葡萄酒
品牌: 勝沼釀造
酒體飽滿,果香濃郁,口感和諧。這是一款充滿魅力、優雅迷人的葡萄酒,散發出濃郁的果香。產品資訊
品牌:勝沼釀造
產地:日本 山梨縣
原料:馬斯喀特貝利 A (Muscat Bailey A) 、黑皇后 (Black Queen)
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
用第三代勝沼城堡的手的插圖來表達手工藝的感覺,讓更多人知道日本葡萄酒美味。「今村」誕生於將日本葡萄酒作為日常葡萄酒享用的願望。強烈的豐盈感和豐富的果味和諧在口中蔓延開來。飲用Tips
.適飲溫度:10°C 至 12°C。
.適合搭配牛肉韃靼、馬肉刺身、雞雜、涮涮鍋、壽喜燒、烤雞串、照燒和..
$980 $1,080
品牌: 伍迪農場
四種不同成熟度的原酒分別進行發酵,然後混合,以達到均衡的口感。雖然這款酒展現出前所未有的酸度。冰鎮後飲用,可以更好地鎖住香氣和風味,使其恰到好處地適飲。◆ 預計到貨日期請洽客服。產品資訊
品牌:伍迪農場
產地:日本 山形縣
原料:葡萄、抗氧化劑(亞硝酸鹽)
酒精濃度:13.5%
容量:750ml產品特色
2023年份沐浴在耀眼的陽光下,滋味與2022年份形成鮮明對比。
採收始於9月13日,是迄今為止最早的採收日期,之後慘採收的地塊上,生長著許多完全成熟的ALBARINO葡萄,葡萄汁中以帶有成熟的香氣。四種不同成熟度的原酒分別進行發酵,最後調配,以達到平衡的..
$2,400
這款葡萄酒體現了老藤葡萄的濃郁風味和複雜性,展現葡萄清新酸度及優雅體態。產品資訊
品牌:CAMEL FARM Winery
產地:日本 北海道余市郡
原料:Kerner 100%
酒精濃度:11%
容量:720ml產品特色
淡金黃色的酒液閃耀著動人光彩,氣泡細緻而綿密,初聞時有著青蘋果、檸檬、蜜柑這類清新果香,也能感受到一股薄荷、小白花、白桃等芳香氣息,口感相當豐富,在口中散發葡萄柚、柑橘,甚至是一點茉莉花般的草本苦感,尾韻酸度活潑、融合辛口調性,帶來華麗又暢快的品飲享受。獲獎紀錄Kerner Sparkling 2020 獲得 Japan Wi..
$2,000
品牌: 勝沼釀造
100%天然康考特葡萄果汁添加,舒適的微澀口感,與重口味料理最搭。產品資訊
品牌:勝沼釀造
產地:日本 山梨縣
原料:コンコード果汁(外國産、日本産)
酒精濃度:10%
容量:600ml產品特色
富含葡萄獨特微澀口感,口味柔順點亮您的感官世界,適合晚宴餐桌上搭配調味較重如辛辣的蔬食或肉類料理佐餐。飲用Tips
推薦佐餐:洋蔥片烤牛肉、洋蔥醬烤牛肉、烤雞、鹽烤大腿肉、炸雞龍田、里肌肉和土豆配融化奶酪、肉碎肉排、火腿肉排。酒造介紹
1937年在經營蠶絲業的同時,以開始釀造葡萄酒為契機,於當時製造清涼飲料(主要是蘋果酒CIDER)。現任社長有賀..
$880
山梨縣產巨峰葡萄表現果實般華麗甜香,散發白桃、糖漬杏桃、蘋果般香氣。產品資訊
品牌:丸木酒莊 Maruki Winery
產地:日本 山形縣
原料:(山梨縣產) 巨峰
酒精濃度:8%
容量:750ml
類型:粉紅/濁酒/甘口產品特色
使用山梨縣產巨峰葡萄,表現果實般的華麗甜香,散發白桃、糖漬杏桃、蘋果般香氣,粗濾處理使酒液呈現混濁狀,增添風味層次,並將巨峰特有的豐潤甜感完整封存,低酒精度也變得更加順口清爽。適合當餐前酒或甜點酒飲用。獲獎紀錄
SAKURA AWARD 2021 金賞飲用Tips搭餐推薦:炒麵、大阪燒、豚平燒、酒心巧克力..
$880 $1,080
品牌: 奧高酒莊 Gut Oggau
刻畫著試圖打破社會常規的非正統外表背後,隱藏著可愛而溫柔的性格的風味,稀有酒款,難得一嚐。產品資訊
品牌:奧高酒莊 Gut Oggau
產地:奧地利
品種:未公開 (Field Blend)
酒精濃度:12%
容量:750ml產品特色
感受:梨子,酵母風味,橙酒
極為稀有,非常有限的奧高酒莊埃德蒙白酒登場,這瓶是一款橘酒也是生物動力葡萄酒,是新的靈魂,富有表現力和純淨的。這款新酒來自完全野生的小葡萄園,創辦人不用其他方式干涉,用最原始的環境去製作。
浸皮發酵,無過濾,獨特的味道。在不遵守社會規範的特立獨行著印象中,你會發現他的另一個迷人且溫柔的性格,他的魅力會吸..
