吟釀
品牌: 八鹿酒造
三小瓶搭餐清酒,每天飲用一小杯,享受八鹿清酒的清透優雅,一週清酒計畫開始!◆ 預計2024年10月到貨。產品資訊
品牌:八鹿酒造
產地:日本 大分縣
組合內容:300ml * 3一、八鹿特別純米酒 (綠)
原料米:麴米:山田錦 / 掛米:五百萬石
日本酒度:1
酸度:1.5
精米步合:60%
酒精濃度:15%
山田錦作為麴米及五百萬石作為掛米,以兩大酒米為原材料配上九重連山的名流水精釀而成的特別純米酒,帶有澎湃的米飯香氣及旨味,作為搭餐酒最適合不過。
獲獎紀錄
★ 2023年純米酒部門金賞
★ 2019年純米酒部門金賞
★ 2018年純米大吟醸..
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品牌: 南部美人酒造
豐富的吟釀香氣,入喉時感到爽快俐落,其後轉化成為溫柔的綿密口感,搭配具有油脂的料理絕佳。產品資訊
品牌:南部美人酒造
產地:日本 岩手縣
原料米:美山錦
日本酒度:+1
酸度:1.3
酵母 : M310
精米步合:60%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
開瓶瞬間,傳來撲鼻的吟釀香氣,入喉時感到爽快俐落,其後轉化成為溫柔的綿密口感。
以生儲藏的方式釀造,將槽榨後的生酒直接裝瓶儲藏,鎖住其清新爽快的香氣,並在出貨前才進行一次火入,保留了生酒年輕奔放的氣質,並隨著溫度變化可以感受到屬於火入帶來的內斂、綿密口感。獲獎紀錄Intern..
$930 $1,010

