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符合搜尋條件的商品
品牌: 勝沼釀造
清香甘醇的正宗抹茶清爽味,口感圓潤又柔順。產品資訊
品牌:勝沼釀造
產地:日本 山梨縣
原料:葡萄、抹茶
酒精濃度:7%
容量:500ml產品特色
融合愛知縣西尾市(日本最大抹茶產地)抹茶,抹茶和紅酒完美結合可嚐到清香甘醇的正宗抹茶清爽味以及紅酒圓潤又柔順的口感,推薦想喝抹茶又怕茶味太重的品飲者。飲用Tips
冰飲、加冰塊。建議搭配莓果蛋糕,各式甜點、日式烤糰子,或作為開胃酒都十分推薦。酒造介紹
1937年在經營蠶絲業的同時,以開始釀造葡萄酒為契機,於當時製造清涼飲料(主要是蘋果酒CIDER)。現任社長有賀雄二作為第三代傳人,於繼承葡萄酒..
$880 $880
品牌: KAKUZO
美味的櫻桃、芳香的龍膽和酸澀的葡萄柚構成了獨特的苦味酒。產品資訊
品牌:KAKUZO
產地:德國
原料:葡萄柚,櫻桃,龍膽草,伏特加
酒精濃度:20%
容量:700ml產品特色
感受:辛香料,酸甜櫻桃,苦韻
櫻桃的柔滑香氣與帶有辛辣的野生龍膽草完美平衡,酸澀的葡萄柚,還有溫和的伏特加,皆為構成這支獨特利口酒的基底。鮮甜的櫻桃香加上尾韻的苦味,讓這款利口酒味道豐富有層次不單調,經過專業過濾,三重蒸餾,締造出雙倍順滑的口感,這是 Kakuzo 的象徵。Kakuzo 酒廠位於柏林,創辦人 Paul 和 Marc,承蒙對於日本傳統文化的熱愛,並在亞洲各地旅行,尋找精選成分..
$1,230
品牌: CARL JUNG
發明減壓脫醇技術第一人,美國白宮餐會指定使用,製成酒後再以脱醇技術轉為無酒精飲品,任何人都可以安心飲用。產品資訊
品牌:CARL JUNG
產地:德國
容量:750ml產品特色
乾淨淺金色,淡淡奧勒岡、百里香、薑等香草氣息,清爽可口!餐前酒或餐後酒都很適合。
孕產婦、幼童、酒精過敏或酒精不耐症者、純素者可安心飲用。兩大專利技術
1. 減壓蒸餾脱醇技術
Carl Jung博士透過真空提取的技術,將葡萄酒放入真空容器中,創建一個低壓環境,使酒精能以較低的溫度 (< 30度C) 蒸發。避免葡萄酒可能因為高溫所產生風味與品質的影響。
2. 獨家香氣回填技術..
$900 $1,200
品牌: WAKAZE
在日本已被越來越多的米其林星級餐廳採用,「SummerFall」顛覆了「清酒=瓶子」的普遍觀念!享受白麴的酸度與細膩氣泡。產品資訊
品牌:WAKAZE
產地:日本 京都
原料:國產米、米麴、碳酸
精米步合:78%
酒精濃度:11%
容量:250ml * 24產品特色
融合傳統與創新的氣泡清酒,採用白麴及葡萄酒酵母,呈現柑橘般清新自然的酸甜滋味,融合暢快氣泡感賦予活力,概念提倡無論何時何地、任何場景都能自由飲用,罐裝設計方便攜帶,不管是戶外活動或是家庭聚餐、旅遊皆可不受限制輕鬆享用,十分受到年輕世代的喜愛。
250毫升罐裝的更容易少量飲用,並能保持碳酸的新鮮度。廚..
$5,880 $6,000
品牌: 中野酒造
這款酒的創作靈感源自於與杵築特產牡蠣的搭配,請將其倒入葡萄酒杯中,佐以牡蠣,如同一場完美的邂逅。產品資訊
酒造:中野酒造
產地:日本 大分縣
使用米:麹米:杵築産 山田錦 / 掛米:杵築産 日光(ヒノヒカリ)
日本酒度:-10
酸度:未公開
精米歩合:70%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
牡蠣是酒造地元杵築市特產,完美配合蠔類料理的日本酒。以白葡萄酒酵母釀造的口感,㇐點礦石感跟生蠔的鮮味、鹹味及乳香結合,在口中創造出奇蹟般的和諧,完美融合酒的酸甜與牡蠣的濃郁奶香。
絕對推薦搭配生牡蠣、炸牡蠣、香草麵包屑烤生蠔來做餐酒搭配。飲用Tip..
$1,960
品牌: 姬泉酒造
以白麴釀造,並經過減壓和常壓蒸餾而成。釀酒酵母為葡萄酒酵母,其特徵是帶有紅薯的天然風味,並伴隨甜美的果香和醇厚的口感 。產品資訊
品牌:姬泉酒造
產地:日本 宮崎縣
原料:地瓜、米麴
酒精濃度:25%
容量:720ml /1800ml產品特色
這款酒以產自九州南部的地瓜「紅遙」為原料,並使用白麴和葡萄酒酵母在常壓下蒸餾而成。為了保留芋燒酎的原本風味,採用了類似於傳統的釀造方法的手工釀造方法。刻意不使用任何機器過濾,只用手工去除多餘的雜醇油。留下微量成分,帶來濃郁的香氣與口感,進而賦予它獨特風味。飲用Tips
熱飲、加冰、兌氣泡水均可,請依個人喜好飲用。
..
