搜尋

正如其名「High Juniper」（高杜松子）所示，這是一款專為杜松子愛好者打造的醇厚濃郁、風味純粹的精釀琴酒。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 作為一個以「通過創造性與自由的蒸餾實驗，持續探索無限可能」為使命的研究所，不斷挑戰各種創新項目。因為只有透過人們的感受，香氣才能真正得以圓滿。即便仍在研究階段，仍大膽地將其作為產品推向市場，以便能夠接收到多樣化的回饋。無論結果如何，這都是通往某些成果的重要過程。有時，這也將促成意想不到的邂逅與發現。深信與所有人分享這個世界充滿豐富香..

豐富的口感層次卻有著微妙的平衡，花椒、抹茶與柑橘皮，打造出震撼口鼻的香氣樂章。◆ 預計2025年11月初到貨產品資訊 品牌：京都酒造 產地：日本 京都府 原料：杜松子、香菜籽、柚子皮、橙皮、四川花椒、黑胡椒、肉桂、抹茶 酒精濃度：40% 容量：700ml產品特色 包括日本肉桂和抹茶在內的8種植物成分，打造出一個完美平衡的風味輪廓。這種獨特的味道結合了辛辣和甜美，帶有茶的清香，清爽怡人同時保持了傳統琴酒風格。 ※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱，以產量少、種類多而聞名」，其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品，而且是日本的代表性絲織品，在世界各地..

終於回歸！世界上最好喝的通寧水！◆ 產品售價已包含運費2018-2020連續獲得「Most Trending Tonic Water」、「Best Selling Tonic Water」獎項！經投票調查，成為「世界上最好酒吧的通寧水選擇」以及「10家頂級餐廳中有9家選擇提供的通寧水」。無添加人工甜味及顏色。100%天然風味。無添加人工防腐劑。完美細緻的氣泡感 (完美碳酸化)！產品資訊 品牌：Fever-Tree 芬味樹 產地：英國 容量：200ml/瓶產品特色 取用多種優質的草本精油與泉水以及來自剛果東部最高品質的奎寧進行調和，創造出美味、清新爽口..

咖啡 + 黑文字 + 茉莉花，口感濃郁。這款手工琴酒入口即化，散發著濃郁的野性香氣，沁人心脾。產品資訊 品牌：深川蒸餾所 產地：日本 東京都 原料：杜松子（馬其頓）、香根草（國產）、冷萃咖啡粉（巴西 x 越南）由 ARISE COFFEE ROASTERS 烘焙，黑文字（新潟）、茉莉花（中國） 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色 以環境友善與資源再生為出發點，利用冷萃咖啡渣，結合烏樟及茉莉花等香料，賦予野性奔放的香氣體驗，入口後從喉間湧上濃郁又深醇的風味、層次感十足。加通寧水增添柔和甜感；加氣泡水則突顯出各原料的香氣輪廓；混合通寧水及氣泡水感受豐富香氣之外也..

終於回歸！世界上最好喝的通寧水！2018-2020連續獲得「Most Trending Tonic Water」、「Best Selling Tonic Water」獎項！經投票調查，成為「世界上最好酒吧的通寧水選擇」以及「10家頂級餐廳中有9家選擇提供的通寧水」。無添加人工甜味及顏色。100%天然風味。無添加人工防腐劑。完美細緻的氣泡感 (完美碳酸化)！產品資訊 品牌：Fever-Tree 芬味樹 產地：英國 容量：200ml/瓶產品特色 取用多種優質的草本精油與泉水以及來自剛果東部最高品質的奎寧進行調和，創造出美味、清新爽口且風味十足的通寧水，獲奬無數。..

小批次蒸餾，為釀酒師向超脫搖滾樂團致敬的作品，加入蝶豆花浸漬，呈現如藍寶石般的明豔色彩。產品資訊 品牌：Whiskey&Co. 產地：日本 靜岡縣 原料：杜松子、特殊山椒、三種柑橘、紫蘇。 容量：375ml 酒精濃度：45%產品特色 彷彿青澀初心的芳香，象徵最初全心投入的那股衝勁，特別打造名為「Teen Spirits」的工藝琴酒，重現充滿悸動的時光，追尋再次喚醒內心深處的熱忱。 選用朝倉山椒、三種柑橘、紫蘇及多種草本植物，以小批量的生產方式製作獨具匠心的琴酒，並且加入蝶豆花浸漬，呈現如藍寶石般的明豔色彩，在混合通寧水或檸檬後會逐漸轉變為粉紅色，因..

