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萩乃露 和果之雫柚子酒 500ml
-19 %
來自京都的極品柚子釀製,低酒感、香氣優雅,果汁般清爽。產品資訊 品牌:福井彌平商店 產地:日本 滋賀縣 原料:日本酒、柚子、糖類 酒精度數:7% 容量:500ml 保存方式:可常溫保存,開封後請放入冰箱,盡快食用。產品特色 京都水尾自古以來便是極富盛名的柚子產地,所產出的獨特品種柚子有著獨具一格的高雅香氣。 一開瓶高雅清爽柚子香久久不散。溫和的低酒感、豐富的柚子風味,酸甜適中配上淡淡微酸尾韻。不膩口、像是果汁般的清爽易飲,讓人忍不住一杯接一杯。名符其實的貪杯酒款,即便是不太能喝酒的人也能喝的輕鬆愉快!飲用Tips 冰飲酒造介紹 ..
$800 $990
Sheringham London Dry Gin 謝林漢姆倫敦琴酒 750ml
-0 %
單純又美好~簡單加片檸檬口感升級!產品資訊 品牌:謝林漢姆酒廠 產地:加拿大 原料: Sheringham London Dry Gin 的 2 種配方: .Juniper 杜松子 .Citrus 柑橘 酒精濃度:43% 容量:750ml產品特色 明亮杜松子和柑橘香氣和諧地合而為一,口感奢華,圓滑且厚實的酒體帶著一抹淡淡的奶油香。 這款「London Dry Gin 倫敦琴酒」樸實優雅,不需要太多的元素,一杯清新的馬丁尼或 gin fizz 便能展現它細緻的風味。飲用Tips 純飲或加冰塊及檸檬片即可。官方調酒建議 * Swan Coll..
$1,450 $1,450
加賀之月 月光 純米大吟釀
-0 %
品牌: 加越酒造
華麗吟釀香氣產品資訊 品牌:加越酒造容量:300ml / 720ml產品特色 入口後立即感受清雅華麗香氣,隨之而來的是米的滑潤口感及旨味呈現。具厚實感,擁有絕妙的調和及平衡。酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。釀製出來的酒質清麗,餘韻風味佳。流出著名的白山水,自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。 在2013年諾貝爾獎晚宴上,「加賀之月 滿月 純米吟釀」藉著淡雅的米麴香氣,更被獲選為當晚的代表酒。第..
$790~$1,870 $790~$1,870
山本 一穂積 試驗釀造酒 純米吟釀 生原酒
-11 %
酸香輕盈明亮清爽,可純飲也可搭餐,酵母產生的琥珀酸(貝類中含量豐富的鮮味成分,但也可能帶來苦味)含量極低。口感柔和甘甜,帶有果香。產品資訊 品牌:山本合名會社 產地:日本 秋田縣 原料米:一穗積 日本酒度:非公開 酸度:非公開 精米度:55% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 這款「試験醸造酒」是釀造團隊針對風味與技術進行探索所推出的限量系列,採用了一積穗這款秋田新開發的品種來進行釀造作業,同時針對這款素材來調整酵母的使用。以山本品牌一貫的創新思維為出發點,這支作品不走傳統清酒路線,而是嘗試以輕盈、富變化的呈現方式,挑戰飲者對日本酒的既定印象。 山..
$1,650 $1,850
會津譽 Karahashi 夢之香 純米吟釀
-19 %
哈密瓜與莓果般的新鮮果香,入口間感受到柔和清醇帶有如礦泉水般口感,隨後清爽輕甜的中辛口感旨味在口腔中蔓延。產品資訊 品牌:會津譽酒造 產地:日本 福島縣 原料米:夢之香 日本酒度:+3 酸度:1.5 酵母:UTUKUSIMA夢酵母 氨基酸度:0.8 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 使用100%兵庫県産山田錦與從地下100公尺抽取的「喜多方名水」釀造。賭上蔵元姓氏名譽的新品牌 Karahashi系列第一款作品,使用福島縣開發的酒米「夢之香」與福島縣「うつくしま夢」酵母。 宛若哈密瓜與莓果般的新鮮果香與多汁口感、而以些許苦韻和辛..
$1,450 $1,780
木綿 櫻桃水蜜桃酒 720ml
-10 %
「這是果汁,不是酒」!入口的第一印象是鮮美而清甜的,高級感十足,完全無酒感。產品資訊 品牌:楯野川酒造 產地:日本 山形縣 原料:白桃果汁(山形縣產)、櫻桃果汁(山形縣產)、 釀造酒精、果糖、酸味料、維他命C 酒精濃度:8% 容量:720ml產品特色 ❖ 如同享用新鮮水蜜桃+櫻桃 ❖ 成熟蜜香入口甘甜飽滿 ❖ 川中島白桃釀造酒造介紹 創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏,鎖住香氣及最佳風味。 為控管品質,每年僅限量生產8..
