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品牌: 醉鯨酒造
純米酒中濃郁的米香與未經巴氏殺菌的清酒的清新口感相得益彰,造就了口感醇厚清爽的純米酒。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料米:國產米
日本酒度:+7
酸度:2
精米度:55%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
初榨酒的季節來了!搭餐酒首選「醉鯨 特別純米」首度推出新酒版本,未經過火入直接裝瓶的生酒清爽口感,酸度飽滿又帶有微碳酸感,味道豐富以及特別純米獨有的柑橘調,後段尾韻十分強烈,堆疊出純米酒的濃醇風味!層次感豐富,頂級搭餐酒的初榨版本絕對不能錯過呀!飲用Tips
5~15℃酒造介紹
『酔鯨酒造』位置古稱土佐..
$1,450
品牌: 有澤酒造
初倒時,酒體略顯緊實,但隨著緩慢醒酒,香氣和口感會逐漸綻放。優雅的麝香葡萄香氣、清爽的酸度和醇厚圓潤的口感,交織成精妙的和諧。產品資訊
品牌:有澤酒造
產地:日本 高知縣
酒米:非公開
精米布合:55%
酒精濃度:16%
容量:300ml產品特色
為了避免酒標上面的資訊帶給品飲的消費者主觀意識,身為酒造藏人的自信心,文佳人的「リズール」系列作對於「酒米」、「日本酒度」以及「酸度」完全不公開,希望帶給消費者最直接的感受。
新鮮、一次火入所帶有的飽滿香氣十分引人入勝。一次火入新鮮且優雅的香氣,口感柔順容易飲用,建議可以稍等回溫後風味更加,是可以和紅白酒相比擬的完美食..
$800
品牌: 青木酒造
口感甜美、鹹鮮濃郁,與新潟清淡的清酒形成鮮明對比。且濃郁的甜味與強勁的酸度完美平衡,如同甜酒般美味,無需搭配任何零食即可享用。產品資訊
品牌:青木酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:越淡麗
日本酒度:-1
酸度:1.6
酵母:協会701号
精米步合:55%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
香氣表現:綠色哈密瓜、芭樂心、新鮮水煮蛋、熟米飯、麥芽糖、辛香料、青草。
口感表現:整體來說是一支水潤清爽的清酒,入口甜酸平衡,酒體從頭到尾維持一致,清爽不膩口。飲用Tips
推薦搭配大根料理。酒造介紹
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀..
$1,980
品牌: 青木酒造
清爽柔和的香氣和年輕的酸度。美山錦米的鮮味與生原酒的濃郁風味完美融合。產品資訊
品牌:青木酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:美山錦
日本酒度:非公開
酸度:非公開
精米步合:55%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
帶有蜜瓜、蘋果、香蕉牛奶、甜米糕、米飯、蜂蜜、醃製蜜餞香氣。整體來說是一支圓潤軟嫩的清酒,入口風味由強轉弱,酒體由弱變強,非常有趣。飲用Tips
推薦搭配鹽麴火鍋、鹽味串燒。酒造介紹
青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男..
$1,860
品牌: 土佐酒造
柔和的餘味,帶來清爽口感。一款怡人辛口的清酒,易於享用。未經高溫殺菌的夏季生酒。產品資訊
品牌:土佐酒造
產地:日本 高知縣
原料:國產米
日本酒度:+11
酸度:1.7
精米步合:60%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
桂月的人氣商品「超辛口」的「夏季生酒」版本。口感俐落爽快!是炎炎夏日也非常適合的辛口純米酒。飲用Tips
非常適合搭配烤魚、生魚片和其他海鮮菜餚。酒造介紹
高知從以前就是愛酒人士聚集的地方,甚至還是全國知名的「酒鄉」。
在高知縣北部的山區,土佐嶺北地區,自明治10年(西曆1877年)創辦以來的138年內,..
$1,280
品牌: 八戶酒類株式會社
以「漁夫的配酒菜」為概念釀製出來的一支清酒。回味清爽,爽口,非常適合搭配魷魚,鯖魚等口味較重的海鮮。產品資訊
品牌:八戶酒類株式會社
產地:日本 青森縣
原料米:華吹雪
日本酒度:+5
酸度:2.1
精米步合:60%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
由夏轉秋之際在青森縣八戶港可看到一排捕銀烏賊的漁火,與港口成一海平線的畫面極美,酒造便以此概念發想設計酒標,並為專門搭配銀烏賊料理而釀造出此酒。圓滑柔順的甘甜與層次分明,酒體平衡尾韻甘甜,搭配烏賊或章魚料理口感的鮮甜黏滑堪稱絕配。飲用Tips
冷酒 5-15°C。適合單飲或是搭配些使用香辛料調味的..
