光榮菊酒造
品牌: 光榮菊酒造
難以取代的調和功力!熟成約 1 年半後再混合三款不同年份的霞酒,彷彿烤土司抹上奶油並加上橙皮果醬般的香氣。產品資訊
品牌:光榮菊酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:非公開
精米步合:非公開
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用2020釀造年度冰溫熟成的火入版「月影 雄山錦」為基底,生酛獨有的熟成風味和豐富的層次底蘊結合了馬德拉木桶的甜美馥郁氣息,熟成約1年半後再與包含霞酒在內的2021及2022生產的3種不同酒款調和,進一步提升甜味及深化輪廓,散發著彷彿在烤土司抹上奶油還有橙皮果醬般的獨特木桶香氣,營造出深邃複雜的味道層次。飲用Tips
建議搭..
$4,850 $5,650
品牌: 光榮菊酒造
散發著橡木、葡萄乾和焦糖的香氣。入口即感受到甜美的口感和略帶黏稠的質地。帶有橡木桶的煙燻餘味,口感乾爽,與之前的甜味形成鮮明對比。產品資訊
品牌:光榮菊酒造
產地:日本 佐賀縣
原料米:非公開
精米步合:非公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
使用甜型雪莉酒PX(Pedro Ximénez)葡萄乾熟成過的雪莉樽,將2024年產的幾望天然乳酸菌仕込(火入)置入其中冰溫熟成約8個月,再於陰暗處靜置10個月後裝瓶。帶有橡木、葡萄乾、焦糖般的香氣,入口先感受柔和甜味與些許黏稠感,隨後帶出樽桶的煙燻餘韻,最後俐落收尾。風味層次豐富、表情多變,無論單飲或搭配煎雞腿..
$5,500 $6,500