$3,020
品牌: 奥野田葡萄酒醸造
具有櫻桃和黑醋栗的華麗香氣,果味濃郁,酸度均衡,略帶苦味,餘韻悠長。產品資訊
品牌:奥野田葡萄酒醸造
產地:日本 山梨縣
原料:(山梨縣產) 卡本內蘇維翁
酒精濃度:12%
容量:750ml產品特色
類型:粉紅/Still/辛口
嚴選自社農園收穫的卡本內蘇維翁釀造,草莓、覆盆莓、紅櫻桃般的華麗香氣撲鼻而來,輕柔口感中有著飽滿的果味伴隨著均衡的酸度,以及淡淡苦澀堆疊層次、餘韻優美。以銀蓮花為形象繪製酒標,傳達出豐富礦物質感的獨特風味。飲用Tips搭餐推薦:豬肉主菜、海鮮番茄鍋、法式燉菜、味噌/醬油/乳酪調味之料理
建議適飲溫度:6~10°C..
$1,580 $1,690
品牌: 勝沼釀造
迷人的香氣和清爽的味道令人著迷,擁有清新的Dry感。產品資訊
品牌:勝沼釀造
產地:日本 山梨縣
原料:甲州葡萄
酒精濃度:11%
容量:750ml產品特色
甲州葡萄釀造,為使酒體更飽滿、濃郁採用特有酒渣陳釀法提取更多獨特風味,香氣華麗倍增,口感也更為豐富,不但帶有十足的迷人魅惑力,更展現山梨縣葡萄的生命力。
以100%勝沼的甲州葡萄釀製,利用浸渣來展現出更豐富的果味,飽滿的口感中有著明亮的酸度,尾韻留下些微糖漬的甘甜。入玻璃內襯的大槽在18~20度下發酵並浸渣約7個月,輕過渣後裝瓶。酒造介紹
1937年在經營蠶絲業的同時,以開始釀造葡萄酒為契機..
$1,890 $2,300
品牌: 奥野田葡萄酒醸造
用 100% 充分成熟的、沐浴過充足夏日陽光的德拉瓦葡萄,天然氣泡酒,可以享受酵母的芳香和果味,氣泡細緻。產品資訊
品牌:奥野田葡萄酒醸造
產地:日本 山梨縣
原料:(山梨縣產) 德拉瓦
酒精濃度:11%
容量:770ml產品特色
類型:白/氣泡・濁酒/辛口
採用充分沐浴夏日陽光的完熟德拉瓦葡萄釀造,透過瓶內二次發酵打造出果香濃郁、擁有細緻氣泡感的濁酒,彷彿現摘柑橘般的新鮮酸味以及酵母由來的風味堆疊出深邃層次,適合搭配旨味豐富的料理。飲用Tips搭餐推薦:橄欖油香蒜義大利麵、塔布勒沙拉、法式澄清湯、燒鳥
建議適飲溫度:6~8°C..
$990 $1,080
12個月法國橡木桶熟成,果香豐滿、焦糖香氣,口感滑潤,適度單寧感!產品資訊
品牌:丸木酒莊 Maruki Winery
產地:日本 山梨縣
主原料:Muscat Bailey A 、Alicante Bailey A
類型:Still wine / 中口
酒精濃度:12.5%
容量:750ml產品特色
使用全熟後收成的麝香貝利A葡萄精心釀造,並且經過12個月的法國橡木古桶熟成,前段滿溢豐富的果實風味,中後段橡木桶熟成賦予獨特的焦糖與吐司香氣,讓酒體更加有層次感,柔順的單寧、適中的酸度,帶來優雅清醇的口感。獲獎紀錄
2019 vintage:
「Japa..
$1,100 $1,100
品牌: 伍迪農場
透過適度萃取果皮中的成分,核果和日本柑橘的香氣與淡淡的煙燻味和蜂蜜味交織在一起。這是一款晚熟葡萄酒,隨著陳釀逐漸呈現橙色。◆ 預計到貨日期請洽客服。產品資訊
品牌:伍迪農場
產地:日本 山形縣
原料:葡萄、抗氧化劑(亞硝酸鹽)
酒精濃度:12.5%
容量:750ml產品特色
Petit Manseng 令人難忘的首發酒是橙酒。
上市後短暫獲得飲用機會,並被陳釀後令人驚喜的風味變化所吸引。通過釀酒來整理優缺點,雖然高成熟度是必要的,但我們特別注重酸度和pH值,並有意識地淡化橙酒中常見的藥味、煙燻味和苦味,顏色是深金色而非橙色,枇杷、桃子、蘋果和糖煮鳳梨,融合..
$2,400
重新定義飲酒樂趣!果皮短時間發酵、索雷拉(Soler)系統製作的引入,讓新的口味在口中發散蔓延,體驗不再單一的口感樂趣。產品資訊
品牌:Johannes Zillinger
產地:奧地利
品種:50% 夏多內 (Chardonnay),25% 麗絲玲 (Riesling),25% 施埃博 (Scheurebe)
酒精濃度:12%
容量:750ml產品特色
感受:蘋果,花香,聖誕香料,布里歐麵包,赤陶,礦物,白酒
這瓶日常自然葡萄酒是對生活的解讀,散發著遠離主流的有趣和特別的美味。充滿蘋果,香料和煙燻感,口感中帶有輕微的奶油,餘韻悠長。三種葡萄的合作提供了花果感受,..
$1,090