$1,600~$2,900
品牌: 西條鶴醸造
採用傳統的酵母「協會6號」釀造而成。它香氣柔和,米香濃郁,口感滑順,乾淨地溶於口中。產品資訊
品牌:西條鶴醸造
產地:日本 廣島縣
原料米:中生新千本
日本酒度:-3
酸度:2.0
酵母:協會6號
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
4MMP:一種全新的香氣。
這款 Premium 日本酒是採用了低蛋白質食用米「中生新千本」,搭配協會6號酵母精心釀造而成。
4MMP 賦予了這款酒獨特的白葡萄酒和麝香葡萄香氣。入口時呈現出清新淡麗,並展現「日日精進酒釀」傳統廣島清酒獨有的溫和香氣。這款酒在初啜間能感受到酒米的濃郁味,隨後酒體會乾淨..
$1,880
品牌: 株式会社豊島屋
結合日本酒與葡萄酒,在傳統與創新兼達到平衡與開創新意,請用葡萄酒杯享用感受兩者結合的美味。產品資訊
品牌:株式会社豊島屋
產地:日本 長野縣
原料米:ひとごこち 人心地(長野縣產酒造好適米)
酸度:3.0
精米步合:59%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
對於不同領域的尊敬與興趣,透過交流技術和知識,希望探求更多的可能性而誕生的CONNECTION系列。
使用長野縣坂城葡萄酒醸造的白酒橡木桶,是日本酒造與葡萄酒莊園相互交流而結合的作品。
散發熱帶水果像是蜜瓜、香蕉、香草等溫暖的香氣,酒體中帶著夏多內白酒桶的橡木與香草感,酸度中帶著些微油脂感的尾韻..
$3,600
品牌: 奥野田葡萄酒醸造
用 100% 充分成熟的、沐浴過充足夏日陽光的德拉瓦葡萄,天然氣泡酒,可以享受酵母的芳香和果味,氣泡細緻。產品資訊
品牌:奥野田葡萄酒醸造
產地:日本 山梨縣
原料:(山梨縣產) 德拉瓦
酒精濃度:11%
容量:770ml產品特色
類型:白/氣泡・濁酒/辛口
採用充分沐浴夏日陽光的完熟德拉瓦葡萄釀造,透過瓶內二次發酵打造出果香濃郁、擁有細緻氣泡感的濁酒,彷彿現摘柑橘般的新鮮酸味以及酵母由來的風味堆疊出深邃層次,適合搭配旨味豐富的料理。飲用Tips搭餐推薦:橄欖油香蒜義大利麵、塔布勒沙拉、法式澄清湯、燒鳥
建議適飲溫度:6~8°C..
$990 $1,080
品牌: 秋田銘釀
100%使用秋田銘釀與秋田縣共同開發的米「銀山」,帶有青蘋果和麝香葡萄的果香,味道醇厚但輕盈。產品資訊
品牌:秋田銘釀
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田縣產 銀山
日本酒度:+6
酸度:1.3
精米步合:75%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml產品特色
使帶有青蘋果和麝香葡萄的果香,味道醇厚但輕盈,如葡萄酒一樣的水果香氣,嶄新的日本酒!
-銀山 ぎんさん-
秋田縣原先的酒米「秋田酒小町」通常用於釀造純米酒但因產量不多,從而造成純米酒的成本也跟著上升,為了解決以上問題,開發了新的酒米「銀山」,銀山的產量比秋田酒小町多了15%,米粒也較大顆,精米的比例可..
$1,150 $1,380
品牌: 株式会社豊島屋
結合日本酒與葡萄酒,在傳統與創新兼達到平衡與開創新意,果香的清雅與甜感並存,有點趨近粉紅酒。產品資訊
品牌:株式会社豊島屋
產地:日本 長野縣
原料米:ひとごこち 人心地(長野縣產酒造好適米)
酸度:3.0
精米步合:59%
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
對於不同領域的尊敬與興趣,透過交流技術和知識,希望探求更多的可能性而誕生的CONNECTION系列。
使用長野縣坂城葡萄酒醸造的白酒橡木桶,是日本酒造與葡萄酒莊園相互交流而結合的作品。
散發著香瓜與蘋果的清香,酒體中帶著卡本內紅酒桶的莓果酸甜感與若隱若現的青草感,比起紅酒更貼近粉紅酒的酒感。
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$3,600
品牌: Michael Wenzel
獨特土壤和氣候條件的地區,賦予了葡萄酒獨特的風味。有機農業和最低限度干預釀酒,讓葡萄自己說話。產品資訊
品牌:Michael Wenzel
產地:奧地利
品種:夏多內 (Chardonnay),黄穆斯卡特拉 (Gelber Muskateller),白蘇維濃 (Sauvignon Blanc)
酒精濃度:11%
容量:750ml產品特色
感受:芳香花果,野玫瑰,辛香料,橘酒
超讚!充滿個性和魅力的芳香之美。圓潤且易於飲用,但又復雜,是位贏家。成熟的黃色水果,接骨木花,芒果,荔枝,精確的辛香料和野玫瑰。當然,標籤看起來很漂亮,我們喜歡。
酒款來自布里根蘭西湖畔的魯..
$1,595