清酒

味道適中，柔滑且柔順，餘韻還有類似檸檬的柑橘香味，是一款美妙的新清酒。產品資訊 品牌：御前酒酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：雄町(岡山県産) 日本酒度：+2 酸度：1.7 精米步合：65% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 散發淡淡甜香，伴隨著菩提酛獨特的乳酸氛圍，宛如優格。入口帶著麝香葡萄的香氣，舌上微氣泡的刺激感。甜味和雄町米獨特的濃鬱旨味快速展開，口中爆發著輕盈的氣泡。層次豐富的口感和清爽的酸味完美融合，讓您盡情品味。儘管酒度為 +2 卻不辛口，仍能輕鬆享受豐富的味道，毫不沉重。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 ..

限定品。渾厚的米旨香氣，口感卻是輕盈的，還帶有些許的乳酸的甜，並非像日本酒度+7般那樣辛口。產品資訊 品牌：御前酒酒造 產地：日本 岡山縣 原料米：岡山県倉敷産雄町米100% 日本酒度：+7 酸度：1.2 精米步合：65% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 【ながれぐ 完全発酵 菩提もと純米酒火入れ】限定品。 御前酒採用極少使用殺蟲劑和化學肥料的耐寒雄町米，並結合其獨特的菩提酛和「完全發酵」方法，即酵母消耗掉所有的糖分。 此款酒展現出濃厚的米香，口感卻輕盈柔滑，並帶有乳酸的甜味，完全沒有辛辣感。它非常適合冷或熱飲用，讓您在品嚐的過程中能夠感受到風..

柔和甜美與鮮活酸味的完美平衡！以飛快速度被買走，敬請加快速度訂購。產品資訊 品牌：高千代酒造 產地：日本 新潟縣 原料米：非公開 精米步合：非公開 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 獨特的微氣泡洗米與扁平精米技術進行精細的原料處理，展現出極致的清酒工藝。 散發如香蕉與哈密瓜般的甜美香氣，伴隨鮮活的酸味穿梭其中。口感變化： 冷飲時清爽輕盈，隨著溫度上升則轉為濃郁多汁的風味。 柑橘韻味： 點綴著清新的柑橘香氣，令人耳目一新。 軟水仕込： 使用軟水釀造，帶來柔順的口感與順滑的喉韻，並增添一絲熱帶水果般的輕快感。飲用Tips..

清新的麝香味和淡淡清爽的酸感，口感純淨，餘韻清脆清新。產品資訊 品牌：水戶部酒造 產地：日本 山形縣 原料米：國產米 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 代替蛋糕的酒樽上擺著蠟燭，究竟在慶祝什麼呢？原來是山川光男誕生已經10週年啦！ 作為迎接十週年的第一彈，為週年慶典拉開序幕。2025的主題是「祝！十週年」，捎來春意氣息，交織麝香葡萄、香蕉、洋梨般的香氣，清爽滑順的口感中點綴一絲酸味，與整體甜感達到平衡，尾韻俐落乾淨，無論單飲或搭餐都能展現美妙滋味！飲用Tips 常溫 / 冰飲。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使..

適合搭配味道濃郁、酒質醇厚、成熟華麗且充滿清甜稻米的清香。產品資訊 品牌：古橋酒造 產地：日本 島根縣 原料米：佐香錦 日本酒度：+2 酸度：1.3 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：300ml / 720ml產品特色 傳承130年的純手工製酒技術～ 醞釀出味道濃郁、酒質醇厚、成熟華麗且充滿清甜稻米的清香。 入口時酒質優雅恰到好處，充滿自然回甘的口感。飲用Tips 冰飲～常溫～溫飲。可以與多種菜餚搭配，包括日本料理。酒造介紹 一百三十年的純手工製作技術 全國水質調查首位使用稀少的日本酒專用米＂佐香錦＂堅持冬季釀酒，初陣..

每年不定期釀造＋超限量無過濾生酒！十四代研發酒米「羽州譽」，具有凝縮感的美味同時口感清爽。產品資訊 品牌：寒菊銘釀 產地：日本 千葉縣 原料米：羽州誉 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 「羽州譽」（羽州錦 2 號）酒米，是由高木酒造 14 代藏元高木辰五郎先生，花費 18 年時間開發出來的酒米，具有凝縮感的美味，同時口感清爽，萬能性極高。 像大家從九十九里濱海岸望去雄偉的水平線的日出一樣，以樂觀的心態迎接一年的結束和開始，表現了九十九里濱的水平線和從當地海岸升起的太陽，反射到大海和大地上。飲用Tips 建議搭配肉料理、炸天婦..

