果實酒/利口酒
品牌: 本坊酒造
有機抹茶製成!熱飲、冷飲順口又回甘。產品資訊
品牌:本坊酒造產地:日本 鹿兒島縣
容量:750ml
酒精濃度:20度產品特色
創立於1872年的「本坊酒造」此次與鹿兒島超過50年的知名抹茶老店「下堂園」共同推出。
本款抹茶酒 MARU MATCHA 使用「下堂園」有機種植的「知覽抹茶」,其特徵是抹茶的香氣跟口感都特別柔和。熱著喝或是加入蘇打水喝,您都會感受到抹茶的濃郁香氣和回甘香甜。
冬天已至,建議可以隔水加熱,熱著喝更好喝~酒造介紹
本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年),傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振..
$950 $1,050
品牌: 株式会社シーウィングス
南高梅的濃郁甜美與柏樹的芬芳相得益彰,辛辣平衡,帶有梨子和太妃糖般的甜味。
產品資訊
品牌:株式会社シーウィングス
產地:日本 京都
原料:威士忌(日本產)、砂糖、梅子(產自和歌山縣的南高梅)、蒸餾酒
酒精濃度:10%
容量:720ml產品特色
這款名為 SORACHI UMESHU(翼知梅酒)的威士忌梅酒,以帶有洋梨與太妃糖甜香的「翼知」威士忌為基底,融合和歌山南高梅的濃郁果味與酸甜平衡。
熟成於檜木桶中,增添清新的木質香氣與辛香感,尾韻厚重悠長,適合喜歡層次感的飲者。
※ 這款酒走的是香氣與酸甜兼備、帶木質調性的精緻風格。酒造介紹
海翼股..
$1,750 $1,950
品牌: 櫻尾釀造蒸餾
柑橘皮香氣濃厚產品資訊
品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:500ml產品特色
HASSAKU 的中文名稱為八朔,屬於芸香科柑橘屬,分布在日本。最早是在江戶時代尾道市發現,主要生產於廣島縣、和歌山縣。整支酒甜度不高,但柑橘皮的精油及香氣感十足,適合不那麼喜歡甜的朋友飲用。酒造介紹
創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。
我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内涵。
酒是水與大地結合的果實・發酵的自然作用下通果人類的推動而誕生,它是自然界的赐予物。創造者通過磨練以味覺為首的五..
$1,100
品牌: 吉田酒造
香氣细腻優雅,酸甜均衡口感醇厚,令人難忘的絕佳風味,可純飲或是加冰飲用。產品資訊
品牌:吉田酒造
產地:日本 島根縣
原料:粕取燒酎、梅、糖
酒精濃度:12%
容量:500ml產品特色
月梅使用島根縣安來市特別培育的梅子品種─「紅映」,產量稀少,果皮薄而果肉飽滿,鮮味奔放且酸度低。因在陽光下閃耀的果實顏色紅潤艷麗而得名。
將「紅映」浸泡於“月山RISOPPA/粕取燒酎”所製成的梅酒,香氣細膩優雅,酸甜與鮮味均衡,口感醇厚,是令人難忘的絕佳風味,適合純飲或是加冰塊飲用。飲用Tips
冰飲、常溫飲用,也可以加綠茶、紅茶調飲。建議搭配燒肉、涼拌海鮮、火鍋、照燒..
$1,180 $1,250
品牌: 裕豐釀業
長達一年的製程,揚名國際的驕傲!本款「紅高粱梅酒」,於 2015 年在比利時布魯塞爾舉辦的 iTQi 國際食品與飲品評鑑中,榮獲美味二星大賞,以及 2017 年舊金山世界烈酒大賽銀牌獎,值得用心品嚐!產品資訊
品牌:裕豐釀業容量:500ml酒精含量:18%產地:台灣產品特色:
► 特別選用與南投縣信義鄉農場契作、品質最佳的大果粒青梅製作,先以小蘇打清洗、人工去蒂、沸水殺青、風乾處理後,再進行釀酒程序。
► 以裕豐釀業的優質紅高粱酒為基底,加入青梅進行浸泡,還需與青梅自然發酵的梅酒混釀,全部釀製過程長達一年以上!
