威士忌
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
海風吹拂下熟成的多層次風味,香草甜感與煙燻香氣,酒體札實及圓滑。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本 廣島縣
酒精濃度:50%
容量:700ml產品特色
廣島的櫻尾蒸餾所於2022年開始,每年均會限量釋出一批名為「Stillman’s Selection」的雪莉桶威士忌。顧名思義,此品是由蒸留所的工作人員於幾百桶雪莉桶原酒中精挑細選,再將最優秀的幾桶調和裝瓶。
櫻尾「蒸餾者精選系列」使用了儲存於櫻尾蒸溜所中、精挑細選熟成於優質雪莉桶中的單一麥芽威士忌,透過首席調酒師山本泰平先生的調和技術,呈現雪莉桶獨有的葡萄乾與可可香氣,中段帶點松木,入口感受到巧克力般的苦澀甜..
$3,780 $4,280
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
花香、果香加上些許泥炭風味,很柔細的舒適口感。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣
桶型:雪莉桶
酒精濃度:40%
容量:750ml產品特色
此款酒因紀念「岩井喜一郎」先生,而以此為名的調和威士忌。
帶著日本人對釀造的講究,每啖酒都感受到濃烈的東方人情懷!產自全日本海拔最高的信州威士忌廠,位處長野縣海拔 798 米的高山上,以岩井式設計的蒸餾所釀造出的原酒為基酒,並加入各種不同樽桶且帶有泥煤味的麥芽原酒而混合出平衡柔順口感的威士忌。酒廠周邊為花崗岩質的土壤,融雪的泉水純潔優質,用以生產各類高品質的威士忌。
岩井雪莉桶表現出完整果乾及蜂蜜香..
$1,100 $1,230
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
精選駒之岳單桶威士忌。入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮的芬芳。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本
蒸餾年份:2018 年 3 月
裝瓶年份:2025 年 4 月
桶號:BT4293
桶型:波本桶(Bourbon Barrel)
酒精濃度:62% ABV
裝瓶數量:219 瓶產品特色
.酒色:明亮金澄琥珀色
.香氣:濃郁的香草與奶油糖香,接著浮現蜂蜜、橡木香與熟香蕉。烘烤椰子交織其中,帶點乾燥草本感。
.口感:入口酒體濃厚油潤、酒感溫柔暖喉,波本桶的甜香層次明顯,帶有太妃糖、白胡椒與青蘋果皮..
$6,680 $6,680
品牌: 龜田蒸餾所
一次收藏兩瓶 2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款!一品日本新星威士忌品牌的功力與熱情。產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
產地:日本 新潟縣
酒款容量:200ml * 2產品特色
龜田蒸溜所 X WHISKY TASTE
2025 WHISKY TASTE 酒展聯名企劃限定酒款
「酒展聯名.獨家限定120組」
龜田蒸溜所首次與酒展聯名,特別攜手 WHISKY TASTE 推出 2025 WHISKY TASTE 酒展限定酒款,展現年輕的奔放個性與獨特桶型的熟成魅力「龜田 New Born 無泥煤&紅酒桶」不僅凝聚龜田蒸溜所對威士忌的探索與熱情,獨家限..
$3,080 $3,360
品牌: 謝林漢姆酒廠
酒廠限量品,具有豐富特色和濃郁風味,亮麗黑麥風情盡顯,2024首度抵台。產品資訊
品牌:謝林漢姆酒廠
產地:加拿大
原料:黑麥、小麥和大麥麥芽
酒精濃度:25%
容量:750ml產品特色
Sheringham 酒廠的限量版威士忌,採用BC當地的黑麥、小麥和大麥麥芽,並在特選美國白橡木桶新桶陳釀至少三年。
其濃郁複雜的風味融合麥香、胡椒、香草、水果果漿、紅糖和淡淡皮革味。此外,酒廠選擇將釀造後的穀物回收為當地農場飼料,以實現品牌永續經營的理念。獲獎紀錄Canadian Artisan Spirit Competition (CASC) "Bes..
$1,950 $1,950
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
層次豐富的風味表現,甘甜苦感起伏跌宕,清香的柑橘調性貫穿,是威迷不可錯過的單桶之作。產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾
產地:日本
酒精濃度:54%
容量:700ml
DISTILLED IN APR. 2020
BOTTLED IN JUL, 2024
CASK NO. 5540
CASK TYPE IPA CASK
瓶數 208產品特色
在翠綠的森林與清澈的溪流環繞,四季恆涼、恆濕,讓美妙的威士忌新酒在此靜靜地熟成,靜待時間緩緩流過,使得酒液帶有細緻清新的特色。
首款選自戶河內隧道倉庫裡為數稀少的 IPA 單桶,這是瓶連天使都為之瘋狂的佳釀,酒標上的鯉魚不僅..
