鍋島 35% 純米大吟釀(含盒)
斗瓶取り是指在搾酒時不施加壓力,讓酒液緩緩滴下形成精萃,十分考驗時間及環境溫度的監控,含有柔和的米旨香味及梨香,入口清爽,層次感豐富。
產品資訊
品牌:富久千代酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:35%
酒精濃度:16%
容量:720ml
產品特色
使用了來自於兵庫特A地區產山田錦為素材,以經典的山田錦35%精米步合數據來呈現,這款作品被譽為富久千代酒造的經典之作,從而也代表酒造在各項國際競賽中拿下了優異成績。
香氣表現優雅而細緻,以白桃、完熟洋香瓜一類香氣為主體,中後段帶出些芭蕉氣味。口感飽滿而細緻,在口腔中帶出些微微果物香氣後隨即滑或喉間,清爽而迷人的作品。
獲獎紀錄
- 2022 全國新酒鑑評會 金賞
- 2020、2022年福岡国税局酒類鑑評會 金賞
- 2020 IWC 純米大吟醸 銀賞
飲用Tips
冷酒 5-15°C。
搭餐建議:和食(居酒屋、海鮮料理、割烹)。
酒造介紹
成立於大正時期的富久千代酒造,在第三代藏元暨杜氏飯盛直喜(Iimori Naoki)的帶領下,秉持著「每天的平凡努力,可產生非凡成績」的精神,改變了舊時代清酒的既定藩籬,並打造出最具代表性 的銘柄「鍋島」,在國內外皆屢次獲獎,成為廣受大眾推崇的清酒。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 16% |
原料 | |
產地 | 日本 佐賀縣 |
原料米 | 山田錦 |
精米步合 | 35% |
口感 | |
日本酒度 | 未公開 |
酸度 | 未公開 |
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(離島運費即日起開始調整)
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