Sun Mamoru Seaside

新上架
蘋果、葡萄柚和荔枝的香氣令人聯想到小花,清爽的酸度更增強了果香,更襯托出鮭魚的鮮美。
產品資訊
品牌:Sun Mamoru Winery
產地:日本 青森縣下北市
原料:白葡萄(德系Schönberger、Reichensteiner)
酒精濃度:11.5%
容量:720ml
產品特色
以兩種少見的德國白葡萄品種並採用橘酒製法,呈現淡雅檸檬黃色澤,酒體輕盈透亮。蘋果梗氣息清晰可辨,帶出自然果韻。低酒精感使整體口感更顯柔和清新,適合作為餐前酒,亦能與多樣料理搭配。
獲獎紀錄
榮獲2022年SAKURA日本女性葡萄酒大賞金賞,展現下北海岸與陸奧灣的純淨風土與細緻工藝。
飲用Tips
推薦搭佐鮭魚、清蒸白身魚、綠沙拉或海鮮時蔬等清爽系料理。
酒造介紹
Sun Mamoru Winery 位於青森縣津輕海峽與陸澳灣所包圍的下北半島,在下北連峰環繞的自然環境下,地理環境與氣候正適合葡萄的栽培,自1998年創立以來,作為日本本州最北端的釀酒廠,除了運用豐富的大自然姿云所孕育出的果實釀造50多種不同風味的葡萄酒與蘋果酒,也持續對東北地區的飲食文化深耕,堅持地方創生與生當地態圈的維持,對於酒類、和牛、與自然食材的用心屢屢獲得授獎肯定。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 11.5% |
原料 | |
產地 | 日本 青森縣下北市 |
原料 | 白葡萄(德系Schönberger、Reichensteiner) |
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