$7,080 $7,280
品牌: 韮崎御勅使蒸餾所
使用富士山山泉水,於波本桶陳桶,帶有香草及焦糖香氣。產品資訊
品牌:韮崎御勅使蒸餾所
產地:日本
酒精濃度:40%
容量:700ml產品特色
這款威士忌是由世界各地精心挑選的原酒,由大師調酒師巧妙地混合調配而成。
作為威士忌的主要原料,採用了日本人的主食「米」(開發出了以米製成的威士忌)。
在陳年過程中,使用了美國產的「波本橡木桶」。在波本桶中陳年的威士忌會轉變成帶有香草和焦糖等甜味風味的同時,也帶有煙燻味道。飲用Tips
加冰塊品嘗其香氣和風味,也可將其製成 High ball,使其香氣更加突出,並享受到不同的風味。推薦不加冰塊僅使用冰水勾兌的水割方式..
$850 $850
品牌: 龜田蒸餾所
台灣獨享全球限量300組!非常值得入手的醇實風味!產品資訊
品牌:龜田蒸餾所
日本龜田蒸溜所金牌紀念三入盒:New Pot non peated / New Pot peated / New Born peated一、龜田單一純麥威士忌 New Pot Non Peat
● 酒精濃度:ALC 60%
● 裝瓶容量:200ml
● 限量發行:1 OF 300
散發新鮮出爐的麵包香氣,混合著蘋果、梨子和李子…等果香,豐富且綿長的麥芽香氣。
獲獎資訊
➢ WWA2023(New Make &Young Spirits 部門 )『日本地區銀賞』
➢ TWSC..
$4,680 $4,680
品牌: NIKKA 一甲
使用古老柱式「科菲 Coffey」連續蒸餾器生產的威士忌,風味濃郁,有類似餅乾、木質香草和巧克力甜味。產品資訊
品牌:NIKKA 一甲
產地:日本
酒精濃度:45%
容量:700ml產品特色主要由玉米製成
使用科菲蒸餾器蒸餾,保留來自原料的風味,並呈現獨特的奶油質感這是一款於 2012 年推出的招牌穀物威士忌。主要由玉米製成,使用科菲蒸餾器蒸餾的威士忌在舊酒桶中成熟,增添了微妙的木質風味,並展現了科菲蒸餾器獨特的甜美和柔和風味。顏色:金色。
香氣:清新誘人,帶著熟梨、櫻桃、柑橘類水果(血橙、檸檬)、椰子和香草。
口感:多..
$1,350 $1,650
品牌: NIKKA 一甲
以 NIKKA 創辦人竹鶴政孝命名,由余市和宮城峽兩間蒸餾所100%麥芽威士忌精心調和而成。產品資訊
品牌:NIKKA 一甲
產地:日本
酒精濃度:43%
容量:700ml產品特色由來自余市和宮城峽的100%麥芽威士忌精心調配而成
展現了創始人傳承的精緻調和技藝這是一款以 Nikka 創始人竹鶴政孝為名的標誌性酒款,向他及其繼承者致敬,突顯了通過精確調配實現的完美平衡和複雜風味。顏色:檸檬黃。
香氣:果香濃郁,以橙子等柑橘香氣為主,並帶有多汁梨子的氣息。香氣複雜且表現力強,一段時間後,香氣會逐漸顯現出淡淡的草本氣息,帶有一絲泥..
$2,050 $2,300
品牌: 富士北麓蒸餾所
完全清酒經驗釀出的順滑且易於飲用的威士忌!使用清酒酵母所產生的高貴香氣,充滿富士北麓風情風味的日威。產品資訊
品牌:富士北麓蒸餾所
產地:日本 秋田縣
原料:麥芽、穀物 (主要:米)
酒精濃度:45%
容量:700ml產品特色
富士北麓蒸餾所限量款威士忌,嚴選上質大米和100%穀物麥芽,最具特色的是使用清酒酵母,並使用富士山泉水在富士北麓合宜氣候下熟成釀製,是款經典本格威士忌。酒廠介紹富士山河口湖南岸湧出的清澈伏流水吟釀系列皆為精米步合40%,井出釀造店前身以釀造醬油為主,但在江戶末期(約1850年)第十六代店主發現位於富士山標高850公尺以..
$2,100 $2,200
品牌: MARS 長野信州蒸溜所
明亮果香、舒適的煙燻風味,讓人對於屋久島森林霧氣瀰漫的神秘場景充滿想像。產品資訊
品牌:MARS 長野信州蒸溜所
產地:日本 長野縣、鹿兒島
酒精度:49%
容量:700ml
蒸溜所:マルス信州蒸溜所、マルス津貫蒸溜所
熟成地:マルス屋久島エージングセラー產品特色
MARS The Y.A. #02 使用在信州駒ヶ岳蒸溜所和鹿兒島津貫蒸溜所的原酒並在屋久島進行桶陳的麥芽威士忌。屋久島是世界自然遺產,位於鹿兒島西南偏南約 60 公里處。Mars Yakushima Aging Cellar 位於這個山勢陡峭、水源充足的島上。
MARS The Y.A. 是在這種獨..
$3,680











