019 SAKE COMPETITION Super Premium 部門 銀賞
2019 & 2020 & 2021 全美日本酒..
$8,640 $9,600
品牌: 武田酒造
「媛一會」首款純米大吟釀,低溫長時間發酵展現細緻風味。產品資訊
品牌:武田酒造
產地:日本 愛媛縣
原料米:松山三井 100%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
媛一會新嘗試的第一款純米大吟釀,使用 100% 愛媛縣最具代表性的米種「松山三井」(matsuyama mii),以小批次投料及低溫長期發酵,充分呈現出松山三井優雅而細緻的風味。飲用Tips
適合冰飲~常溫,建議搭配壽司、生魚片、烤魚等料理。酒造介紹
武田酒造秉持著釀出「讓人五感滿足而安心」的酒的信念,不斷的精進技..
$1,980
品牌: 會津譽酒造
曾被選為安倍首相贈各國首相禮!入口的熱帶水果、菠蘿蜜香氣濃郁,擁有入口即化、清爽美麗的甜味,以及尖銳而優雅的口感。產品資訊
品牌:會津譽酒造
產地:日本 福島縣
原料米:山田錦 94%、五百萬石 6%
日本酒度:+1
酸度:1.4
酵母:協会1801
精米步合:39%
酒精濃度:16%
容量:720ml / 1.8L產品特色
此款酒為會津譽酒造最為高級的酒種,將播州山田錦削去表層60%,僅留下最精華的39%心白部分進行釀製;柑桔以及蘋果的香氣明顯,酒體本身濃醇。此款在IWC2013年獲得金牌,更於2015年得到冠軍酒的殊榮,2016年世界領袖高峰會為安倍首相..
$2,200~$4,390 $2,520~$4,710
品牌: 日の丸醸造
採用新鮮壓榨的未經高溫消毒的清酒。甜中略帶苦澀,堪稱完美,它口感細膩,香氣、酸度和愛山特有的甜味完美融合。產品資訊
品牌:日の丸醸造
產地:日本 秋田縣
原料米:愛山
酵母:M310
日本酒度:±0.0
酸度:1.3
精米步合:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
來自愛山的纖細口感,清爽俐落的酒體中帶有蘋果芳香與原料米的甜潤。整體香氣與口感呈現純米大吟釀的水準,輔以生原酒的型態,相當適合體驗單飲的奢華感。飲用Tips
冰飲~常溫。酒造介紹
創立於1689年,位於秋田縣橫手市的老舖酒造,堅持每年挑戰釀造不同類型的酒款..
$1,980
品牌: 大嶺酒造
仿若夏天的果汁!飽滿多汁、濃郁果香,低酒精度喝起來毫無負擔,具透明感。產品資訊
品牌:大嶺酒造
產地:日本 山口縣
原料米:山田錦
精米步合:50%
酒精濃度:12.5%
容量:720ml產品特色
開瓶帶有青蘋果般的香氣在口腔中慢慢擴散,有少許水蜜桃的香味,低酒精度讓酒體相當順口、清爽,口感飽滿多汁帶有清爽果香、水梨的輕透感。
酒瓶上的標籤是由喜愛憂鬱風格的插畫家「Misaki Tanaka」所設計,風格以略帶調皮又可愛的插圖廣受歡迎。繼每年冬天搶翻的「雪女-ゆきおんな」後再度與大嶺酒造合作,在夏日裡來場與美人魚的相遇吧!飲用Tips
冰飲。建議搭配刺..
$2,380 $2,800
品牌: 宮坂酒造
真澄純米釀造的最高峰作品!以自家培育七號酵母菌株釀製,採袋吊工法,一滴一滴萃取成酒,珍稀難得。產品資訊
品牌:宮坂酒造
產地:日本 長野縣
原料:山田錦(兵庫縣加東市山國地區產)
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:35%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
真澄純米釀造的最高峰作品,數量較矜貴稀有的純米大吟釀。彌漫著白桃和香蕉的香氣,配合柑橘和花香、溫和甜度和舒暢酸度令人愉悅舒心,雅致華麗的香味!口味極具層次,餘味悠長,質地柔滑。
【袋吊】指將釀好的酒在過濾時裝在酒袋中並綁起懸吊,只萃取滴落部分。因無施加壓力榨取,味道純淨、細膩而精緻!而滴落的..
$7,300
品牌: 堀江酒場
傳說中的低調系夢幻逸品,Saketime全國第四名 ,入⼿困難需把握 ,⾼階收藏級酒款!產品資訊
品牌:堀江酒場
產地:日本 山口縣
原料米:山田錦
精米度:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
創業於1764年,堀江酒場是山口縣歷史最悠久、也最神秘的酒藏之一。酒藏所在的錦町,四面環繞著千米山巒,中央流過被選為「名水百選」的錦川,盆地地形帶來日夜溫差,成就了這片天賜的釀酒環境。
在這樣的風土中,堀江酒場歷經250餘年,低調深耕,將祖傳技藝與現代技術融合,只為釀出真正動人的一滴酒。以實力與深度征服國內外各大比賽(日本全國新酒鑑評會、IWC等)。
代..
$10,080
品牌: 中沖酒造店
官方推薦直接加冰塊飲用,享受清甜酸爽的風味,天氣炎熱或是開心慶祝時最佳良伴。產品資訊
品牌:中沖酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:出羽の里
日本酒度:-1
酸度:1.8
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
今天的清酒很涼爽。在愉快的一天享用 Happy Day。將清酒倒入玻璃杯中,加入冰塊,清涼的清酒就完成了。雖然酒感稍微有點高,但味道酸甜適中,十分爽口。
★ 此系列是中沖酒造的新品牌。
透過在釀製的過程中讓酒醪減緩發酵速度,釀製出濃鬱甜美且易於飲用的清酒。
這系列可以用多種方式享用的清酒,在場合和和心情享用,無論是 High..
$1,600











