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品牌: 山元酒造
妖怪 GARAPPA 的禮物~融合了果香與辛辣感,巧妙地運用製造燒酎技術,做出這款具有日式風味的典雅精釀琴酒。產品資訊
品牌:山元酒造
產地:日本 鹿兒島縣
原料:杜松子、香菜、柚子、柳橙和黑胡椒
酒精濃度:47%
容量:720ml產品特色
這款酒的基酒是日本的國酒「本格燒酎」。
運用燒酎之國鹿兒島山本酒造的釀造技術,蒸餾出五種精選的植物原料。這些原料的香氣經過精心調配,最終釀造出一款精釀琴酒,展現了日本獨有的傳統、自然和魅力。
所使用的植物原料包括杜松子、香菜、柚子、柳橙和黑胡椒。
取名緣由
經過反覆篩選和調配,酒廠終於在某一天創造出這款絕妙的調配琴酒。感..
$1,780 $1,950
品牌: 京都酒造
豐富的口感層次卻有著微妙的平衡,花椒、抹茶與柑橘皮,打造出震撼口鼻的香氣樂章。產品資訊
品牌:京都酒造
產地:日本 京都府
原料:杜松子、香菜籽、柚子皮、橙皮、四川花椒、黑胡椒、肉桂、抹茶
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
包括日本肉桂和抹茶在內的8種植物成分,打造出一個完美平衡的風味輪廓。這種獨特的味道結合了辛辣和甜美,帶有茶的清香,清爽怡人同時保持了傳統琴酒風格。
※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱,以產量少、種類多而聞名」,其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品,而且是日本的代表性絲織品,在世界各地都享有盛譽。飲用Tips
純..
$1,050 $1,150
品牌: 山縣本店
正宗但溫和的柚子酒,是一種輕飄飄的風味,口感滑順且容易飲用,芳香四溢、清爽宜人之品。產品資訊
品牌:山縣本店
產地:日本 山口縣
原料:清酒、柚子、果糖、米燒酎
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
此款酒選擇使用了輕盈又富含香氣的柚子汁,生產出清爽香氣以及增加層次感的柚子皮微苦味道。為了表現輕快的感受,酒造試驗了多款蒸餾酒,因添加釀造酒精容易出現化學味,所以特別使用了5%的米燒酎配方,製造出空飛柚子酒輕柔中帶點濃郁的討喜表現,成為一款能輕鬆爽快品飲的柚子酒。飲用Tips
冰飲或是加冰塊、加碳酸水,都很清爽可口。酒造介紹
山縣本店成立..
$980 $1,080
品牌: WAKAZE
用柚香歡度中秋!以日本柚子汁釀造的氣泡清酒,清爽的果香為特色。採用葡萄酒酵母和白麴醪釀造,不添加乳酸,擁有自然清爽的酸度和口感。產品資訊
品牌:WAKAZE
產地:日本 京都
原料:國產米、米麴、柚子果汁、碳酸
精米步合:78%
酒精濃度:11%
容量:250ml產品特色
以SummerFall原味的日本酒為基底,搭配國產天然柚子果汁,無添加任何人工香料,在潤澤的米旨甜味中點綴著濃郁柚子果香,酸爽滋味融合暢快氣泡感增添活力,展現活潑明快的口感表現。飲用Tips
適合搭配炸雞、BBQ烤肉等料理。酒造介紹
WAKAZE命名來自「和之風」與「..
$285 $290
品牌: 藤平酒造
日本國產柚子奢華地使用。柚香四溢,去油開胃,飽滿果汁香氣一喝欲罷不能。產品資訊
品牌:藤平酒造
產地:日本 千葉縣
原料:日本產柚子、日本酒
酒精濃度:7~8%
容量:720ml產品特色
超人氣!日本國產柚子奢華的使用。呈現出柚子天然的清爽酸味和苦味,低甜度的大人味道。可加冰塊或蘇打水飲用。飲用Tips
冰飲、加冰、加水、加氣泡水飲用Tips
水,是日本酒的生命,福祝釀造時所使用的是日本百大名水之一的「久留里名水」,一貫地手工釀造。盡量不使用機器、而是用更多的熱情釀造每一瓶「有趣的」《福祝》,如此堅持的福祝創業已超過三百年。..
$1,450
品牌: KAKUZO
精緻優雅的柚子香,以獨特新鮮的杜松子酒利口酒為基礎:細膩的酸度、溫和的甜味和淡淡的苦味的複雜結合。產品資訊
品牌:KAKUZO
產地:德國
原料:柚子,四季橘,琴酒
酒精濃度:20%
容量:700ml產品特色
感受:柚橙果香,溫和酸甜,淡淡苦味
柚子與四季橘的相遇,為構成這支獨特新鮮琴酒的基礎。能夠品嘗到精緻的酸度中帶有些許溫和果香甜味,以淡苦味作為結尾,既複雜又耐人尋味。
Kakuzo 酒廠位於柏林,創辦人 Paul 和 Marc,承蒙對於日本傳統文化的熱愛,並在亞洲各地旅行,尋找精選成分,調製成擁有亞洲風情的烈酒。飲用Tips
杯中加入冰塊,依照個..
