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超難買！產量少品項多元。有獨特的水果甜香，充分展現愛山和山田錦葡萄的優雅甜美與風味，為您的餐桌增添一抹亮色。產品資訊 品牌：葵酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：山田錦、愛山 酵母：S8酵母 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 由愛山與山田錦展現出的優雅甘甜與旨味。蘋果、鳳梨與白色花朵的華麗 香氣中，帶有一絲蜜香的細膩。果實風味悠然擴散，餘韻令人愉悅。飲用Tips 推薦使用深直型酒杯。 香氣華麗味道也較濃郁，適合配剌身壽司、布拉塔起司和義大利燻火腿，或搭配魚子醬、鮭魚子等兼具甜味與濃郁口感的菜餚。酒造介紹 葵酒造前身為 1854..

松尾自慢是僅限千葉縣內販售的品項，是專門為當地居民與松尾地區而釀的「地元限定酒」。以柔美的甘味為主軸，帶著些許氣泡感與亮麗酸度，讓整體喝來清爽俐落。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：千葉県酒造好適米 日本酒度：未公開 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 為無濾過原酒，經一次火入處理，使風味在保留原始鮮度的同時，也更顯穩定與層次。 有熟洋梨的香氣輕盈躍入鼻間，迷人又溫柔。入口則以柔美的甘味為主軸，帶著些許氣泡感與亮麗酸度，讓整體喝來清爽俐落，毫不膩口。酒標設計也延續舊時的「松尾自慢」。為這段歷史致上敬意。這不僅是一瓶..

使用十四代耗費 18 年所開發的稀有酒米「酒未來」，水潤淡雅的甘甜十分細緻，經過⼀次火入後仍然保持相當新鮮的⼝感，清爽的米旨味舒適順口。產品資訊 品牌：宮泉銘釀 產地：日本 福島縣 原料米：酒未來 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 完熟蜜瓜與香蕉的南國熱帶水果香氣撲鼻，入口時濃郁的果實香氣隨即佈滿口中，經過一次火入後仍然保持相當新鮮的口感，清爽的米旨味舒適順口，水潤淡雅的甘甜十分細緻，酒體的平衡感搭配得非常得宜。飲用Tips 建議搭配壽司、生魚片、炸天婦羅等料理。酒造介紹 宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創..

以葡萄酒杯凝聚香氣，一股令人聯想到熱帶水果的華麗、濃郁、甜美的香氣會悄悄升騰。入口時還有明顯鹹味在餘韻中悠然回味。產品資訊 品牌：葵酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：金紋錦 酵母：601號酵母 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 如熱帶水果般華麗濃郁的香甜氣息悄然升起。入口時，柔和的甜味輕柔擴散，餘味中則保留了深厚的旨味，綿延不絕。 酒造採用長岡產的水，並融入了釀酒大師阿部達也的精湛技藝。 將酒倒入酒杯，慢慢地讓香氣積聚，一股華麗濃郁的甜美香氣，令人聯想到熱帶水果，靜靜地飄蕩開來。 入口即化，柔和的甜味緩緩蔓延，濃郁的鹹香在餘韻中悠然回味。整體給人明..

超難買！極少量抵台。清爽的日本梨子香氣逐漸轉為香蕉般的香氣，入口即化，順滑細膩的口感與米香交織，餘韻悠長。產品資訊 品牌：葵酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：美山錦 酵母：601號酵母 精米步合： 低精米度 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 在清爽口感之後浮現出類似香蕉的香氣。優雅的風味中帶有米香的餘韻。這是一款在保留米的風味同時，追求無負擔、輕鬆享受的酒。飲用Tips 使用葡萄酒杯冰鎮後飲用。希望能享受從冷藏到常溫、酒香與口感隨溫度變化的美妙。 搭餐建議：美味的白身魚、鹽麴雞肉、炒豬肉。酒造介紹 葵酒造前身為 1854 ..

出產的清酒多以香氣濃郁為主導，乾淨、無雜味、爽口酸度和花蜜般的果實甘甜風格。產品資訊 品牌：南陽釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：八反錦 精米步合：48% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 選用來自廣島縣八反錦酒米，火入版酒質穩定而耐飲，以手工袋吊方式裝瓶，萃取最純粹而精華的酒體部分，因八反錦複雜且難掌握特性，南陽酒造成為少數能完美發揮其美味的實力酒造！ 以瓜果類香氣為主體，略帶些青澀感，輕輕搖晃後吟香隨即展開，浮現高接梨、青草與智利蘋果香氣。獲獎紀錄 連續 3 年高掛日本 Sake Time 排行榜第二名飲用Tips 冷酒 5-1..

