搜尋

以青瓷般的高雅淺綠色命名。帶有清新圓潤的甜味、白花與青蘋果香氣，並融合鮮明柔和的酸度。產品資訊品牌：豊國酒造產地：日本 福島縣原料米：福乃香精米步合：50%酒精濃度：14%容量：720ml產品特色主體為青蘋果、洋梨、白桃等清爽纖細的果香，隱約帶有像是梅子、青草般的氣息。滑順的甘旨味與柔和的酸度，尾段些微梨子核的澀感，細緻而有層次，飲用TIPS建議冷飲。酒造介紹任誰都會體驗踏出第一步的瞬間，其名為「一步己（Ibuki）」。福島縣石川郡古殿町是日本屈指可數的酒產地，賢征先生是「藏元杜氏」，同時有藏元（酒廠的經營人）與杜氏（釀酒的製造負責人）的身分。現在身為藏元杜氏的賢征先生極為活躍，然而過去的他卻..

白麹仕込，將蘋果和柑橘的澀味、酸味與大米的甜味完美融合，呈現出酸甜交織的獨特風味。產品資訊 品牌：向井酒造 產地：日本 京都府伊根町 原料米：國產米 精米步合：70% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 2024年裝瓶。 散發著淡淡如白葡萄般的香甜氣息。飲用時那如檸檬般的酸與澀，以及來自於米的甜，在唇齒之間達到了完美的平衡。飲用Tips 冰鎮後飲用口感更佳，搭配濃郁的起司和甜點也相得益彰。酒造介紹 位於京都府北側，優雅恬靜的伊根半島上唯一的酒造。 在多年的努力下，復育出古代米 (丹波赤米) 並用其釀造出有如紅寶石般的日本酒，..

結合了甜味、鹹味和柑橘氣息，酒液略顯濃稠，類似於罐裝桃子糖漿。西式木桶的香氣增添了層次與風味。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：国産米 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 光榮菊一直在作混合酒類，試圖創造出單一酒類無法表達的新口味。為了展現多樣豐富的風味，持續嘗試各種調和的可能性。若草 Rendezvous 令人感受到春日的清新氣息。開瓶即瀰漫水蜜桃糖蜜般的甘酸香氣，入口時能品嘗到如蘋果蜜般的溫潤甘甜，一抹樽桶由來的淡雅清香輕輕包覆住細緻綿密的旨味。冰溫狀態下表現清新水潤的酒質，接..

這款酒適合喜愛清爽生酒與輕盈口感的飲者，帶來最痛快的暢飲體驗！產品資訊 品牌：關谷釀造 產地：日本 愛知縣 原料米：夢山水 精米步合：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 這款特別純米生酒採用冬季壓榨的新鮮酒液，經過一個季節的貯藏，讓風味更加穩定後裝瓶。 擁有輕快口感與清爽酒質，適合以冷飲方式 享用，是一款低酒精度、暢快順口的生酒，帶來清涼愉悅的飲酒體驗。飲用Tips冰鎮冷飲（5-10°C） —— 清涼暢快，感受生酒新鮮感 搭配輕食料理 —— 適合搭配生魚片、清爽冷盤 單飲享受 —— 純粹體驗生酒的鮮活口感..

使用龜之尾酒米展現輕快柔和香氣，著重使用「在地植物」創造自由且美好的風味，敬請慢慢咀嚼手工精釀清酒的獨特。產品資訊 品牌：haccoba Craft Sake Brewery 產地：日本 福島縣 原料：龜之尾、榧木枝葉、大果山胡椒、魁蒿花、杉木毬果 精米步合：92% 酒精濃度：13% 容量：500ml產品特色 「zairai 在來」系列是採用釀酒師精選喜愛的在地素材組合釀製而成，效仿先祖返璞歸真的精神，融合了自由、創造力與尊重風土的純粹浪漫理念。 2024年秋季，酒造藏元拜訪了福島縣古殿町的山主－大原林業的水野先生，一同前往山上探訪之際感受到了山林氛圍，因此選用..

細膩的氣泡喚醒味蕾，感受青梨優雅爽朗的香氣，微辛口感與食物的美味相得益彰。產品資訊 品牌：haccoba Craft Sake Brewery 產地：日本 福島縣 原料：越光米、唐花草 精米步合：90% 酒精濃度：13% 容量：500ml產品特色 「zairai 在來」系列是採用釀酒師精選喜愛的在地素材組合釀製而成，效仿先祖返璞歸真的精神，融合了自由、創造力與尊重風土的純粹浪漫理念。 這次的主角是來自南相模市原町區 i-Agri Corp 所屬的太田先生自然栽培的越光米。由於刻意壓低精米步合，得以將自然生長越光米風味淋漓盡致地表現出來，並同時使用了黃麴與白麴並搭..

就像喝自然葡萄酒一樣！覆盆子的甜美花香散發，帶有酸甜的味道和野性氣息，感覺到一種舒適的體驗滲入身體。產品資訊 品牌：haccoba Craft Sake Brewery 產地：日本 福島縣 原料：國產米、唐花草、覆盆子 精米步合：88% 酒精濃度：12% 容量：500ml產品特色 haccoba藏元自酒造成立以來就一直計劃在比利時建立一家啤酒廠，他愛上了接受多樣性的同時日趨成熟的比利時啤酒文化，並懷著將這些元素與清酒相結合的浪漫願景。 這款酒正是haccoba歷經許多努力和嘗試打造而成，獨特的酸度和野生香氣就像 lambic (比利時啤酒的一種)風格，並使用橡木..

這款清酒酸度與甜味達到了難得的平衡，口感醇厚，鮮味十足。◆ 預計2026年1月到貨。產品資訊 品牌：武内酒造 產地：日本 岐阜縣 原料米：岐阜県産一般米 日本酒度：-40 酸度：3.5 酒精：11% 容量：720ml產品特色 酸度適中，果香甜美。濕潤的口感中夾雜著一絲酸甜，令人聯想到荔枝或李子的果香。這款酒酒精度低，餘韻悠長， 非常適合平常不愛喝清酒的女性。酒造介紹 創立於1744年，其所在地大垣市擁有優質的泉水和伊吹的凜冽寒風，是釀造清酒的理想之地。 酒造秉持「釀造好酒」的堅定信念（始終以釀造好酒為目標），並採用一絲不苟的釀造工藝。..