富士酒造
品牌: 富士酒造
五百萬石釀造,口感乾淨、均衡優美、微炭酸感。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:五百萬石
日本酒度:+3
酸度:1.6
精米步合:50%
酒精濃度:16.9%
容量:720ml產品特色
使用很受歡迎的「五百萬石」酒米釀造,香味以蘋果果香呈現,甜度溫和,風味纖細,帶有優雅果甜味,乾淨而無雜味,入口帶有微碳酸感,適合配搭刺身、壽司或作餐前酒!不論直接還是搭餐飲用,都會讓人印象深刻!飲用Tips
冷飲~溫飲酒造介紹
不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社!
擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款!創業人加..
$1,780 $1,980
品牌: 富士酒造
殿堂級最高規格究極酒款。飽滿完熟果香,絲滑口感及香氣,至高大吟釀清酒!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:山田錦
日本酒度:-1
酸度:1.4
精米步合:35%
酒精:16.6%
容量:720ml產品特色
此清酒是山形縣大熱清酒銘柄「榮光富士」以大賽參賽出品酒的規格去釀造的大吟釀酒款!
「聖域 SANCTUARY」原意指於中世紀時期的教會等不受法律所管轄的地方。酒造相信,每個人的心中都有一個神聖且絕對的領域,而「35%精米度」的「山田錦」不單是很多清酒大型比賽的出品酒釀造規格,亦是藏人們心中「聖域」的代名詞。開瓶散發出華麗的完熟水果香氣,口..
$5,800
品牌: 富士酒造
夢幻酒米愛山+葡萄酒評論家 Robert Parker 給予 92 分的極高評價!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:愛山
精米步合:50%
日本酒度:-13
酸度:1.5
酒精濃度:16.4%
容量:720ml產品特色
用夢幻酒米愛山與山形酵母釀造的限定一品!
源自於[愛船 117 號]與[山雄 76 號]配種誕生而來的愛山,是相當難栽種的酒米,產量也非常的少,也曾經一度消失在市面上。喝起來卻一點也不甜膩,反之呈現出清澈的味道及愛山米特有的明顯旨味,享受入口乾淨清爽味道的同時還能感受到豐富的旨甜味,讓人怎能不愛!!
此酒獲得世界上最具影..
$2,130
品牌: 富士酒造
夏季限定品。淡淡三盆糖香氣與水梨的甜味,果香四溢、甘口、清爽富層次。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
精米步合:50%
酒精濃度:16.3%
容量:720ml產品特色
★ 以山形縣特有的低蛋白酒造好適米「出羽の里」釀造
以北斗七星命名,採用山形酒米出羽の里釀製,淡淡糖果的香氣與水梨的甜味,入口的多汁與多層次口感,冰飲的沁涼感在夏天是不可多得的幸福滋味,流暢清爽的收尾彷彿流星閃現。飲用Tips
適合搭配富含旨味的日式料理。酒造介紹
不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社!
擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗..
$1,980
品牌: 富士酒造
感受赤磐雄町豐富滋味的一品!香氣富華,入口甘甜,超限量品。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:雄町
日本酒度:-9
酸度:1.7
精米步合:50%
酒精濃度:16.4%
容量:720ml產品特色
「雄町」被稱為幻之米,釀造出的清酒酒體渾厚,鮮味有層次。回歸初衷的作品,整體散發濃郁熟果香氣,入口甘甜飽滿,淡淡米香回甘湧現。
MAGMA 誕生的2021年生肖是「辛丑(牛年)」,辛:意思是草木枯萎,生命盡頭,丑:意即萌芽/誕生,生命的開始,從盡頭中誕生出新生命的過程和轉變,故命名為 「原始乃胎動」。
MAGMA = 岩漿,希望有如岩漿般炙熱的熱..
$1,920 $2,135
品牌: 富士酒造
完熟水果的香甜味!採用雪女神母系稻米,一年一產限定品!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:山形酵母
精米步合:38%
酒精濃度:16%
容量:720ml / 1.8L產品特色
採用雪女神母系稻米「出羽之里」釀造,是一款頂級的純米大吟釀生原酒作品。38%高精米步合打造的酒款,一年一次超限定品。
闇鳴秋水意思是希望品酒者能專心一致,閉上眼睛在黑暗的環境裡品嘗酒體的優質旨味。這款作品入口有完熟水果的甘甜香味(迷人的完熟蜜瓜及多汁水果的無瑕香氣),清爽順滑,香氣奔放,口感富有層次。
戰國武將加藤清..
