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川中島 幻舞 PREMIUM 大吟醸 原酒(含盒)

川中島 幻舞 PREMIUM 大吟醸 原酒(含盒)
川中島 幻舞 PREMIUM 大吟醸 原酒(含盒)
$4,190
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0050066

散發着芬芳的哈密瓜香氣,米的甜味平衡恰到好處,清爽有力的一瓶生貯藏大吟釀酒!


產品資訊

品牌:酒千藏野
產地:日本 長野縣
原料米:山田錦
日本酒度:+3
精米步合:35%
酒精濃度:15%
容量:720ml


產品特色

使用頂級酒米山田錦,以35%高精白釀製,展現細緻米旨與高貴香氣,是幻舞系列中香氣表現最為突出的作品。

來自長野縣「酒千藏野」的代表性酒款之一,《幻舞 大吟釀 香り酒》以幻舞 Premium 原酒為基礎,加水調整酒精濃度,打造出香氣飽滿卻酒體輕盈的香氣型大吟釀。

使用嚴選「山田錦」精米至35%,高精白賦予細膩質感與上品風味。香氣如完熟蜜瓜般柔和清新,伴隨淡淡木質與香料調,入口輕辛口,收尾乾淨,是一款平衡極佳、優雅高雅的限定逸品。

初入口略帶辛口,轉瞬即化為飽滿甘甜,冷藏品飲(10–15°C)時甜味更明顯,香氣與味道達至極致平衡。


飲用Tips

建議冷藏至10~15°C飲用,能最大展現其香氣與甜味層次。

搭餐建議:

  1. 日式高湯系料理:懷石料理、割烹、精進料理
  2. 清淡海味與蔬食:白身魚刺身、蒸野菜、昆布燉煮
  3. 溫和系溫菜:蔬菜高湯燉煮、和風炊物、小缽料理



酒造介紹

酒千蔵野是日本歷史最悠久的酒造之一,創業於1540年(天文9年),位於長野縣,是日本第七古老的酒藏,以其悠久的歷史、傳統職人技術和世代累積的釀造哲學聞名,從最初的家庭式釀造發展成為成熟的商業酒造,代表著日本古老釀酒工藝的傳承。

酒千藏野的杜氏「千野麻里子」,是全日本第一位女釀酒師。從前,女性是被禁止進入酒藏的。經過 8 年的努力,終於登上釀酒師的頂峰,成為第一位女杜氏。酒千藏野獲獎無數,得到業界的肯定,「川中島」、「幻舞」、「桂正宗」都是他的熱門銘柄。

內容
容量720ml
酒精濃度15%
原料
產地日本 長野縣
原料米山田錦
精米步合35%
口感
日本酒度+3
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  5. 出貨時間皆不含假日、例假日與國定假日。


運費說明

  1. 常溫運送:
    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
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    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
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    • 金門地區:烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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