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2025 最具收藏價值。鳳凰美田極致之作，全球限定數量 1000 組，入口絲絹般的柔滑口感，難得佳作。產品資訊 品牌：小林酒造 產地：日本 栃木縣 原料米：櫪木縣夢ささら 精米步合：25% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 日光水系滋潤了廣浩無際的田園，從日光山脈一路吹來的微風，搖曳著健康茁壯的水稻，接受大自然無比恩惠的這塊土地，堪稱是釀造日本酒最棒的環境。 日光水系的超軟水搭配櫪木縣所生產的大吟釀等級酒米「夢ささら」(Yume Sasara)，將酒米研磨至極限的 25% 精米步合，釀造過程中全部使用日光東照宮的御神水進行作業，並以生酛方式進行釀造的高..

感受到米飯的甜味和濃鬱香氣，熟成11年的珍貴滋味令人難以忘懷。產品資訊 品牌：六調子酒造 產地：日本 熊本縣 原料：米・米麹、白麹、黄麹 蒸餾：常壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 年產量只有800-900瓶，每瓶皆有批號。「六調子」是最芳香的球磨燒酎之一。 陳釀11年，它的特點是在二次釀造中使用黃麴，進行長期陳釀的過程中產生特有甜味。風味濃郁，香氣和濃郁度達到和諧平衡，標籤設計由人間國寶 芹澤圭介 設計。飲用Tips 建議與熱水或加冰塊一起飲用。酒造介紹 六調子酒造位於球磨盆地中央霧氣瀰漫的錦町，500年來沿襲傳統工..

榨取天然風味豐富的山柚子果汁，釀製出非常美味的柚子利口酒，微酸風味。產品資訊 品牌：司牡丹酒造 產地：日本 高知縣 原料：清酒（純米酒）・ゆず果汁・糖類 酒精濃度：8% 容量：500ml產品特色 司牡丹酒廠四百年來，傳統技術的自信之作，低酒精濃度的柚子酒。開瓶就能感受到柚子的香氣，使用經高知縣認證，栽培過程全程不使用農藥的嶺北老欉柚子。山柚子的清香、純正的微酸原味，是一款天然又健康的利口酒。飲用Tips 加冰塊或氣泡水飲用。酒造介紹 創業於1603年的司牡丹，為酒國土佐的代表，以米、水、技、心為四大主軸，於高知佐川屹立400年。 在司馬..

匠心獨具！100%日本手工打造的隨身杯器組合，來自特A山田錦產區的職人工藝品。產品資訊 品牌：株式会社藤原 產地：日本 兵庫縣（日本設計、日本製造） 內容物：錫杯*1、玻璃杯*1、皮革收納袋（褐色）*1、原廠抽繩袋*1 尺寸： - 清酒杯尺寸：每個外徑約 43 毫米 / 清酒杯長度：每個約 55 毫米 - 清酒杯容量：每個 60cc / 清酒杯長度：每個約 55mm - 清酒重量：錫85公克 / 玻璃46克 / 清酒材質：純錫/玻璃 - 錶殼：牛皮（日本皮革） - 外殼尺寸：長80毫米 / 寬125毫米 / 高75毫米 - 外殼重量：約 97 克..

驚艷歐美市場！品嚐令你一口圈粉的亞熱帶島嶼威士忌！產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 產地：日本 酒精度：52％ 容量：700ml產品特色 使用在信州駒ヶ岳和津貫蒸溜所的原酒並在屋久島進行桶陳的麥芽威士忌。 屋久島是世界自然遺產，位於鹿兒島大陸西南偏南約 60 公里處。 Mars Yakushima Aging Cellar 位於這個山勢陡峭、水源充足的島上。“MARS The Y.A.”是在這種獨特環境中孕育熟陳的日本威士忌。 這將是首次創舉，我們將在信州和津貫蒸餾的麥芽威士忌原酒注入在波本桶中靜靜熟成。享受著屋久島的風雨日月，帶有熱帶島嶼的果香，以及讓人..

口中蔓延著濃郁風味、享受喉嚨中傳來的美味感覺以及米香的天然鮮味。產品資訊 品牌：元帥酒造 產地：日本 鳥取縣倉吉市 原料米：強力 精米步合：40% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 米糕麻糬般的甜醇香氣。甘甜微澀，酒體輕透水潤，尾韻酸潤輕盈。酒造介紹 身處於鳥取縣倉吉市的元帥酒造，從創業至今已有170餘年的歷史。最初以「倉吉本店」為名，以銘柄「旭正宗」開始發跡。 在明治40年5月(1907)時，當時的東宮殿下(後來的大正天皇)巡訪鳥取地區，隨行的日本海軍上將東鄉平八郎下榻於此，因此將倉吉本店更名為元帥，並以此為銘柄持續傳達日本酒之美。 直到..