$1,490
品牌: 齊藤酒造
僅限特約經銷商販售,屬於限定品。口感柔和,帶有淡淡的果香和順滑的口感,並帶有軟糯米香的鮮甜。其柔和均衡的風味是典型的京都酒造風格,酸度適中,略帶辛香。產品資訊
品牌:齊藤酒造
產地:日本 京都府
原料米:五百萬石
日本酒度:+4
酸度:1.6
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
可愛又療癒的貓咪標籤,其原畫出自版畫家 谷內正遠 先生的作品。
果香淡雅,入口溫潤順滑,能夠品味到柔和的米香與甘甜旨味,口感細膩且富有層次感。
充分展現了京都酒藏特有的柔和與平衡感,在溫潤的口感中,也能發現細膩的酸度與適度的辛口風味。
不僅適合單獨品飲,..
$1,650
品牌: 太田酒造
酒體醇厚,略帶甜味,酸味爽口,口感均衡。產品資訊
品牌:太田酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:滋賀縣產渡船六號
日本酒度:0
酸度:2.2
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
「渡船六號」為知名山田錦的親米,在琵琶湖畔的微風下所培育出的這款復古酒米味道屬於濃醇微帶甘口的美酒。飲用Tips
涼爽(約15℃)、溫酒(約40℃)。酒造介紹
創立於明治七年的太田酒造,其實是承繼了悠久歷史的家族。太田酒造的先祖,即是建造「江戶城」的將軍,保存至今的《皇居》,其建物與外城至今仍保存了當時江戶時代,由太田道灌將軍所修建的..
$1,760 $1,970
品牌: 大門酒造
這是一款柔和的日常清酒,充滿米香,非常適合餐桌。產品資訊
品牌:大門酒造
產地:日本 大阪
原料米:五百万石、一般米
日本酒度:3
酸度:1.4
酵母:601
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
輕爽俐落的口感,優雅的米香,口感富含旨味,輕爽俐落的收尾。飲用Tips
常溫飲用即可,但加溫後口感更佳。酒造介紹
大門酒造成立於9年(文政九年),採用自中世紀以來繼承和發展的優良清酒釀造技術,以及附近地區的優質大米,以及從攝津和生駒山區帶來的清水,精心釀造清酒。我們全心全意地生產高品質的清酒。
大阪作為「國家廚..
$1,400 $1,580
品牌: 伊東株式會社
酒體厚實卻不失平衡,旨味層次豐富。產品資訊
品牌:伊東株式會社
產地:日本 愛知縣
原料米:夢山水79% 、山田錦21%
日本酒度:+5
精米步合:60%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
這款特別純米酒未經過濾、巴氏殺菌,採用精米步合為60%的「山田錦」米和「夢山水」米釀造而成。
口感清新爽口,保留了清爽鮮美的特色風味!適合佐餐。
像麝香葡萄似的薰芳的果香,與敷島特有的芳醇的味道有點不同,帶愛知縣的酒造好適米「夢山水」主要的具備的味道的平衡是帶一點辛口的印象。
雖然酒精度較高但收結整潔,旨味與辛味調和。緊縮著銳利的越喉感和適度的香氣十分適合作餐..
$1,580
品牌: 太田酒造
帶有吟釀的香氣,但其純淨的酸度與整體風味完美融合,最終釀造出一款清爽怡人的清酒。產品資訊
品牌:太田酒造
產地:日本 滋賀縣
原料米:吟吹雪
日本酒度:+4
酸度:1.7
酵母:1801号、901号
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
全量使用滋賀縣產的酒造好適米「吟吹雪」釀造,在上槽後無濾過直接裝瓶出貨,結合高雅的吟釀香與柔滑順口的純米生原酒。酒造介紹
創立於明治七年的太田酒造,其實是承繼了悠久歷史的家族。太田酒造的先祖,即是建造「江戶城」的將軍,保存至今的《皇居》,其建物與外城至今仍保存了當時江戶時代,由太田道..
$1,580 $1,760
品牌: 石塚酒造
呈現青蘋果般的風味,陳釀和渾濁賦予了它甜美芬芳的香蕉香氣,以及令人聯想到青蘋果和檸檬的多汁酸度。產品資訊
品牌:石塚酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百万石
日本酒度:-13
酸度:2.2
精米步合:65%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
「Calm」是將藏人傳統的糯米四段仕込的果香風味發揮到最大限度,並搭配乳酸菌酒母的溫和酸味而釀製出來的酒。
這次改變了精米方式,採用了無研精米法 (精米中去除米以外的雜質),使用的是93%的米 (也就是只去掉了 7%)。與去年相比,使用的米量幾乎相同,但因為酸度從2.0降至1.5,使得味道更加柔和。
由於盡..
$1,650











