吟釀

輕快風味的吟釀酒，使用產生華麗吟釀香氣的酵母，以及去除所有不必要成分因此帶來的清淡口感。產品資訊 品牌：醉仙酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：吟ぎんが／結の香 日本酒度：+3 酸度：1.3 酵母：ジョバンニの調べ 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款清新輕盈的吟釀酒，展現出熟成深邃的風味，並將華麗的吟釀香氣保持在適度的輕柔程度，是搭配各種料理的理想選擇。飲用Tips冰鎮或室溫、冰飲用更能提升吟釀的風味。 搭配料理：這款清酒充分展現了米的美妙。搭配時令食材，享受清爽的口感與香氣。酒造介紹 "..

産量極少的手工醸製佐餐酒 (酒食相演)，個性鮮明的新潟縣新型地酒。產品資訊 品牌：村祐酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：未公開 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 無濾過生儲藏酒。產量極少！ 突破新潟縣清酒淡麗辛口口感的界線，帶有起司、杏李香氣，味道是微妙的甜味和酸味的和諧結合。 爽快辛口感的餐中酒，溫飲也不會破壞其美味。飲用Tips 冰飲～熱飲都很合適。與平常家常菜一起享用。酒造介紹 產量僅有200石(1石相當於180瓶一升瓶的量)的小酒造。 覺得如此所有的儲酒槽都能..

夏季限定。口感清涼，柔順好喝，可以毫無負擔飲用的季節限定品。產品資訊 品牌：喜久水酒造 產地：日本 長野縣 原料米：高嶺錦 日本酒度：+3.5 酸度：1.2 酵母：未公開 精米步合：60% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色 全量使用當地契約栽培的高嶺錦，入喉時清爽的俐落收口感如同夏天的星空般澄澈透明，具有恰到好處的吟釀香氣與旨味，特別適合夏天時以冰飲方式趕走惱人的暑氣。飲用Tips 冰飲～常溫。跟調味清淡的白身魚刺身、涼拌鮮蔬、豆腐，或是普羅旺斯燉菜、Carpaccio等西式料理都很對味。酒造介紹 喜久水酒造是南信州..

擁有濃郁的米香，口感略dry而緊實，可與各種菜餚搭配享用，尤其適合清淡樸素的菜餚。產品資訊 品牌：鹿野酒造 產地：日本 石川縣 酒米：山田錦 日本酒度：+3 酸度：1.2 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 使用100%山田錦釀造，吟釀香味芳醇柔和，口感清爽！ 味道扎實稍微辛口，餘韻清澈。適合配搭鹽燒料理及白身魚刺身，帶出食物鮮味。飲用Tips 冷飲或常溫亦可。酒造介紹 釀酒廠始於文政2年 (1819年) 建立在馳名的加賀市。由於世世代代是地主，為祈求每年稻米大豐收和農民們快樂生活持續下去，以「常歡呼」仲..

山丹正宗的夏季經典單品！口感清爽、淡雅果香，俐落爽快。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井 日本酒度：+4 酸度：1.2 精米步合：60% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 典型的關西派清酒作品，經典的淡麗辛口風格，喝入口中就感受到透徹的輕盈酒體典雅卻有相當有個性，優雅的瓜果香與清爽的草本香味相互交織，有吟釀酒的豐富口感卻又不刺激，搭配微辛口的酒體，最後尾韻的微酸感令人難忘！剛柔並濟為這支作品的最佳註解！飲用Tips 冰飲，適合搭配涼豆腐和夏季蔬菜等夏季食材。酒造介紹 山丹正宗的釀造所，八木酒造部於江..

淡雅香氣，口感醇厚，耐喝搭餐，有豐富油脂料裡最能突顯酒的米香。產品資訊 品牌：津南釀造 產地：日本 新潟縣 原料米：米 (新潟縣津南產五百萬石) / 米麴 (新潟縣津南產五百萬石) / 釀造酒精 精米步合：50% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 藍 - 使用津南產的五百萬石米，這款吟釀清酒香氣淡雅、口感醇厚，是一款具有絕佳平衡感的吟釀傑作。 ※ 酒標中央標示著棲息於酒造腹地的長鬃山羊(Kamoshika)，是當地許多居民期待得以踏雪巧遇的保育類動物，並將此特別的緣份作為酒標的設計獲獎紀錄 ★ 關東信越國税局酒類鑑評會 2023 連續2年..

切口明快乾淨，百搭料理。產品資訊 品牌：霧峰農會酒莊產地：臺灣容量：700ml酒精濃度：13.8% 精米度：60%日本酒度：+3原料：益全香米、米麴、食用酒精 保存方式：平常常溫儲存及開封後請盡早飲用，以確保品質及香味不流失。產品特色 淡然滋味，舒服香氣。切口乾淨無尾韻，適合初嚐清酒的人，百搭料理。 酒質清澈透明，是台灣傲人的決釀清酒。飲用Tips 冷藏冰鎮 ~ 溫酒喝皆適宜。..

數量限定酒款！使用秩父酒廠波本桶陳釀，桶香與熟成風味深度化為一股甘美的清流。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：未公開 日本酒度：+3 酸度：1.6 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這是款帶有波本桶清爽香氣的古酒。先在室溫下倉庫中熟成5年，然後，在秩父的酒廠中於波本酒桶中陳釀半年。有著類似威士忌的香氣，風味同時具備清酒的醇美旨味與清爽口感。飲用Tips 加冰、冷飲、常溫、溫熱、加蘇打水（1:1）酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒的地點，於嘉永4年(1851..