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阿櫻酒造 限量精選「六大傳統藏」清酒系調酒組(一套4入)

阿櫻酒造 限量精選「六大傳統藏」清酒系調酒組(一套4入)
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$10,760
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  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0040096

冠軍釀酒師照井俊男最新挑戰!六大傳統藏清酒勾兌,推出最強搭餐組合。


六大傳統藏

阿櫻酒造株式会社(秋田県横手市)/加賀の井酒造株式会社(新潟県糸魚川市)/株式会社老田酒造店(岐阜県高山市)/中川酒造株式会社(鳥取県鳥取市)/富士高砂酒造株式会社(静岡県富士宮市)/千代菊株式会社(岐阜県羽鳥市)


產品資訊

品牌:阿櫻酒造
容量:720ml * 4
數量限定:日本100組,台灣50組


產品特色

為了保護日本飲食文化中重要的釀造業,現年73歲的日本五大杜氏 - 秋田山内杜氏 - 照井俊男身負振興、推廣釀酒產業之重任,從六大傳統藏找出不同酒款的同異之處,以投身清酒志業一輩子的敏銳五感,推出使用不同酒藏的清酒調和勾兌而成的最強搭餐清酒組合:「明、醇、然、泡」四支風格不同的有趣酒品。



【明】

精米步合:55%
酒精濃度:15.5%

選用『阿櫻純米吟釀秋田酒小町 50%』及 KURA MASTER 2020年度金賞的兩款產品: 『加賀之井純米吟釀 30%』和『高砂純米超旨辛 20%』。混酒比例:50:30:20。

上香為花果香表現,微辛口,具酸度、呈現透明感且喝不膩,餘韻切口俐落,完全不負擔,非常乾淨的酒體。


飲用Tips

萬能餐中酒,適合搭配各種料理。



【醇】

精米步合:65%
酒精濃度:15.5%

選用『阿櫻特別純米無濾過生原酒超旨辛口 40%』及『中川酒造 生酛強力 40%』2019 IWC 雙金賞『高砂山廢純米辛口20%』。混酒比例:40:40:20。

充分展現藏內天然酵母傳統製法,所造就出濃醇香氣,及乳酸口感且具旨味。


飲用Tips

適合常溫或溫酒飲用。



【然】

精米步合:50%
酒精濃度:15.7%

選用『阿櫻純米吟釀雄町 50%』及『千代菊純米吟釀 雀 雄町 50%』。混酒比例:50:50。

柑橘調性果香、清甜厚實,非常 man power 的酒體,帶有有趣圓潤的餘韻,但完全不負擔。適合紅酒杯飲用,更能襯托出酒質飽滿的風味。


飲用Tips

適合搭配濃郁風味的肉品。



【泡】

精米步合:70%
酒精濃度:16.2%

選用『阿櫻特別純米 Sparkling 80% 』及『老田酒造純米濁酒 20%』。混酒比例:80:20。

喝起來氣泡在舌上微微的刺激,不過於甘口,乳酸感帶來的酸味與旨味明顯。


飲用Tips

適合搭配韓式料理。



酒造介紹

座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒造保持室溫,溫度恆定不變,所以酒質非常美味。

阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製,散發著弄愈香氣和醇厚口感,具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料,採用長期低溫發酵的釀造技術,展現「大膽而精確」的手藝,讓釀酒的技術昇華為藝術,並期許能做出「將釀酒師的熱情傳達給飲用者」的清酒。

更一改以往清酒製作以男性強烈形象為主的方向,積極推動有趣的清酒面孔,以便讓年輕女性可以享受清酒的日常生活。

內容
容量720ml * 4
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運費說明

  1. 常溫運送:
    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
    • 寄送本島運費為$200,滿$3000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  3. 免運費優惠限單筆訂單、單一地址。
     
  4. 若宅配地點為偏遠鄉鎮或特殊地區,需另加收聯運費,此費用為物流公司將貨件轉由當地聯運行、海運或空運公司做聯合運輸所產生之費用,聯運費不在免運費優惠的範圍內,將由客服人員與您聯繫付款事宜。
     
  5. 超商取貨有體積限制,符合下列條件方可寄送:長+寬+高<90公分,單邊長度<45公分及總重量<5公斤。僅統一超商提供離島門市取貨服務,需加收$40離島服務費,將由客服人員與您聯繫付款事宜。
     
  6. 易碎品數量太多,則不適用超商取貨。
     
  7. 自取商品,請於訂單成立後,與客服聯絡取貨時間。
     
  8. 以下區域恕不提供宅配服務:
    • 澎湖地區:望安鄉、七美鄉、虎井島、桶盤島、大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、花嶼、吉貝嶼、將軍、東吉。
    • 金門地區:烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


※ 退換貨與其他詳細說明請見「購物須知」※

標籤: 秋田酒小町