薰衣草的芬芳與粉紅胡椒、小荳蔻和花椒的辛香交織，造就了這款獨特的琴酒香氣。產品資訊 品牌：東京河畔蒸餾所 產地：日本 東京 原料：杜松子、洛神花茶（玫瑰草）、粉紅胡椒、香菜籽、薰衣草、小荳蔻、生薑、肉桂、青檸葉和花椒。 酒精濃度：47% 容量：700ml產品特色 基酒取自鳥取縣千代結酒造的酒粕燒酎，散發出柔和甜美又華麗的香氣。以花香與辛香並存的香氣為特色，薰衣草與洛神花茶的柔美調性，交織粉紅胡椒與花椒的微辣層次，宛如「能喝的香水」香氣層層綻放。與一般琴酒相比，使用數倍份量的植物原料，使整體香氣更加飽滿立體。 「賦予原本會被丟棄的原料以新的生命。」秉持著這獨特的理念..

具有清爽口感的招牌 Dry Gin。香氣撲鼻，讓人想起在森林中漫步，口感清爽。產品資訊 品牌：野澤溫泉蒸餾所 產地：日本 長野縣 原料：杜松子、烏樟、日本柳杉、日本活血丹、鼠尾草 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色野澤溫泉工藝琴酒（NOZAWA GIN） 野澤溫泉基本款 Dry Gin，琴酒清爽的口感人見人愛，芬芳的香氣彷彿置身於森林之中，杜松子、雪松和檸檬的風味使尾韻餘韻繚繞。 烏樟 野澤溫泉工藝琴酒所使用的烏樟，都是從蒸餾所的花園中手工摘取，烏樟以具有豐富香氣，並以其鎮靜作用和抗菌作用聞名。華麗而甜美的香氣也為野澤琴酒增添了高級感。 日..

愛媛縣首款柑橘琴酒，飽滿柑橘香氣，加入蘇打水酒體變得混濁，代表萃取濃度非常高。產品資訊 品牌：近藤酒造 產地：日本 愛媛縣 原料：7種愛媛橘子相關植物藥材、杜松子 酒精濃度：48% 容量： 720ml產品特色 使用日本溫州蜜柑的頂級品牌「真穴蜜柑」的七種原料及杜松子蒸餾而成的精釀琴酒。充滿柑橘、綠葉、藍天和海洋的香味。「Pachi pachi」這個名字的由來是來自採摘的聲音，這是真穴地區精心採摘柑橘的傳統。飲用Tips加冰塊、通寧水或氣泡水。亦可加入柑橘類水果，如萊姆、檸檬、柳橙等調飲。 建議搭配臺菜、炸物、鍋物與各式甜點。..

將清酒酒粕燒酎的花香無縫地融入杜松子酒中。 LAST ELYSIUM 以琴酒特有的杜松子香味為中心，由 15 種植物成分創造出清淡清爽的風味。產品資訊 品牌：東京河畔蒸餾所 產地：日本 東京 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根、鳶尾根、迷迭香、天堂谷、檸檬皮、橙皮、shiikuwasha、洋甘菊、薑葉、檸檬葉、啤酒花、薺菜椒、山椒 酒精濃度：42% 容量：700ml產品特色 「LAST」蘊含「最後」與「延續」兩層意涵，從清酒壓榨後的「最後」酒粕中，孕育出「延續」的新生命。這款以酒粕蒸餾而成的Ethical Gin，將原本被丟棄的副產物轉化為全新價值，實現循環與再生的理念。..

此款琴酒力求以盡可能少的植物原料捕捉金酒的核心香氣。產品資訊 品牌：新蒸餾研究所 產地：日本 富山縣 原料：杜松子、芫荽籽、當歸根 酒精濃度：47% 容量：500ml產品特色由製藥公司-前田藥品工業所推出「新蒸餾研究所」，其誕生源自一個核心問題的探索：「什麼樣的香氣，造就了琴酒？」透過氣相層析法的香氣分析，鎖定許多琴酒的共同成分，並致力於以最精簡的植物性原料，來表現核心香氣(如α-蒎烯、芳樟醇、d-檸檬烯等)，讓品飲者純粹地享受到琴酒最本質的香氣。 杜松子清爽香氣率先綻放，緊接著源自其他植物性原料所帶來的複雜風味，餘韻悠長。根據研究所的感官評估，加入..

加入京都府花-撫子的風土代表性獨特琴酒，呈現出溫和的烈酒風味和淡淡的撫子花香氣。產品資訊 品牌：京都酒造 產地：日本 京都府 原料：杜松子（兩個產地）、香菜籽、柚子皮、橙皮、四川花椒、黑胡椒、肉桂、京都府花撫子、抹茶 酒精濃度：46% 容量：700ml產品特色 使用獨特的10種植物組合，包括日本肉桂和京都府花 - 撫子，呈現出溫和的辛辣風味和淡淡的撫子花香氣。具有平滑的口感，可以在味蕾上享受。 ※ 西陣織是「京都產的染織花紋布的總稱，以產量少、種類多而聞名」，其特點是質地柔軟。如今不僅是京都的代表性絲織品，而且是日本的代表性絲織品，在世界各地都享有盛譽。飲..