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在日本已被越來越多的米其林星級餐廳採用，「SummerFall」顛覆了「清酒=瓶子」的普遍觀念！享受白麴的酸度與細膩氣泡。產品資訊 品牌：WAKAZE 產地：日本 京都 原料：國產米、米麴、碳酸 精米步合：78% 酒精濃度：11% 容量：250ml * 24產品特色 融合傳統與創新的氣泡清酒，採用白麴及葡萄酒酵母，呈現柑橘般清新自然的酸甜滋味，融合暢快氣泡感賦予活力，概念提倡無論何時何地、任何場景都能自由飲用，罐裝設計方便攜帶，不管是戶外活動或是家庭聚餐、旅遊皆可不受限制輕鬆享用，十分受到年輕世代的喜愛。 250毫升罐裝的更容易少量飲用，並能保持碳酸的新鮮度。廚..

香蕉、白葡萄和梨子的柔和清新香氣，碳酸氣體刺激舌頭，醇厚的口感和酸味達到了極佳的平衡。產品資訊 品牌：榎酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：戀雄町 日本酒度：2 酸度：1.7 酵母：廣島令和1號酵母 精米步合： 55% 酒精濃度：16.5% 容量：720ml產品特色 這酒款帶有香蕉、白葡萄和水梨般的柔和且清爽的香氣。 細緻的微氣泡在舌尖躍動，帶來微妙的刺激感，薄濁的醇厚旨味與恰到好處的酸度，形成極佳的平衡感，是一款風味和諧的佳釀。飲用Tips 冰飲～溫熱。百搭餐點。酒造介紹 榎酒造成立於明治32年（1899年），位於廣島縣吳市音戶..

氣泡感＋清爽柚子，就是絕佳的解膩消暑良方，享受柚子獨有的清新香氣和乾淨的酸味。產品資訊 品牌：山元酒造 產地：日本 鹿兒島縣 原料：本格燒酎（鹿兒島縣製造）、柚子果汁、蜂蜜、二氧化碳 酒精濃度：8% 容量：375ml產品特色 「薩摩發泡柚子酒」是款採用天然柚子汁與本格麥焼酎(麦製)為原料的碳酸類利口酒。 柚子獨有的清爽香氣與令人舒暢的微酸表現都令人印象深刻。 建議冰鎮後以紅白酒杯直接飲用，或在威士忌杯添加大量冰塊後將酒注入飲用。獲獎紀錄2018年 英國國際葡萄酒及烈酒競賽 銀牌酒造介紹 1912年創業。 曾經作為商業貿易基..

透過瓶內二次發酵，自然發酵形成的細緻泡沫，甘甜、鮮味、酸味的和諧演奏。產品資訊 品牌：諏訪御湖鶴酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：諏訪市契約栽培山恵錦 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 輕快俐落的風格，甫入口豐富強烈的碳酸感帶有彈珠汽水的香氣，兩頰隱隱的酸度不明顯，中後段的米旨甘甜與尾韻的強烈苦澀感做了一個完美的收尾。 擁有彈珠汽水的風味，帶點番石榴、鳳梨皮、棉花糖、薄荷葉，適合搭配冰糖滷味。酒造介紹 「諏訪御湖鶴酒造場」南面風景秀麗的諏訪湖、北接自然資源豐富的和田峠・霧ケ峰高原，創立於大正元年已有百年的歷史，舊稱..

超柔和清酒，享受清新的香氣，醇厚的口味以及發酵過程中產生的碳酸感。產品資訊 品牌：松本酒造 產地：日本 京都 原料米：山田錦 精米步合：40% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 過往在日本酒特定名稱之中，純米酒或是本釀造均能加上個「特別」二字來作為區別，不過吟釀酒一類卻僅用個「大」字來作為區分。因此酒造以此為發想，套用了「Ultra」這字詞作為酒名，來象徵其不凡。 此版本多了一些清爽微氣泡感，仍屬果香調性，混雜著宛若蘋果芯一類氣味、乾果核、米麴、八分熟毛桃、青蘋果一類調性，口感漂亮而俐落有致，酸度表現及整體均衡感頗佳，洋溢著點發泡那般刺激性，無論是..

不含任何添加劑，富有葡萄的複雜風味和果香酵母的香氣。一絲碳酸感增添愉悅感受。產品資訊 品牌：京都丹波葡萄酒 產地：日本 京都府 原料：100%日本葡萄 酒精濃度：10% 容量：750ml產品特色 使用100%日本葡萄，不用抗氧化劑釀造，使葡萄本身多元豐富的味道結合酵母豐富香氣，是款能感受微發泡，口感纖細、品飲順口的葡萄酒。飲用Tips 冰鎮至7-12℃左右飲用。京都府最大的梅林，位於以梅花聞名的城陽市的南部山丘上。鎌倉時代末期，後醍醐天皇的兒子宗長親王曾寫下一首題為《風香風》的詩。都築之里之梅。」據說這首詩是「中垣宗明向天空送香」。早春時節..

