小左衛門 純米 壽司標

新上架
-17 %
讓壽司更美味!滿足所有條件:溫和的香氣、米飯的味道、平衡的酸性,及清爽的餘韻。
產品資訊
品牌:中島釀造
產地:日本 岐阜縣
原料米:山田錦
精米步合:65%
酒精濃度:15%
容量:300ml
產品特色
特別為壽司所量身打造的酒款,沉穩的香氣不易影響料理風味,輕含在口中則可感受到淡雅清香和輕盈米旨味完美融合,進而更加提升壽司的美味,尾段帶出適度收斂感。
飲用Tips
飲用溫度可從冰飲~熱燗,不只侷限在壽司,也非常適合搭配生魚片料理。
酒造介紹
酒造創業於元祿15年(1702),擁有超過300年歷史。對於日本酒釀造,藏元抱持著「食有五味、酒亦如是」的觀念,致力於釀造出香氣、口味複雜度與餘韻均衡的作品,而對於飲食的時代潮流也有敏銳獨到的觀察,因此在日本國內有為數可觀的饕客,喜愛以小左衛門的酒款搭餐。2007年酒造開始關注海外市場,目前在多國的頂級和食餐廳裡也能見到「小左衛門」的蹤跡。
內容 | |
容量 | 300ml |
酒精濃度 | 15% |
原料 | |
產地 | 日本 岐阜縣 |
原料米 | 山田錦 |
精米步合 | 65% |
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(離島運費即日起開始調整)
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