$1,080 $1,200
萬作之花優格酒
-0 %
最愛甘酒與優格的結合!乳香、甘美讓你一次嗑一瓶。產品資訊 品牌:日の丸醸造 產地:日本 秋田縣 酒精濃度:9% 容量:300ml產品特色 使用栗駒高原鮮乳低溫處理後,再以溫泉地熱發酵,保留最多乳香。搭配日之丸釀造人氣甘酒,呈現圓潤香醇,酸甜美味之優格酒。集結秋田地區的各式美味,一口讓你直接回日本! /必喝理由/ 1.優格為低溫熟成,地熱發酵,牛乳的香氣自然保存無添加化學香料 2.甘酒為清酒的一種,是營養價值最高的清酒,日本習俗會讓生產完的孕婦喝甘酒,達到快速補充營養的效果 飲用:前段牛乳香氣明顯,中段為細緻的天然甜味,尾韻稍微帶點甘酒的苦,讓甜味更添層次,常溫..
$590 $590
花果椿妝 檸檬梅酒
-0 %
品牌: 花果椿妝
新品上市,台灣鮮果原料釀製!產品資訊 酒造:花果椿妝 產地:台灣 嘉義 原料:基礎酒為鳳梨白蘭地 酒精濃度:15% 容量:700ml ※ 酒標已換新設計,新舊酒標將隨機出貨產品特色 使用嘉義特產鳳梨基礎蒸餾酒釀製,釀製一年後結合屏東鮮果綠皮檸檬,可以品嚐到果皮油香氣,與充斥檸檬酸甜沁心。 檸檬與梅子互相滋長,獨特口感層次豐富。飲用Tips 1. 少許冰塊,將酒淋在冰塊上(冰塊:檸檬梅酒 = 1:1) 2. 加啤酒(啤酒:檸檬梅酒 = 1:1)酒廠介紹 花果椿妝的故事從台中后里說起,創辦人成長台灣葡萄重要產地的后里,從小穿梭於葡萄栽種..
$580 $580
紀州 赤色紫蘇梅酒
-4 %
品牌: 中野BC
赤紫蘇+南高梅的酸甜好味產品資訊 品牌:中野BC容量:720ml產品特色 ► 和歌山產的赤紫蘇與南高梅所製作出的健康取向梅酒。► 入口先嚐到沒久的酸甜,接著感受到紫蘇清爽滋味。► 酒精濃度較低,甜度適中,非常順口。..
$760 $790
大雪溪 真 白酒
-10 %
酒呈現淡白色,令人聯想到「大雪溪」銘柄中的「雪」,酸甜適中,即使是不常喝酒的人也推薦品嚐。產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 山形縣 原料:清酒、糖 酒精濃度:8% 容量:500ml產品特色 這是一款全新風格的利口酒,淡白的外觀讓人聯想到「大雪溪」字樣中的「雪」,甜味與酸味達到絕妙平衡,即使是不常飲酒的人也能輕鬆享用,非常推薦。稍微冰鎮後飲用,更能充分品嚐到米帶來的甘甜風味。飲用Tips 稍微冰鎮後飲用,更能充分品嚐到米帶來的甘甜風味。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒..
$990 $1,100
勝沼山梨甲州 Sur Lie
-18 %
品牌: 勝沼釀造
迷人的香氣和清爽的味道令人著迷,擁有清新的Dry感。產品資訊 品牌:勝沼釀造 產地:日本 山梨縣 原料:甲州葡萄 酒精濃度:11% 容量:750ml產品特色 甲州葡萄釀造,為使酒體更飽滿、濃郁採用特有酒渣陳釀法提取更多獨特風味,香氣華麗倍增,口感也更為豐富,不但帶有十足的迷人魅惑力,更展現山梨縣葡萄的生命力。 以100%勝沼的甲州葡萄釀製,利用浸渣來展現出更豐富的果味,飽滿的口感中有著明亮的酸度,尾韻留下些微糖漬的甘甜。入玻璃內襯的大槽在18~20度下發酵並浸渣約7個月,輕過渣後裝瓶。酒造介紹 1937年在經營蠶絲業的同時,以開始釀造葡萄酒為契機..
$1,890 $2,300
【專為搭酒而生】烏魚子綜合起司、松露堅果起司、薩拉米綜合起司 隨意搭組合
-7 %
退冰切片就可以享用!私廚主廚、唎酒師味蕾經驗累積下的搭酒珍品。產品資訊 品牌:禾食,禾拾 產地:台灣 內容:烏魚子綜合起司、松露堅果起司、薩拉米綜合起司,任選3入 .不限口味,任選三包。 .價格已含 冷藏/冷凍 運費。產品特色 一、烏魚子綜合起司 Mullet Roe cheese ◆ 遵循古法:以古法日曬製成的野生烏魚子,加上熟成的切達起司,以及果乾、堅果,讓傳統烏魚子有了新的面貌! ◆ 每一口咀嚼都有不同的驚喜:絲滑的乳香、軟糯鮮香的野生烏魚子、莓果特有的酸甜滋味、堅果的豐富口感,平衡了鹹度,深度美味! ◆ 低卡高纖低鈉:堅果含豐富不飽和脂肪酸及礦物質,莓..
$1,550 $1,665
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