使用稀有米「神子原米」釀造的清酒作為基底，口感清爽、平衡。產品資訊 品牌：中村酒造 產地：日本 石川縣 原料：梅、醸造用酒精、液糖、清酒 酸度：14.5 酒精濃度：12% 容量：500ml產品特色 使用石川縣產稀有酒米「神子原米」製成的清酒為基底，並以較為熟成的梅子釀製而成，造就豐潤口感與濃郁果香。 風味柔美和諧且清爽，是酒造中特有的高級梅酒。飲用Tips 推薦冷飲或加冰塊，或加蘇打水飲用。酒造介紹 自文政年間創業以來，中村酒造在金澤土地上，堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣，遵循傳統方式製酒。 前代社長中村榮俊，精通日本文化與..

限量珍藏版！日本NO.1侍酒師千葉麻理繪專釀款，香蕉、蘋果以及栗子的濃醇香氣。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：秋津穗 日本酒度：非公開 酸度：非公開 精米步合：90% 酒精濃度：13% 容量：500ml產品特色容器：美濃燒（500ml） 陶器瓶釉藥色：一重梅 参考古典文献：多聞院日記 (1569年)日本NO.1 侍酒師開發專用款 為了追求更甜美的米旨味，水端1569xEUREKA!調整了以「多聞院日記」冬季釀造三段仕込水端1568系統的釀造法，將釀造時間調整在春末，採用二段仕込投料，在其發酵結束後再投少量的酒米做再次發..

極致飽滿的豐富風味，麥香奔放、甘美香甜，限量款，務必珍藏飲用。產品資訊 品牌：天盃酒造 產地：日本 福岡縣 原料：大麥、大麥麴 酒精濃度：66% 容量：500ml產品特色 如花開般在口中綻放Bloom of spirits概念旨在追求濃郁香氣和口感相互映襯之表現，改變麴步合及製麴方式，著重在香氣的豐富度，擁有新鮮旨味，加水後出現些微野性，像雪豹般既粗獷又柔軟的形象。飲用Tips 推薦在餐後消化酒時斟上一杯，慢慢體驗融冰混合後的變化，也可加入少量柑橘果實，另有一番風情。酒造介紹 天盃酒造位置地處北九州的穀倉地帶，福岡縣筑紫平原的中央地區，當..

低溫釀造，風味柔美！產品資訊 品牌：清水清三郎商店產地：日本 三重縣 原料米：山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：40% 容量：750 毫升 酒精度數：17%產品特色 精米步合40%的酒造好適米山田錦，以低溫慢慢釀造。是一支可以感受到如同被溫柔的陽光包圍著柔軟的味道與清爽香味的大吟釀。 如同桃子般的華麗香氣。適合搭配使用橄欖油的沙拉與烤蔬菜溫沙拉、新鮮乳酪、沙丁魚與鰤魚、鮭魚。獲獎紀錄 榮獲2020年 全美日本酒歡評會 大吟釀A部門(精米度40%以下) 金賞酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市若松村成立，公司..

台灣限量發售120瓶。每年的等待，在入口的那刻心滿意足滿足。產品資訊 品牌：MARS 長野信州蒸溜所 熟成倉：屋久島熟成倉 酒款桶型：波本桶 Non Chill Filtered 酒精濃度：50% 泥煤濃度：30ppm 容量：700ml產品特色 屋久島苔蘚森林的細膩風味！ MARS The Y.A.#04 版本以波本桶熟成的酒液為主調，在屋久島的森林與海風中熟成，編織出煙燻與熱帶果香的悠長樂章，令人聯想到屋久島苔蘚森林的細膩風味，請享受它優雅與深層的香氣。酒色：深沉的琥珀色 香氣：一抹鞣革、苔蘚與柔和煙燻泥煤的氣息，與熱帶熟果香（如香蕉、柑橘..

山丹正宗的夏季經典單品！口感清爽、淡雅果香，俐落爽快。產品資訊 品牌：八木酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：松山三井 日本酒度：+4 酸度：1.2 精米步合：60% 酒精：14% 容量：720ml產品特色 典型的關西派清酒作品，經典的淡麗辛口風格，喝入口中就感受到透徹的輕盈酒體典雅卻有相當有個性，優雅的瓜果香與清爽的草本香味相互交織，有吟釀酒的豐富口感卻又不刺激，搭配微辛口的酒體，最後尾韻的微酸感令人難忘！剛柔並濟為這支作品的最佳註解！飲用Tips 冰飲，適合搭配涼豆腐和夏季蔬菜等夏季食材。酒造介紹 山丹正宗的釀造所，八木酒造部於江..