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品牌: 深川蒸餾所
口感清爽而濃郁,八角和肉桂的味道在咖啡的香氣深處散發出來,最後留下的是咖啡的味道。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、咖啡渣、八角、肉桂、洋甘菊...等香料
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
利用濾掛咖啡的殘渣,結合八角、肉桂、洋甘菊等香料,兼具清爽風味與厚重口感,咖啡香氣中夾雜八角、肉桂氣息隱約浮現,入口後從喉間湧上獨特的深醇餘韻、層次豐富。勾兌氣泡水在感受清爽之餘還有一絲咖啡苦韻浮現。飲用Tips
與通寧水混合會使其更甜且更容易飲用,與蘇打水混合會使其更清爽,咖啡的苦味也隨之而來,使其成為夏天的完美飲品!..
$2,400 $2,770
品牌: 近藤酒造
愛媛縣首款柑橘琴酒,飽滿柑橘香氣,加入蘇打水酒體變得混濁,代表萃取濃度非常高。產品資訊
品牌:近藤酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:7種愛媛橘子相關植物藥材、杜松子
酒精濃度:48%
容量: 720ml產品特色
使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味。「Pachi pachi」這個名字的由來是來自採摘的聲音,這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。飲用Tips加冰塊、通寧水或氣泡水。亦可加入柑橘類水果,如萊姆、檸檬、柳橙等調飲。
建議搭配臺菜、炸物、鍋物與各式甜點。..
$2,550 $2,780
品牌: 深川蒸餾所
經過蒸餾捕捉到薰衣草隱藏卻清晰的香味,靜靜地享受植物沉睡的靈魂,彷彿躺在北海道廣闊的薰衣草田中。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、薰衣草(富山)
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
薰衣草象徵著舒緩情緒、寧定心神的力量,主打療癒草本芬芳,柔和香氣輕輕拂過鼻尖,入口後的清爽滋味伴隨著悠長餘韻,彷彿沉浸在寧靜的薰衣草田之中。加氣泡水能進一步襯托薰衣草的優雅香氣,使口感更加輕盈愉悅,另外也可嘗試在熱紅茶中加入少許琴酒,交織馥郁芳香令人陶醉。飲用Tips
加氣泡水飲用,清爽的碳酸增強了薰衣草的優雅香氣。適合搭配:..
$2,400 $2,770
品牌: Whiskey&Co.
小批次蒸餾,為釀酒師向超脫搖滾樂團致敬的作品,加入蝶豆花浸漬,呈現如藍寶石般的明豔色彩。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:杜松子、特殊山椒、三種柑橘、紫蘇。
容量:375ml
酒精濃度:45%產品特色
彷彿青澀初心的芳香,象徵最初全心投入的那股衝勁,特別打造名為「Teen Spirits」的工藝琴酒,重現充滿悸動的時光,追尋再次喚醒內心深處的熱忱。
選用朝倉山椒、三種柑橘、紫蘇及多種草本植物,以小批量的生產方式製作獨具匠心的琴酒,並且加入蝶豆花浸漬,呈現如藍寶石般的明豔色彩,在混合通寧水或檸檬後會逐漸轉變為粉紅色,因..
$1,650
品牌: 深川蒸餾所
完美平衡了成熟草莓蒸餾後的奢華香氣和杜松子的自然野味,展現細緻的草莓酸度及香氣。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、草莓(國產)
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
使用完熟草莓作為主原料,並分別採用自社研發的減壓蒸餾器「New Evapo」溫和萃取原料香氣,以及常壓蒸餾器「New Tsuburo」蒸餾,最後將兩者調和,風味雖簡單純粹卻能感受到栩栩如生的鮮活草莓香氣,每一口都彷彿在品嘗新鮮果實般令人欲罷不能!推薦加氣泡水感受活潑果香,此外也可另外加入少許熱水調和,做成一杯溫潤舒適的熱調酒。飲用Tips..
$2,500 $2,830
品牌: Whiskey&Co.
香氣清新、口感扎實為其特點,帶有蔬菜根&葉的獨特氣息,與產自橙園農場的甜橙皮微甘美口感。產品資訊
品牌:Whiskey&Co.
產地:日本 靜岡縣
原料:杜松子、薑(根、葉)、甘夏皮、檸檬皮、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、檸檬草、洋甘菊、尤加利、迷迭香、留蘭香
容量:700ml
酒精濃度:47%產品特色
「Water Dragon」追求極致純淨感,充滿穿透力的清爽滋味。為了將多種原料的風味特質發揮得淋漓盡致,以非冷凝過濾處理保留複雜芳香,使鮮爽香氣完美封存於琴酒之中,特別採用靜岡縣三島市產「Yamatsu葉生薑」的根與葉,葉子帶有東方調、根部則賦予清新綠意,加上甘..
$1,350 $1,450
品牌: SiCX 京都蒸餾所
「一款讓你的身體愛不釋手的健康檸檬酸飲」 我們希望幫助身體達到更接近鹼性的狀態,這款產品正是基於此理念而誕生。產品資訊
品牌:SiCX 京都蒸餾所
產地:日本 京都
原料:黑檸檬、幾內亞胡椒、小荳蔻、丁香、肉桂、芫荽籽、生薑、粉紅胡椒、衣索比亞小荳蔻、檸檬酸、杜松子、無農藥艾草、蓽澄茄、檸檬皮、橙皮、檸檬馬鞭草、花椒、檀香
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
檸檬 × 柑橘酸感,清新銳利、爽口型
清爽的檸檬酸味琴酒。「有了檸檬酸,無需醫生」 對於現代人來說,不良的生活習慣導致的身體氧化是一大敵人。
檸檬酸有助於抗衰老、淨化血液,以及數百種其他益處,讓您保..
