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圓潤的口感和濃郁的dry感底蘊，就像上弦月和下弦月一樣…產品資訊 品牌：磯蔵酒造 產地：日本 茨城縣 原料米：山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 精米步合50%的純米酒，有著大吟釀的香氣。 從規格上看，它是一款純米大吟釀，但為了不蓋過食物的香味，釀造時採用了柔和的香氣，力求既能增強食物的餘味，酒風能很快消散。 風味正如月亮一般，入口時風味飽滿如滿月，尾韻則如眉月一般，微微的苦澀帶點酸，是支優秀的食中酒。飲用Tips 冷飲～溫酒。建議搭餐：懷石料理、壽司、天婦羅、日本料理。酒造介紹 創立於1800年左右，..

純米酒中濃郁的米香與未經巴氏殺菌的清酒的清新口感相得益彰，造就了口感醇厚清爽的純米酒。產品資訊 品牌：醉鯨酒造 產地：日本 高知縣 原料米：國產米 日本酒度：+7 酸度：2 精米度：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 初榨酒的季節來了！搭餐酒首選「醉鯨 特別純米」首度推出新酒版本，未經過火入直接裝瓶的生酒清爽口感，酸度飽滿又帶有微碳酸感，味道豐富以及特別純米獨有的柑橘調，後段尾韻十分強烈，堆疊出純米酒的濃醇風味！層次感豐富，頂級搭餐酒的初榨版本絕對不能錯過呀！飲用Tips 5~15℃酒造介紹 『酔鯨酒造』位置古稱土佐..

透過瓶內二次發酵，自然發酵形成的細緻泡沫，甘甜、鮮味、酸味的和諧演奏。產品資訊 品牌：諏訪御湖鶴酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：諏訪市契約栽培山恵錦 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 輕快俐落的風格，甫入口豐富強烈的碳酸感帶有彈珠汽水的香氣，兩頰隱隱的酸度不明顯，中後段的米旨甘甜與尾韻的強烈苦澀感做了一個完美的收尾。 擁有彈珠汽水的風味，帶點番石榴、鳳梨皮、棉花糖、薄荷葉，適合搭配冰糖滷味。酒造介紹 「諏訪御湖鶴酒造場」南面風景秀麗的諏訪湖、北接自然資源豐富的和田峠・霧ケ峰高原，創立於大正元年已有百年的歷史，舊稱..

蘋果汁般的香氣與微微礦物質口感，喝一口宛如咬下一口新鮮蘋果。產品資訊 品牌：平六酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：米（國產）、米麴（國產）、發芽糙米（國產）、蘋果汁 精米步合：麴米50%、掛米80% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 「Craft Sake」即農業和釀酒工藝的結合，以豐富的原料進行表達。 酒款名稱Layer，主要是在表達層次豐富的風味！ 在嚴密的發酵管理與獨特製法下，將其分次添加紫波產蘋果汁。生酒的綿密碳酸感，入口就能感受爽脆青蘋果酸感、白葡萄果實香氣，尾韻帶有微微米旨香，層次完整。飲用Tips 建議冷藏後飲用（5-10度）..

口感清爽，讓人難以相信這是普通的日本酒。香氣華麗卻不濃烈，可以品嚐到米的柔和口感和適度的香氣。產品資訊 品牌：三千櫻酒造 產地：日本 北海道 原料米：七星 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以前的「R (アール)」和「地酒」，雖然商品名已更改，但兩者作為日常酒的親和力並未改變，有著極高性價比，也非常適合熱燗飲用。 香氣：散發出瓜果和水梨的清新香氣。 口感：風味緊緻豐盈，適合多種飲用方式。飲用Tips 日式鍋物:：如壽喜燒、涮涮鍋等，清酒的豐富風味能提升鍋物的鮮美度。 蔬菜天婦羅：清酒的清新口感與天婦羅的酥脆相得益彰。 ..

酒體米旨風味溫和醇厚，甜度適中具有酸度起伏，結尾清爽而銳利的微辛口純米吟釀。產品資訊 品牌：酒六酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛縣產雫媛 日本酒度：1 酸度：1.4 酵母：櫻花姬Es-1 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 為了紀念當地內子町的劇場內子座成立100週年而釀造的新款純米吟釀。具有溫和的香氣和旨味。由當地版畫家“山田清”創作的特殊標籤。今年使用新開發的櫻花姬酵母釀造。獲獎紀錄2024 SAKE COMPETITION 金賞 2024 IWC SAKE 銀賞飲用Tips 冰飲～..