每年僅釀造一次的無濾過生酒！超限量款～天生的甜美和舒適，享受水果的清新香氣，此為季節限定款。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：福岡県産壽限無100％使用 日本酒度：-5 酸度：1.4 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 在寒菊的商品中，標有「おりがらみ」的產品，繼「電照菊」之後，這是第二款。 「壽限無」是一種同時具有清爽甜味和濃郁米香的品種，酒體留下大量發酵氣體以帶出風味，口感極佳，如同高級米汽水般，可以享受到其絕妙的甜味。 帶有「おりがらみ」特有的米香味，同時也針對花季節進行了調整，後味清爽，不僅適合搭配和食..

岩手縣排名第一清酒銘柄「赤武」！酒液以「澱絡生酒」的形式裝瓶，經瓶內二次發酵，香氣清新，口感濃郁，呈現非凡品質與極致口感。產品資訊 品牌：赤武酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：結之香 精米步合：40% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 負五度環境中，冰温熟成 1000 天！ 奢華氣泡清酒以岩手縣產高級酒米「結之香」精米至40%，並使用岩手酵母釀造而成。酒液以「澱絡生酒」的形式裝瓶，經瓶內二次發酵，呈現非凡品質與極致口感。 展現 AKABU 卓越釀造技術的精品，繊細而富有層次的氣泡結合華麗的風味，堪稱絕品。建議冰涼後倒入細長型酒杯中品飲，盡情感受其獨特..

卓越的果香與細膩的酸度，相互交織，呈現出一種清新爽口的風格。產品資訊 品牌：吉田酒造 產地：日本 石川縣 原料：石川門 (石川縣) 酵母：金澤酵母 精米度：60% 酒精濃度：10% 容量：720ml產品特色 採用當地的米、水，並搭配自家培養的金澤酵母，以「現代山廢」的方式釀造。 手取川貴釀酒以原酒製成，並將酒精濃度降低至10%，帶有發酵產生的微微氣泡感，果香跟酸度完美結合，清新爽口的風格，非常適合與食物搭配，建議使用葡萄酒杯品嚐。酒造介紹 有著來自石川縣最大的河流「手取川」的伏流水 日本北陸的石川縣古名為「加賀藩」，在江戶時代是被稱為「加賀..

採用山梨縣的人心地酒米搭配協會七號酵母的 STARGAZER，如同北杜市無數星光綻放的夜晚，以碳酸的氣泡感開啟新的篇章。產品資訊 品牌：武之井酒造 產地：日本 山梨縣 原料米：山梨縣產人心地 日本酒度：-4 酸度：1.7 酵母：701號酵母 精米步合：60% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 採用山梨縣的人心地酒米搭配協會七號酵母的STARGAZER，如同北杜市無數星光綻放的夜晚，以碳酸的氣泡感開啟新的篇章。適度的酸味與些許乳酸系的蘋果香氣融合在一起，沒有黏膩也不過於清淡，透漏著些許初春的清涼感。 酒體透著淡淡的金黃色光輝，倒入杯中的瞬間若仔..

在日本已被越來越多的米其林星級餐廳採用，「SummerFall」顛覆了「清酒=瓶子」的普遍觀念！享受白麴的酸度與細膩氣泡。產品資訊 品牌：WAKAZE 產地：日本 京都 原料：國產米、米麴、碳酸 精米步合：78% 酒精濃度：11% 容量：250ml產品特色 融合傳統與創新的氣泡清酒，採用白麴及葡萄酒酵母，呈現柑橘般清新自然的酸甜滋味，融合暢快氣泡感賦予活力，概念提倡無論何時何地、任何場景都能自由飲用，罐裝設計方便攜帶，不管是戶外活動或是家庭聚餐、旅遊皆可不受限制輕鬆享用，十分受到年輕世代的喜愛。 250毫升罐裝的更容易少量飲用，並能保持碳酸的新鮮度。廚師和侍酒師..

活性發酵微炭酸感，清爽甘甜，天然的細緻氣泡可以搭配甜點或清爽料理，一解悶熱。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產米 日本酒度：未公開 精米度：60% 酒精濃度：10% 容量：300ml產品特色 本酒造人氣的三姊妹氣泡清酒系列第一彈。特色是於小型壓榨槽內慢慢上槽壓榨後在瓶內進行二次發酵的活性微碳酸純米生酒。酒標設計源於平安時代滋賀縣米原市當地的筑摩神社的春季祭典：「鍋冠祭」，為米原市的無形文化財之一。 在這個祭典中有穿著狩獵服的八位少女頭戴土鍋參加，因此成為鍋冠祭這個名字的由來，而這樣的畫面也被滋賀大津繪被記錄了下來，藤本酒造取其中三人..