$1,890 $2,100
品牌: 深川蒸餾所
採用不使用農藥和化學肥料的檸檬皮和果肉,分別進行蒸餾。檸檬皮在常壓下萃取,果汁則在減壓下萃取。兩種香氣層層交疊,帶來清爽的檸檬皮香氣和來自白色果皮的淡淡苦澀,令人愉悅。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:中性烈酒(國產)、杜松子(馬其頓)、香根草(國產)、檸檬(產自愛媛縣大三島)
酒精濃度:48%
容量:500ml產品特色
選用瀨戶內海大三島、無農藥栽培的尤力卡品種檸檬,透過果皮與果肉分別蒸餾,精準呈現柑橘香氣的層次與細節。入口帶有清新明亮的酸感與柔和甘醇,口感滑順且富有透明感,尾韻留有優雅柑橘香氣。無論純飲或搭配氣泡水、通寧水皆表現出色,特別適合..
$2,770
品牌: 熱海蒸餾所
松樹和粉紅胡椒的香氣讓人聯想到森林,入口後,柔和的熱帶水果風味便會蔓延開來。餘韻令人愉悅,帶有清爽的酸味,讓人聯想到番石榴和荔枝,以及礦物香料的味道。產品資訊
品牌:熱海蒸餾所
產地:日本 靜岡縣
原料:杜松子、柳橙、檸檬、蜂蜜、薄荷、鼠尾草、檸檬馬鞭草、檸檬草、接骨木花、杜松、哈瓦那酵母...(共21種)
酒精濃度:45%
容量:500ml產品特色
這以傳統的 London Dry Gin 為基酒,並融入了當地特色植物原料,包括熱海著名的苦橙(代代橙)、採自當地海域的珍稀海藻羽扇藻,以及來自伊豆白濱神社的天然杜松子。
它口感醇厚,突顯了苦橙清爽的柑橘香氣,並巧妙..
$2,000 $2,200
品牌: 深川蒸餾所
採用有機種植的柚子,散發出清爽的香氣和微妙的苦味,是搭配日式料理的理想之選。產品資訊
品牌:深川蒸餾所
產地:日本 東京都
原料:杜松子、香根草(國產)、柚子
酒精濃度:48%
容量:500ml產品特色
使用來自高知縣安藝市栃之木村,50年前種下、至今仍被細心守護的柚子樹所採收之無農藥柚子果皮,奢侈地製成的工藝琴酒。
透過常壓蒸餾引出的香氣,展現透亮清澈的柚子皮清香,與白皮帶來的淡雅苦韻層層交疊。爽朗入口,香氣輪廓清晰而立體,作為餐中酒表現出色,特別適合搭配和食,展現其優雅細膩的完成度。飲用Tips
建議調配氣泡水、純飲或少量加水的方式飲用,能更好地打開..
$2,770
品牌: 東京河畔蒸餾所
入口首先感受到源自原酒的辛辣濃郁的奶茶香氣。品嚐之後,蒂穆爾胡椒的辛香、精釀可樂的甜美以及柑橘類水果的清新香氣在口中層層綻放。華麗的重生!產品資訊
品牌:東京河畔蒸餾所
產地:日本 東京
原料:WAKAZE FONIA tea CHAI、杜松子、手工可樂殘渣、檸檬皮、芫荽籽、當歸根、甘草、鳶尾根、蘋果、肉荳蔻皮、蒂穆爾胡椒、佛手柑皮。
酒精濃度:47%
容量:375ml產品特色
REVIVE系列蘊含「再次重生的酒‧未知的奢華」意涵,將原本已過最佳飲用期的啤酒或日本酒重新蒸餾,賦予第二次生命。
將WAKAZE FONIA tea CHAI重新蒸餾,結合茶香與香料風味..
$1,730
品牌: 新蒸餾研究所
正如其名「High Juniper」(高杜松子)所示,這是一款專為杜松子愛好者打造的醇厚濃郁、風味純粹的精釀琴酒。產品資訊
品牌:新蒸餾研究所
產地:日本 富山縣
原料:杜松子、芫荽籽、當歸根
酒精濃度:47%
容量:500ml產品特色
作為一個以「通過創造性與自由的蒸餾實驗,持續探索無限可能」為使命的研究所,不斷挑戰各種創新項目。因為只有透過人們的感受,香氣才能真正得以圓滿。即便仍在研究階段,仍大膽地將其作為產品推向市場,以便能夠接收到多樣化的回饋。無論結果如何,這都是通往某些成果的重要過程。有時,這也將促成意想不到的邂逅與發現。深信與所有人分享這個世界充滿豐富香..
$1,500











![新蒸餾研究所 No.7 高濃度杜松子琴酒研究 [試作] 500ml 新蒸餾研究所 No.7 高濃度杜松子琴酒研究 [試作] 500ml](https://www.wingislands.com/image/cache/catalog/product/lqo002/LQO0020107-250x250.png)