結合了紅高粱酒浸泡、與水果酵母自然發酵兩種製酒工藝..
$940
品牌: 金ケ崎薬草
舒服的生薑風味,帶一點點辛辣,與紫蘇戴雅香氣結合,為明天儲備活力!產品資訊
品牌:金ケ崎薬草
產地:日本 岩手縣
原料:釀造酒精・岩手產生姜・岩手產大葉 (青紫蘇 )・甜菜糖
酒精濃度:8%
容量:500ml產品特色
低酒精的精釀生薑青紫蘇酒是採用岩手縣的新鮮生薑和香氣濃郁的金澤市產青紫蘇葉製成,呈現出辛辣且味道豐富的口感。每一瓶都是手工精心製作,確保每瓶的品質和風味的獨特。這款利口酒非常適合純飲、冰鎮之外,透過蘇打水一起飲用後,更能讓忙碌的生活添加「明日的活力」。飲用Tips
推薦冰鎮或搭配蘇打水飲用。酒造介紹
酒造主要生產各種草藥利口..
$930
品牌: 山口酒造
2011日本梅酒大賞第一位的殊榮。產品資訊
品牌:山口酒造產地:日本 福岡縣
原料:梅子、粕取燒酎、砂糖
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
在特撰梅酒中混入新鮮梅肉製成,此作品曾獲得2011日本梅酒大賞第一位的殊榮,天然滑順的口感,濃郁的梅肉風味,像品嘗酸梅果汁般的順口。
建議加上冰塊後享用。酒造介紹
傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術,酒造的作品風格明顯,帶有年輕族群會喜愛的風味。
在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水,故將酒名命名為"庭之鶯"。..
$1,785 $2,100
品牌: 伊勢屋酒造
裝瓶前在日本威士忌酒桶中陳釀兩年。這是首款陳釀超過兩年的單一酒桶艾力西爾阿瑪羅酒,這款口感醇厚濃郁的阿瑪羅酒帶有肉桂和橙皮的香氣,是完美的聖誕飲品。產品資訊
品牌:伊勢屋酒造
產地:日本 神奈川縣
酒精濃度:30.1%
容量:700ml產品特色
經過日本威士忌桶熟成2年的特別版,也是ELIXIR AMARO的首次嘗試。橘子、黑巧克力與肉桂的完美融合,鮮明的熟成感,風味豐厚而深邃,是一款非常適合聖誕節品飲的AMARO,推薦做為餐後酒直飲。酒造介紹
2021年創立於神奈川縣,手工製造源自於義大利的利口酒「Amaro」,語意為「苦味」,正如良藥苦口所言,A..
$3,000
品牌: 富士高砂酒造
世界唯一山廢釀製法!產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:1.8L產品特色
使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感,值得一試。酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。
酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。
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$2,210 $2,210
品牌: 花の香酒造
想品嚐帶有花香的清酒基底梅酒,體會沈穩柔和酸甜優雅,就是它了!產品資訊
品牌:花の香酒造
產地:日本 熊本縣
原料:清酒・梅(熊本県産)・連続式蒸留焼酎・氷砂糖・単式蒸留焼酎
酒精濃度:14%
容量:720ml / 1800ml產品特色
杜氏(釀酒師)認為熟成三年後清酒的深度與醇厚的味道非常適合拿來釀造梅酒,於是這支酒就誕生了!
使用熊本縣的大梅,特別釀造了這款利口酒,香氣沉穩柔和,酸度優雅,同時帶有堅果氣息。飲用Tips
冰鎮飲用,或以冰塊調和飲用。酒造介紹
「神田酒造」創業於明治三十五年 (西元1902年),是至今已有115年歷史的..
$1,760~$3,520











