相原酒造

清澈感、水潤感。令人想起白葡萄的優雅吟釀香氣，舒適辛口，搭配清雅料理最合適。產品資訊 品牌：相原酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：八反錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：50% 酒精：16% 容量：720ml產品特色 香瓜、年糕的香氣，水潤清澈的透明感，並以輕快的酸度點綴，中段緩慢帶出輕柔旨味。適合搭配生蠔、雞肉料理。 榮獲全日空機上採用。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 雨後之月：就算是最便宜的作品，我也都用釀造大吟釀的方式來對待他！ 水質會影響釀造出來的作品表現，硬水相對而言偏辛口（Dry），而水質越軟則比較容易..

與參賽酒為相同商品，極少量釋出！一開瓶可感受到如花芳香，瓜果般的甜味與酸度平衡得宜，非常舒服的高質酒品。產品資訊 品牌：相原酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：山田錦/千本錦 日本酒度：+0.5 酸度：1.3 精米步合：麴35% / 掛40% 酵母：協會9號 / 1801 酒精：16% 容量：720ml產品特色 廣島縣排名第㇐位酒廠雨後之月，以全量大吟釀等級釀造法製酒，目前已經連續12年 (2011~2023) 榮獲全國新酒鑑評會金賞，全日本僅不到5家酒廠有此殊榮。淡雅柔和的蘋果香氣，澄澈清甜的酒質，口感十分精緻，優雅滑順的口感堆疊，呈現清酒最極致的完美比例。..

AURORA 象徵著新的開始或黎明。它散發著清新的青蘋果香氣。口感均衡，結構紮實卻不油膩。產品資訊 品牌：相原酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：山田錦、千本錦 精米步合：60% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 日本酒近年吹起一股「輕盈系」風潮，廣島知名銘酒「雨後之月」釀造廠相原酒造，順勢推出全新世代品牌「UGO」，跳脫傳統印象，用更自由、更貼近日常的感性詮釋吟釀美學。 「UGO AURORA 極光」全量採用真吟扁平精米技術，選用千本錦與山田錦兩款酒造好適米，並將酒精度控制在14%，進一步提升酒質的純淨感與細緻度。香氣上帶有明亮的麝香葡萄氣息，入口柔和..