多汁又清爽的風味！清澈乳酸香氣，加上淡淡甜味，除了感受到如同乳酸菌飲料般活潑的乳酸味，隨後則有葡萄般淡淡甜味和清新感。產品資訊 品牌：藤本酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：兵庫縣產山田錦 日本酒度：-30 酸度：3.5 酵母：酒造自家酵母 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 這款純米酒無論是單飲還是搭配食物，都能帶來極致的味覺享受。其細膩的酸甜平衡和豐富的香氣，使其成為各種餐飲場合的理想選擇。 「神開 水酛玖号」以其柔和的甘味和類似優格與乳酪蛋糕的圓潤乳酸酸味而著稱。這款酒入口輕盈，酸甜平衡絕佳，帶來清爽的飲用體驗，非常適合作為餐..

春季限定酒。香氣優雅，口感清新，淡淡的春意掠過口中，有著怡人甜度及清爽口感。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：愛知夢山水 日本酒度：-1 酸度：1.8 精米步合：60% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 如同白桃一般的清新香氣，還帶有草莓糖的風味，薄薄的酒粕使得酒體口感有如絲綢般滑順。飲用Tips 冰飲，加冰塊。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (1898) 年，酒藏遭逢大火肆虐，酒槽(樽..

柴田社長說，他喜歡平凡的風景，並對探索清酒釀造世界的無限渴望。這瓶雖是新酒，但清澈度和順滑度令人讚嘆不已。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：愛知夢山水 日本酒度：-1 酸度：1.8 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 冬天新釀出的酒款，有著輕鬆易飲的清爽吟釀香，讓人聯想到白桃的甜味，以及淡淡的麝香味和青蘋果的味道，明顯清爽氣泡的口感及令人愉悅甜味。實在讓人無法自拔。飲用Tips 冰飲，加冰塊。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初..

與風之森招牌之作秋津穗657稍有不同，請品嚐清新的葡萄香氣、均衡的甜味和鮮味，協同酸味及淡淡苦味的層次表現。產品資訊 品牌：油長酒造 產地：日本 奈良縣 原料米：秋津穗 酵母：7號酵母 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 風之森657，相信老粉一定不陌生！這款以超濃密哈密瓜與蘋果香氣聞名的經典之作，融合超硬水、秋津穗、7號酵母，交織出清爽的葡萄尾韻與酸甜平衡的旨味，酒體立體俐落，堪稱日本酒界的傳奇之作。2024年，其產量更占風之森總量30%，熱度可見一斑。 今年，風之森657迎來10年來最大革新 —— 657 NeXT！由油長酒造團隊..

日高見薄濁生酒的獨特魅力，非常適合搭配各式海產，以柔和的口感、漂亮美麗的透明感餘韻為名。產品資訊 品牌：平孝酒造 產地：日本 宮城縣 原料米：山田錦 (兵庫縣產) 日本酒度：+2 酸度：1.7 精米度：50% 酒精濃度：16～17% 容量：720ml產品特色 日高見的冬季限定品「純米吟釀 薄濁生酒」是一款令人難以抗拒的美酒。它採用兵庫縣產的上等山田錦，精米到50%，使用宮城酵母精心釀造，以薄濁生酒規格推出。酒瓶上以冬季水族館為主題的美麗插圖，不僅吸引眼球，也營造出一種冬日的歡欣氛圍。 打開酒栓，帶來了一股清新的氛圍，伴隨著溫和的甜香。入口品味，會感受到口感的..

香氣清新，富有柑橘香氣、充滿清涼感，甜度適中。產品資訊 品牌：森酒造場 產地：日本 長崎縣 原料米：山田錦 精米步合：55% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 飛鸞的作品風格偏向酸度溫和、米香細膩和帶有礦物口感，其優雅脫俗的清酒風格令酒造於國際比賽上榮獲不少獎項。 「神樂」以酸度表現為主體，香氣似柳橙，含香帶葡萄柚般酸度和討喜的果系甜感，簡單而清爽，酒體中等偏輕而尾韻輕巧。適合搭配海鮮料理、生蠔和刺身。飲用Tips 適飲溫度：10～25°C。建議搭配搭配海鮮料理、生蠔和生魚片。酒造介紹 飛鸞來自「森酒造場」，創立於 1895 年..