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小樽 Niagara 特選葡萄酒組合

小樽 Niagara 特選葡萄酒組合
-12 %
小樽 Niagara 特選葡萄酒組合
$2,990
$3,400
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: PMS0010044

日本北海道產生葡萄酒!澀味少、香氣濃郁的高級葡萄酒。白+紅組合更優惠!


產品資訊

品牌:北海道葡萄酒株式會社
產地:日本 北海道
原料:北海道產 NIAGARA 葡萄
容量:720ml * 2
酒精濃度:白葡萄酒 8%、紅葡萄酒 8%
組合:小樽 Niagara 特選白葡萄酒、小樽 Niagara 特選紅葡萄酒 各一瓶


一、小樽 Niagara 特選白葡萄酒

香氣:蜜桃、麝香葡萄

使用北海道產糖分最高的 NIAGARA 葡萄,將榨出的汁液冷凍濃縮釀製。口感極為纖細,帶有濃郁的葡萄香氣,獨特的風味和天然的甜味。

酒精含量低至8%,是女性首選的葡萄酒。

精選優質葡萄釀製
酒廠只選用北海道的優質葡萄,挑出具有最佳香氣且沒有苦味、刺激性的良品。

冷凍冷凝製法
在釀造葡萄酒的過程中,為了濃縮葡萄的甜味會將葡萄汁液冷凍,濃縮甜味作為釀酒的原料。


二、小樽 Niagara 特選紅葡萄酒

使用可直接食用的北海道產坎貝爾早熟葡萄,通過冰結凝縮製法,比一般的葡萄酒層次更豐富和更濃醇香甜。


獲獎紀錄

2016年日本葡萄酒大賽 (Japan Wine Competition) 銅獎



酒造介紹

北海道葡萄酒莊酒廠成立於1974年,是北海道最大的酒廠,地處於高山區,釀造過程使用天然山泉水恆溫控制發酵溫度,利用地心引力的壓力榨汁,不過度萃取。在涼爽的環境下能夠孕育出美味的葡萄酒、使葡萄酒能夠美味的熟成。

JAL 國際線商務艙專用葡萄酒|僅使用北海道當地栽培葡萄

創辦人曾經赴德國學習釀酒,所以帶回了德國精密且要求細節的釀酒工藝,因此為了製作與德國釀酒廠同樣芬芳的葡萄酒,進而採用不銹鋼儲槽,並於儲槽上方設有能夠以天然地下水進行灑水的裝置,讓葡萄酒能夠進行低溫發酵以及低溫櫥藏。

「Otaru」系列遵照歐洲傳統的釀酒方式,保留葡萄自然純淨清新的風味;“Hokkaido” 系列以表現單一品種特殊風味聞名,有些酒款不是每年都生產。透過冬雪的覆蓋,發酵槽中豐富的酸與礦物質使「酒石」穩定形成結晶,並且提升風味品質。

內容
容量720ml * 2
酒精濃度白葡萄酒 8%、紅葡萄酒 8%
原料
產地日本 北海道
原料白葡萄酒:北海道產 NIAGARA 葡萄,紅葡萄酒:北海道產坎貝爾早熟葡萄
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運費說明

  1. 常溫運送:
    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
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    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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