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品牌: 麻原酒造
日本茗茶狹山紅茶加上爽口青梅,完成帶有迷人茶香的不膩口梅酒!產品資訊
品牌:麻原酒造
產地:日本 琦玉縣
原料:狹山紅茶、青梅
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
「狹山茶紅茶梅酒」是來自琦玉縣麻原酒造的限定商品,使用日本著名的「狹山紅茶」和越生產地的青梅,紅茶的清爽口感搭配上青梅的酸甜,是一款喝多也不會膩口的果實酒,只要加入冰塊就可以輕鬆品嘗。
日本三大銘茶中,狹山茶味最濃,狹山紅茶於東京近郊所產,因對抗大雪以及寒冷,所以茶葉比較厚,製成的茶湯喝起來厚實而顏色淺。
使用日本三大銘茶之一,產量稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合,造就了華麗的紅茶香..
$950 $1,050
品牌: 天吹酒造
花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造!口感優雅纖細,濃郁有層次。產品資訊
品牌:天吹酒造
產地:日本 佐賀縣
原料:梅、日本酒
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
天吹花酵母清酒為基底搭配頂級熟成三年梅子釀造,熟成梅香特有的香氣帶出酒液中優雅且獨特的風格,馥郁口感融合在其中,口感濃郁且多層次呈現高雅含蓄。酒造介紹
位於東北部天吹山的天吹酒造是日本佐賀縣屈指可數的酒廠,自元祿元年創業以來,擁有 320 年悠久歷史,有著得天獨的佐賀平原厚豐饒風土下栽種的原料米、清冽醇厚的伏流水,以及新的酵母「花酵母」和長久以來積累的釀酒技術。追求最高的清酒..
$1,700 $1,850
品牌: 紀州鶯屋
極少數的辛口梅酒。以清酒釀造,單純感受清酒原始清香及梅子結合的清脆感,好適合搭餐。產品資訊
品牌:紀州鶯屋
產地:和歌山 酒のかまくら
原料:清酒、梅酒、糖類
酒精:13%
容量:720ml產品特色
堅持釀造出米的香甜,以自家精米極盡心力精釀而成的純米酒──紀州銘酒「黑牛」,與頂級紀州產南高完熟梅酒一起熟成,再添加熊野古道天然水「富田之水」調合成辛口純米梅酒。
這款辛口(不甜)口感的酩品,醞釀了三個紀州人的意念。另外,這款梅酒是較罕見的辛口梅酒,不僅適合當作佐餐酒,更推薦冰鎮飲用。飲用Tips
冷酒 5-15°C,東西方料理、甜點皆宜。酒..
$1,680 $1,880
品牌: 神戶蒸餾所
濃郁的梅香與適度甜感,較高的酒精濃度讓梅酒更有份量,適合加冰塊或氣泡水飲用。產品資訊
品牌:神戶蒸餾所
產地:日本 兵庫縣
原料:梅酒(國產)、琴酒(國產)、糖漿、檸檬酸
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
使用多種植物成分的琴酒和紀州南高梅的梅酒混合而成,彰顯其個性。
這款琴酒也使用了梅子和山椒等日本特有的植物成分,可以享受到梅酒的濃郁香氣與酸味相結合的清爽口感。飲用Tips
加冰塊、氣泡水飲用。酒造介紹
神戶蒸餾所是一間位於日本神戶市北區的精品蒸餾廠。建立於2022年,建立初期已在神戶市打響名堂。目前酒廠擁有兩個大型蒸餾器,..
$1,080 $1,100
品牌: 西酒造
於橡木桶內熟成三年!以甘藷燒酎原酒釀製,香氣飽滿酒體滑順。產品資訊
品牌:西酒造
產地:日本 鹿兒島縣
原料:芋燒酎、梅、砂糖
酒精:12%
容量:720ml產品特色
將一個一個手工採摘的日本產大梅子浸泡在芋燒酎薩摩寶山的原酒中,是最划算的熟成梅酒,於專用橡木桶內熟成三年,帶有滑順的口感、芳醇的香氣,層次非常豐富!飲用Tips
5~15度C。搭餐推薦:各式台菜、泰式、檸檬塔或各式甜點。酒造介紹
西酒造製作的燒酎,最大目的便是得到所有客人的笑顏。打從心底認定「寶山」便是燒酎的代名詞。
以此信念,追求風味到品質管理,一個個縝密體制,都是藏人..
$830 $920
品牌: 高嶋酒造
低甜度的梅酒,喝不膩,適合搭配甜點或是清爽風味料理。產品資訊
品牌:高嶋酒造
產地:日本 靜岡縣
原料:日本酒、本格燒酎、梅
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
使用高嶋酒造自產的日本酒及「第壱峰」米燒酎釀製而成。為了控制甜味,採用冰溫儲藏熟成。
清爽的梅子酸,以及後味帶出來的日本酒溫柔的甜味,呈現出白隱正宗一貫的dry風格。飲用Tips
冰飲、加冰、加氣泡水、溫飲酒造介紹
高嶋清酒釀造廠是一家擁有200多年歷史的老字號清酒釀造廠,以日本第一高峰富士山為背景,前方又是世界第一的海溝「駿河灣」的廣大的土地上,位處在這溫暖的氣候和環..