$1,340
品牌: 叡醂酒造
基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。加氣泡水或熱水飲用,體驗極微柔順的口感,及飽滿舒適的柚子香氣,人氣熱賣品!產品資訊
品牌:叡醂酒造
產地:日本 福岡縣久留米市
原料:日本酒(国内製造)、柚子(愛媛縣產)
酒精濃度:47%
容量:720ml產品特色
以清酒作為基酒蒸餾後,與愛媛縣柚子混合在一起,創造出令人愉悅的口感。
只選擇簡單但高品質的植物原料,最大限度發揮柚子和杜松子香氣。完整地突顯日本柚子香甜醇厚和杜松子木質調性。風味:新鮮柚子皮華麗香氣。
口感:口感乾淨、清爽且細膩,品嚐柚子皮剛剛好的微苦與清酒香甜,完美平衡。飲用Tips
..
$2,000
品牌: 醉鯨酒造
使用高知縣產的天然柚子原汁,如同鮮榨一般的清甜香,令人驚豔!產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料:釀造酒精、燒酎、柚子蒸餾花露、葡萄果糖液、柚子果汁、柚子萃取物
酒精濃度:20%
容量:720ml產品特色
柚子酒最純粹的風味都在這一瓶「醉鯨TOMO」。入口的清爽風味來自於高知縣產的天然柚子原汁,如同鮮榨一般的清甜香,令人驚豔!柚子原汁中再加入柚子的萃取物,更凸顯柚子的香氣,飽和程度更上一層;最後是柚子的蒸餾花露,是將柚子果皮透過微波光線照射後,低溫抽取出的產物,完整保留原料的香氣。燒酎基底釀製,每一口都能品飲到最扎實的柚子香!飲用Tips
加..
$1,300
品牌: 神戶蒸餾所
採用來自兵庫縣的山地植物製成,風味清爽,綠茶、柚子並帶有木質香氣。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色
神戶蒸餾所特別使用神戶名茶園「靜香園」生產的綠茶茶葉和其他四種兵庫縣植物進行蒸餾,帶山系風格。因此酒標以綠色小山丘作為設計,形象新穎。
酒款擁有柚子的清爽香氣,入口紫蘇的葉香和綠茶的甘甜風味。尾段,有有馬山椒和杜松子的辛辣感,同時有樟樹的濃郁木質調和柚子香氣。飲用Tips
官方推薦除了純飲外,也可以加入綠茶、加入柚子汁,甚至加入碳酸水享用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區..
$1,590
透過使用大量的果汁和果皮,創造香氣濃郁、回味悠長的口味,具有新鮮的果味,酸味和苦味的平衡度恰到好處。產品資訊
品牌:LIBROM craft sake brewery
產地:日本 福岡縣
原料:米(福岡縣產)、米麴、柚子
精米步合:92%
酒精濃度:12%
容量:500ml產品特色
原料來自福岡縣八女市星野村,由於受到九州豪雨災害衝擊,當地居民開始悉心培育各式農作物致力於地方的重建振興。酒款使用無農藥栽培的完熟黃柚,甜味更加濃郁,清爽香氣撲鼻而來,新鮮潤澤的口感中有著舒適酸味及果皮的微苦堆疊出層次,與各式料理皆能輕鬆搭配。飲用Tips
冰飲、加冰塊或直接..
$2,180
品牌: 皇國晴酒造
幻之瀧結合清酒、氣泡酒及柚子,釀造出柚子Sparkling ShuShu,酒一注入玻璃杯中,清爽的柚子香立即擴散開來。產品資訊
品牌:皇國晴酒造
產地:日本 富山縣
原料米:柚子果汁、清酒
酒精濃度:5%
容量:250ml產品特色
倒入杯中,柚子的清爽色澤和香氣撲鼻而來,並伴隨清爽的氣泡。這款酒凝聚了酒造的心血,旨在鼓勵更多人品嚐日本清酒端。建議冰鎮後飲用。酒造介紹
黑部市生地所擁有的水源,主要是從立山連峰的高聳峡谷流經黒部川下流。在這小小的城市中,存在著一間【幻の瀧】的酒藏。酒藏前為富山灣,後面則是立山連峰,可說是擁有得天獨厚的豐沛資源。
釀造..
$430 $450











