津貫 2024 朱雀限定版 Tsunuki 2024 Edition Japanese Single Malt Whisky
- 庫存狀態: 供應中
- 型號: WSJ0020040
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產品資訊
品牌：MARS 鹿兒島津貫蒸餾所
產地：日本 鹿兒島
種類：單一麥芽威士忌
桶型：バーボン (波本桶)、シェリー樽 (雪莉桶)
酒精：50%
容量：700ml
產品特色
2016年11月在本坊酒造発祥の地 鹿児島県南薩摩市加世田設立了津貫蒸溜所 (Mars Tsunuki Distillery)本坊酒造在津貫已有140多年的歷史。
津貫蒸溜所的水源取自蔵多山的優質天然伏流水，石藏樽貯藏窖位於盆地地形內，夏季炎熱冬季極為寒冷。2016/17年度蒸餾後的新酒，在波本桶與雪莉酒桶中熟陳在2024年裝瓶之前，蒸溜所的釀酒師在每一步驟仔細品嚐檢查每桶威士忌 。
津貫 2024 年度限定採用在波本桶與雪莉桶中多年熟陳的麥芽威士忌，展現津貫蒸溜所獨有的醇厚風格，口感圓潤豐富、酒體飽滿和新鮮的濃郁果味。
▲ 香氣：豐富的奶油、蜂蜜、太妃糖香氣
▲ 口感：蝴蝶酥、曲奇餅乾的奶油香氣、酒體飽滿
▲ 尾韻：獨有西洋梨風味伴隨雪莉的熟果甜香，香甜感一直延續至悠長的結尾。
《 五方祥瑞・神獸幻典 》
★ 朱雀鎮南｜仁火耀世 ★
來自日本鹿兒島的津貫蒸溜所，在薩摩半島溫暖的海風與日光之中，歲月如火焰般悄然鍛鍊橡木與酒液的靈魂。酒體流轉之際，彷彿朱雀振翼於霞光與赤焰之間，火光映照雲海，層層升騰而不息。
「朱雀鎮南・仁火耀世」其勢如日初升，熱烈而不張揚，燃於天地之序，照耀萬象。正如朱雀之態，以火化生，以光成境，熱烈之中自有淨化與重生。
酒造介紹
津貫蒸餾所為本坊酒造的第二家蒸餾所，鹿兒島更是本方酒造的發跡之地，作為日本最南方的威士忌酒廠，蒸餾所位於薩麻摩半島西南綠意盎然的鄉間。但位於盆地的津貫蒸餾所冬季有西北風，有時寒冷到常有積雪，夏季屬於酷熱多濕的氣候，不同於信州蒸餾所位於海拔798公尺的涼爽氣候，津貫蒸餾所屬於溫暖型氣候，位於日本最南端，海拔也只有60公尺，因次能產出更強勁豐厚的威士忌。
2016年11月在本坊酒造發祥の地鹿兒島縣南薩摩市加世田設立了 ”津貫蒸餾所” (Mars Tsunuki Distillery)。本坊酒造在這津貫已有140多年的歷史，津貫蒸餾所的水源取自蔵多山的優質天然伏流水，石藏樽貯藏窖位於盆地地形內，夏季炎熱冬季極為寒冷，2017/18年度蒸餾後的新酒，其中絕大部分原酒熟成於波本桶，另有少部分其它桶型原酒，所有原酒均在津貫石藏樽貯藏窖熟成在2021年裝瓶之前，蒸餾所的釀酒師在每一步驟仔細品嚐檢查每桶威士忌。