吟釀的香氣優雅精緻，令人聯想到蘋果和李子。入口時，清爽的甜味適度內斂，苦甜交織的酸味帶來辛辣的口感。產品資訊 品牌：榮川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 日本酒度：1.5 酸度：1.3 酵母：美麗島煌酵母 精米步合：45% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 紅標是一次火入的產品，展現出精緻優雅的吟釀香氣，令人聯想到蘋果和梨子的清新果香。口感上，帶有新鮮的甜味與適中的酸度，並融入一絲辛辣的點綴。在保有大吟釀品質的同時，醇厚感輕柔展開，入口順滑且層次豐富，喉間的頓點和尾韻組織得恰到好處。整體呈現出中口的風格，適合各種餐點，百喝不膩。..

風味清雅，哈密瓜及洋梨般的果香、草本類的俐落口感輕巧地進入口鼻中。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：八反草 酵母：廣島縣酵母 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 廣島吟釀酒誕生於三浦仙三郎確立的軟水釀造法以及日本首台動力精米機開發商SATAKE之精米技術。 經過120多年歲月，吟釀酒開啟了新的舞台。創新觀點著重在米的形狀，從磨成球狀的傳統型，到把米磨成薄細長狀的扁平精米(真吟)。最先進型精米機實現了精米步合60%和傳統型的精米步合40%相同的蛋白質削減率。直汲原酒裝瓶後進行瓶火入、瓶儲藏，因此能保有極度的新鮮風味。..

有如春日海風般的作品，表現山田錦柔和米旨味的作品。產品資訊 品牌：福田酒造 產地：日本 長崎縣 原料米：山田錦 日本酒度：±0 酸度：1.3 精米步合：未公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 長崎福田酒造的「福田」重生銘柄「福海」！ 概念來自酒藏前的海灣 「志々伎湾」，一邊吹著海風，一邊努力釀造出展現大海風景之美的清酒。 作品帶乾淨的酸度，山田錦獨特的柔和米旨風味與新酒的清爽感覺來得十分平衡，是有如春日海風般的作品。獲獎紀錄 ★ 2024年 IWC 純米酒 推薦賞 ★ 2024年 IWC 純米吟釀 推薦賞 ★ 2024年 福岡国税..

入口瞬間，彷彿「肩膀放鬆」般自在。清爽怡人，擁有沉穩吟釀香氣和，在夏日享用一杯清澈的酒吧！產品資訊 品牌：御代櫻酒造 產地：日本 岐阜縣 酒米：長野縣美山錦 精米度：55% 酵母：協會9號酵母 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 散發沉穩瓜香，入口水潤圓滑，和纖細香氣形成對比，蘊藏著美山錦特有的野性米旨，巧妙地融入清爽口感之中，輕盈暢快的表現完美呼應「Aqua Drop」之名。推薦冰溫飲用，適合搭配涼拌炸茄子、橄欖油番茄沙拉、山藥泥蕎麥麵等料理。飲用Tips 冰飲～溫酒。酒造介紹 120年以上之優質酒造 「津島屋」為位於岐阜..

相較扁平精米版本，原形精米香氣較為奔放濃郁，但整體依然呈現簡單、質樸的鄉間本味。產品資訊 品牌：今田酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：八反草 酵母：廣島縣酵母 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 廣島吟釀酒誕生於三浦仙三郎確立的軟水釀造法以及日本首台動力精米機開發商SATAKE之精米技術。 經過120多年歲月，吟釀酒開啟了新的舞台。創新觀點著重在米的形狀，從磨成球狀的傳統型，到把米磨成薄細長狀的扁平精米(真吟)。最先進型精米機實現了精米步合60%和傳統型的精米步合40%相同的蛋白質削減率。直汲原酒裝瓶後進行瓶火入、瓶儲藏，因此能保有極..

使用白麴，口感清爽，帶來迷人的酸味和淡淡的甜味。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產） 精米步合：麴米50%、掛米80% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 類酸櫻桃和李子的香氣，具有輕盈酸性調性，其入口微帶些許碳酸感受，低溫發酵過程將白麴發酵優點表現的很好。甜酸口感和諧，尾韻保留了些許苦感，卻又在剎那間苦酸味完全消失～ 剎那，或許是在追求香氣及風味層次上剎那間的變化。飲用Tips 冷飲。酒造介紹 平六釀造由平井家族第十六代傳人平井佑樹先生復興，坐落於岩手縣紫波町的日詰..