具有柔和醇厚的香氣。這是一款成熟的純米吟釀，口感清甜柔和，酸度適中，伴隨濃郁的米香，餘韻乾淨清爽，餘韻悠長。產品資訊 品牌：宮泉銘釀 產地：日本 福島縣 原料米：國產米 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 採用秋田流生酛技法釀造出適合溫酒的酒質，瀰漫乳酸系酸甜芳香，絲滑口感中醇厚的旨味慢慢擴散，源自生酛的明亮酸味與酒米帶來的複雜風味加深層次，適合常溫～熱燗飲用，加熱後表現出更加柔軟、澎潤的質地，餘韻回甘連綿不絕。飲用Tips 推薦搭配和食、山菜料理。酒造介紹 宮泉酒造目前是由宮森兄弟共同經營，創業至今雖只有六十..

酒香清新，帶有葡萄柚和桃子的氣息，入口柔和順滑，米香迅速在口中蔓延開來。果香濃郁，口感純淨平衡，令人愉悅。最終呈現出精緻美味的佳釀。產品資訊 品牌：長沼合名会社 產地：日本 山形縣 原料米：酒未來 日本酒度：+1 酸度：1.4 酵母：山形酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 鼎鼎大名的酒未來與羽州譽、龍落之子併稱十四代三大夢幻酒造好適米，作為山田錦的直系、龍落之子旁系的酒未來，每年的品質都相當收到肯定，不只種植數量稀少，能入手的酒造也比日本製造的壓縮機稀少，惣邑沒有浪費這樣優秀的酒米，這款酒未來不只有新鮮水嫩的果香與滑順的溫柔米..

沉穩米的甜味和樹木柔和的語調，木桶釀造的木質味道增強了酵母的濃郁風味，從而產生了多種風味。產品資訊 品牌：冨田酒造 產地：日本 滋賀縣 原料米：滋賀縣產減農藥栽培玉榮 精米步合：60% 酒精度數：15% 容量：720ml產品特色 香氣具有沉穩米的甜味和樹木柔和的語調。含在嘴裏，可以感受到玉榮獨有的硬質氛圍美味，還有生酛的清爽味道。從裏到外展現出木桶特有的韻味，完美展現出精緻輕盈感的味道。讓人聯想起柑橘的清爽氛圍，非常容易飲用，獨特的魅力讓人無法拒絕。飲用Tips 冰飲～常溫。酒造介紹 酒造創業於天文三年（1534），迄今已超過400年以..

以「漁夫的配酒菜」為概念釀製出來的一支清酒。回味清爽，爽口，非常適合搭配魷魚，鯖魚等口味較重的海鮮。產品資訊 品牌：八戶酒類株式會社 產地：日本 青森縣 原料米：華吹雪 日本酒度：+5 酸度：2.1 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 由夏轉秋之際在青森縣八戶港可看到一排捕銀烏賊的漁火，與港口成一海平線的畫面極美，酒造便以此概念發想設計酒標，並為專門搭配銀烏賊料理而釀造出此酒。圓滑柔順的甘甜與層次分明，酒體平衡尾韻甘甜，搭配烏賊或章魚料理口感的鮮甜黏滑堪稱絕配。飲用Tips 冷酒 5-15°C。適合單飲或是搭配些使用香辛料調味的..

具有愛媛酵母的優雅香氣，以及略dry、清爽的餘韻，口感清澈、圓潤。產品資訊 品牌：酒六酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：山田錦、松山三井 日本酒度：+5 酸度：1.3 精米步合：50% 酒精濃度：15.5% 容量：720ml產品特色 香氣優雅，餘韻犀利而清爽，口感柔滑，味道淡麗而有旨味，是一款令人放鬆的純米大吟釀清酒。飲用Tips 適合冰飲～溫飲，適合生魚片、烤魚、高湯料理等。酒造介紹 在自江戶時代以生產木蠟而繁榮的內子町，於大正9年由8家酒造合併而成為現在酒造的前身，在昭和16年由初代「酒井繫一郎」成立酒六酒造。商標名由藏主好友的..

使用產自北杜市的人心地酒米，豐潤飽滿的口感即使在低酒精濃度的狀態下也能保有立體感，撲鼻而來的清爽香氣有著一股清新的透明感。產品資訊 品牌：武之井酒造 產地：日本 山梨縣 原料米：山梨縣產人心地 日本酒度：-2 酸度：1.6 酵母：701號酵母 精米步合：60% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 入口時的酸度表現較為明顯，伴隨著些微蜂蜜梅子般的甜感與米旨味，入喉後才慢慢浮出的些許苦澀更加襯托出它溫柔的甜與旨，富有變化性的口感讓人印象深刻。飲用Tips 冷飲配搭海鮮、刺身、前菜等味道較淡的料理一同享用。酒造介紹 武之井酒造是..