$1,950~$3,900
品牌: 富士酒造
不輸十四代的山形縣好酒,高雅細緻的香氣與柔和的甘味讓人難忘!產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:雪女神
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:33%
酒精濃度:16.2%
容量:720ml產品特色
日本清酒權威網站 SAKETIME 中僅次於十四代的高木酒造前三強!與頂級清酒品牌「十四代」同屬一縣,使用「山形10號酵母」釀酒。
雪女神酒米有著醇厚風味與複雜層次,同時兼具著清爽口感與酸度,迷人麻糬、白花香氣加上明顯的酒體架構,喝葡萄酒的人也會愛上!寶藍色的酒標配上高雅細緻的香氣與柔和的甘味讓人難忘!【 雪女神(ゆきめがみ)】
2..
$2,250
品牌: 富士酒造
山形縣小十四代!充滿果汁與鮮活口感。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:美山錦
日本酒度:-4
酸度:1.4
氨基酸:0.8
精米步合:50%
酒精濃度:16.6%
容量:720ml產品特色
本款酒採用精米步合 50% 美山錦製作,美山錦是長野縣獨特酒米,因為培養過程中產生意外所獲得的珍貴品種,耐寒性強、擁有潔白如雪的米心,所以被稱為「美山錦」。
溫柔的口感與美味再進化,充滿蘋果果實感與多汁的優雅美味,美山錦的鮮甜美味與廣泛的搭餐性都令人印象深刻。
被認為是北斗七星的化身也是和平的象徵,太平盛世才會出現的黑狐,在日本有著幸運之意,所以本..
$1,980
品牌: 富士酒造
榮光富士罕見的純米辛口酒款,透明不膩口,保有輕快感。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:出羽之里
精米步合:80%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
「ASTERISK」是古希臘語:「小星星」、「綻放耀眼的光芒」!
使用山形酒米「出羽之里」打造的辛口作品,具有透明感且不膩口的輕快酒感、尾韻十分乾淨俐落。從冰飲到熱飲皆適宜的廣泛適飲溫度,尾韻的收斂感做得非常棒,俐落與不甜口感巧妙地融合在一起,是乾淨俐落的酒款。飲用Tips
冷飲享受輕快爽口的體驗,或稍微升溫品味更深層的濃郁滋味。無論搭配何種溫度,這款初搾酒都能展現季節限..
$1,340 $1,485
品牌: 富士酒造
金箔特盛!一年只釀造一次的純米大吟釀酒,送禮大器,聚會聚人氣。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:八反錦
日本酒度:-3
酸度:1.7
精米步合:50%
酒精濃度: 16.8%
容量:720ml產品特色
一年只釀造一次的純米大吟釀酒,超罕有地加入大量金箔釀造,金光燦燦、極盡奢華,送禮非常合適!
今年酒造以廣島縣酒造好適米「八反錦」為釀造原料,以此酒米釀造的清酒多帶豐富的吟釀香氣且口感淡雅,因此受到不少酒迷的愛戴和追捧。開瓶散發豐富的水果香氣,口感滑順,「八反錦」的米旨味芬芳香醇,餘韻悠長。飲用Tips
餘了適合冷飲單飲,亦十分適合..
$5,030
品牌: 富士酒造
被酒造譽為系列之中味道、香氣「最佳」的無濾過生原酒。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
容量:720ml / 1.8L產品特色
以「榮光的鍊金術師」命名,將藏人的心血和精髓「鍊」入清酒,更將此作品喻為系列之中「最佳」的無濾過生原酒。
採用最優質的兵庫縣產山田錦釀造,果香極為濃郁,令人一試愛上。開瓶帶有蘋果、蜜瓜等香氣,入口甘甜,口感濃郁、飽滿,「山田錦」的旨味溫和、餘韻悠長。
王道酒米「山田錦」使用,清酒界的鍊金術師,挑戰多樣酒米的榮光富士。醇厚而豐盛,純米大吟釀獨有的高級透明感!
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$2,135~$4,270
品牌: 富士酒造
年度稀有酒款!榮光富士獨有的的低溫熟成清酒酒款。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:五百万石
日本酒度:-3
酸度:1.5
精米步合:50%
酒精濃度:16.9%
容量:720ml產品特色
風格淡麗,結尾輕快,是秋天食材的好拍擋!「ひやおろし」秋酒第一彈來了。
採用酒體輕盈的酒米:五百万石是新潟的主打酒米,榮光富士雖來自山形,多元的採用各區的酒米將各特色發揮至極致是酒造的特色之一,從夏季釀製經過半年熟成後的成品風味更加有深度,通常冷卸酒多會進行兩次火入,但榮光富士 熟成蔵隠し將生詰原酒直接進行裝瓶,沈穩的吟釀香,入口後滑順輕快的口感,從冰飲..
$1,950