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八鹿 發泡性清酒 Niji

八鹿 發泡性清酒 Niji
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  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: NSB0010029

頂級氣泡日本酒!搭配西餐或莓果類甜點,享受強勁氣泡的鮮美風味。


產品資訊

品牌:八鹿酒造
產地:日本 大分縣
原料米:山田錦
酒精濃度:8%
容量:720ml


產品特色

僅使用大分縣九重町當地契約栽種的酒米,透過瓶內二次發酵,仔細地在低溫中促進酒液發酵,製造出的就是這款純米酒的氣泡酒「八鹿 氣泡酒 Niji」。

在被稱為「九州的屋頂」的九重連山環繞、有著豐富大自然的土地上所種出的酒米,以清澄的伏流水來釀造。透過瓶內二次發酵法釀造出強勁細緻的氣泡,能為值得舉杯慶祝的特別日子帶來華麗的演出。日本酒特有的米的鮮味、溫和香氣,以及清爽的碳酸營造出絕佳的美味。是一款使用了傳統技法,並加以採取新的發酵技術所完成的新形態日本酒。

在以世界上最具權威性為傲的葡萄酒評選會「International Wine Challenge 2019」氣泡酒部門中被選為金獎獲獎酒裡最為優秀的品牌,精彩地獲頒獎盃,真可說是世界頂級的氣泡日本酒。


獲獎紀錄

★ 2018年SAKE COMPETITION スパークリング部門金賞
★ 2019年SAKE COMPETITION スパークリング部門金賞
★ 2019年KURA MASTERスパークリングsoft部門プラチナ賞
★ 2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞
★ 2021年フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞


飲用Tips

冰飲。推薦搭配奶油乳酪等發酵食品、番茄卡布里沙拉、莓果類甜點



酒造介紹

八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年),由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號,此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場,至今仍名列歷史故事中。曾一度倒閉,由第三代麻生観八復興家業。年僅20歲的觀八和34歲的杜氏‧仲摩鹿太郎,攜手致力於釀酒,釀製出的酒品以當地知名瀑布「龍門」為名。此酒出品後深獲好評,觀八為讚許彼此的精神,各取兩人名字中的一個字,更改品名為「八鹿」。「八鹿」會配合不同時節推出各種精美而美味的清酒及燒酎,送禮自用皆宜。

內容
容量720ml
酒精含量8%
原料
產地日本 大分縣
原料米山田錦
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運費說明

  1. 常溫運送:
    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
    • 寄送本島運費為$200,滿$3000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
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  8. 以下區域恕不提供宅配服務:
    • 澎湖地區:望安鄉、七美鄉、虎井島、桶盤島、大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、花嶼、吉貝嶼、將軍、東吉。
    • 金門地區:烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


※ 退換貨與其他詳細說明請見「購物須知」※

標籤: 山田錦