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裏雅山流・楓華 純米・無濾過生詰

裏雅山流・楓華 純米・無濾過生詰
裏雅山流・楓華 純米・無濾過生詰
$1,600
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0010182

香氣華麗連貫的純米酒,與風味清淡的中餐最搭!


產品資訊

品牌:新藤酒造店
產地:日本 山形縣
原料米:山田錦
日本酒度:+4
酸度:1.8
精米度:65%
酒精濃度:14%
容量:720ml


產品特色

因香氣濃郁感受像楓葉圍繞般美好的酒而被命名為『楓華』;是款保留裏・雅山流理念的同時加入自由的構思而釀造的酒,香氣華麗連貫的純米酒其潛在能力不亞於純米大吟釀。


獲獎紀錄

.Kura Master 2022 純米酒部門 GOLD 受賞
.ジョイ・オブ・サケ 2019 純米部門 GOLD 受賞
.IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2016 純米酒の部 SILVER 受賞


飲用Tips

5~15度C,完美搭配清淡的中華料理或肉類。



酒造介紹

創業於明治三年(西元1870年)山形縣。

世間萬物流轉瞬變,就如山脈與水流,乍看之下似乎不變…然而山走地搖,也會改變水的流向;就好像釀酒,如何維持頂尖, 是非常困難的。

雅山流系列就是在新藤雅信先生堅持追求日本 酒頂尖品質所創立的,透過科學實驗的嚴謹,致力於準確製程, 輔以日本人一絲不苟的態度,作為企業的核心策略;原料取得 上,不砸重金向其他縣市購買昂貴的酒米,反而回歸在地選購山形縣當地生產的優良酒米;釀造上,集中資本購買新穎的設備,希望能夠徹底控制每個釀造階段的變因,讓產品的風味更精進。絕對是日本酒愛好不容錯過的一間酒廠。

內容
容量720ml
酒精濃度14%
原料
產地日本 山形縣
原料米山田錦
精米步合65%
口感
日本酒度+4
酸度1.8
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    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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標籤: 山田錦