彩色人 純米大吟釀（含盒）

甜美溫和的口感包裹著清爽的果香，就像新鮮採摘的水果一樣，讓從未嚐過清酒的女性著迷。

產品資訊

品牌：渡邊酒造店
產地：日本 岐阜縣
原料米：山田錦
日本酒度：+3
酸度：1.3
精米步合：45%
酒精濃度：15%
容量：720ml

產品特色

渡邊酒造最引以為傲的作品，於 2017、2020、2021、2022、2023，分別拿下多項國際大獎，包裝新穎之外，更是不容錯過的超實力純米大吟釀，本款在渡邊酒造官網被譽為清酒界的「羅曼尼康帝」！

使用酒米之王山田錦釀造，帶有清爽、甜美溫和的果香，就如同新鮮現摘的水果一樣多汁甘甜，即使是初次品嚐清酒的人也都會為它著迷，美麗的外包裝也是款非常適合送禮的品項。

釀造此酒的由來～

某男公關俱樂部的頭號男公關對酒造說：「渡邊先生，我們店裡有最好的香檳和雞尾酒，但卻沒有最好的清酒。什麼樣的清酒才算最好呢？請您釀造一款能讓女士們沉醉其中的絕妙清酒。」這正是酒造研發這款產品的初衷。因此，這款口感甜美柔和，散發著清新的果香，即使是那些曾經對清酒敬而遠之、說著「我不喜歡清酒」的女性，也會被它深深吸引。

獲獎記錄

• 2023 年米蘭清酒大賽 白金賞
• 2022 盧森堡清酒挑戰賽 白金賞
• 2022 全米日本酒鑑評會 金賞
• 2022 米蘭清酒大賽 雙金賞
• 2021 The Fine Sake Award 最高金賞
• 2021 Kura Master 金賞
• 2021 全米日本酒鑑評會 金賞
• 2021 春季全國酒類大賽 最優秀賞
• 2020 The Fine Sake Award 金賞
• 2020 Kura Master 白金賞
• 2020 中國清酒大賽 白金賞
• 2020 DLG 國際農業品質競賽 金賞
• 2020 全米日本酒鑑評會 金賞
• 2020 春季全國酒類大賽 第一位
• 2017 日本酒評鑑會 金賞
• 2017 DLG 國際農業品質競賽 金賞

飲用Tips

建議搭配生魚片、日式冷前菜、壽司等料理。

酒造介紹

飛騨地區的代表性美酒，扎根於當地風土，成為了四季不同的食材和生活的喜悅之一，一直深受當地人民的喜愛

在享保17年（1732年），渡邉家的第一代久右衛門在當地開始了業務，以名稱「荒城屋」，第二代久右衛門則開始了兌換業務，同時也製造生絲並在京都銷售，這樣成功地獲得了收益。

渡邉家於明治3年（1870年）由第5代久右衛門章開始了酒造業。當他在京都經營生絲買賣時，對於那裡的美酒印象深刻、難以忘懷，因此，他回到家鄉並創建了一座酒蔵，心懷著製作美味酒的熱忱，開始了釀酒工作。釀造出來的酒深受好評，人們在品味這美酒時，常常伴隨著歌舞和詩詞，感受到無法言喻的珍貴酒滴。在那個時候，他選擇了以謡曲「鶴亀」中的「蓬莱」作為品牌名稱。

"蓬莱" 是傳說中仙人居住的長生不老之地，也象徵著幸福和好運，是一個吉祥的酒名。從明治時代到大正和昭和時代，渡邉家不遺餘力地學習酒造技術，堅持著追求品質至上的理念，在眾多的評比大賽中獲得了高分。飛騨地區的文人墨客，包括若山牧水在內，紛紛愛飲這款酒，使它的名聲逐漸在酒界傳開。