$1,560 $1,640
品牌: 日新酒類株式会社
有深度的酸與香,使用儲藏三年以上的古酒釀製,風味具有時間厚度,加顆冰塊跟著品味分秒慢慢稀釋酒液,著實是種享受。產品資訊
品牌:日新酒類株式会社
產地:日本 徳島縣
原料:梅(徳島県神山町産)、糖類、醸造アルコール(国内製造)
酒精濃度:17%
容量:720ml產品特色
使用德島縣神山町產的精選「鶯宿梅」100%製作而成,在釀酒廠中經過3年以上的熟成,僅用梅子、基底酒和糖類精心釀造,不添加任何添加劑,保留了清爽的酸味,充分展現了梅子的原味和香氣,味道濃郁且有深度,這是原酒特有的濃醇風味。
剛收穫的新鮮鶯宿梅被輕柔洗淨,精心篩選。梅子大約浸泡一年,然後取出梅子進行貯藏..
$1,280 $1,280
品牌: 札幌啤酒株式會社
喜歡紫蘇的酒友不要錯過!紫蘇香氣與酸甜的口感,加氣泡水暢飲超完美,台灣與日本居酒屋銷售 NO.1!產品資訊
品牌:札幌啤酒株式會社
產地:日本 北海道
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
由 SAPPORO 與 Nobel 製菓聯名,繼罐裝的沙瓦調酒後全新推出的梅酒,日本一推出便造成瘋搶,就連當地許多居酒屋的酒單上,都可以看到這款酒的蹤影!
帶有清新的紫蘇香氣,以及梅子帶來的酸甜口感,入口後完美地融合在一起,尾韻的鹹香讓口感更添層次,香氣濃郁但卻非常爽口,令人忍不住想大口暢飲。飲用Tips
官方建議 男梅 1: 氣泡水 2 勾兌飲用。建議搭配各式燒..
$690 $750
品牌: 花の香酒造
想品嚐帶有花香的清酒基底梅酒,體會沈穩柔和酸甜優雅,就是它了!產品資訊
品牌:花の香酒造
產地:日本 熊本縣
原料:清酒・梅(熊本県産)・連続式蒸留焼酎・氷砂糖・単式蒸留焼酎
酒精濃度:14%
容量:720ml / 1800ml產品特色
杜氏(釀酒師)認為熟成三年後清酒的深度與醇厚的味道非常適合拿來釀造梅酒,於是這支酒就誕生了!
使用熊本縣的大梅,特別釀造了這款利口酒,香氣沉穩柔和,酸度優雅,同時帶有堅果氣息。飲用Tips
冰鎮飲用,或以冰塊調和飲用。酒造介紹
「神田酒造」創業於明治三十五年 (西元1902年),是至今已有115年歷史的..
$1,760~$3,520
品牌: 柴田酒造場
熟成五年的梅酒!清酒基底,梅香優雅深邃,低調又耐喝的絕品。產品資訊
品牌:柴田酒造場
產地:日本 愛知縣
原料:清酒、梅、砂糖
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
使用自家後山上栽培的紅梅為主要素材,在刻意降低砂糖的使用上,釀造出的一款梅酒。出沉穩的梅香。入喉後梅核的氣息縈繞於唇齒之間。酒造介紹
合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村,創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。
明治31 (1898) 年,酒藏遭逢大火肆虐,酒槽(樽)內的日本酒隨著酒藏附近的河流,流向位在河川下游的岡崎市。那時居住..
$1,650
品牌: 紀州熊野蒸餾所
帶有蜜桃、柳橙香甜氣息的梅酒,略為濃稠的酒體展現豐厚香氣,加氣泡水或冰塊非常好喝!產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:梅子、糖、釀酒酒精、白蘭地、酸味劑
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
此款以熊野命名主要是因為工廠設立於熊野古道旁邊,有用到水的部分,皆是採用世界遺產熊野古道的水。
熊野紀洲濁梅酒只採用正統和歌山縣紀洲產南高梅製作,加入樹上完熟至金黃的南高梅果肉以特殊工法精磨後,合製而成的完熟濁梅酒;倒入杯中即可聞到陣陣果香(蜜桃、楊桃或柳橙香味,此為自然的味道,未加香料),入口細細品嘗可以嘗到平衡且帶點蜜桃香氣的口感是一般市面青梅..
$990 $1,200
品牌: 紀州熊野蒸餾所
以琴酒為基酒,入口可以感受到強烈的柑橘類香氣,不過甜膩,飽滿口感與香氣。產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:琴酒(和歌山縣生產)、梅子(和歌山縣生產)、砂糖
酒精濃度:20%
容量:500ml產品特色
此酒為全新開發的新酒系,目前為全球第一隻。プラム集自家梅子製品及製酒工藝之重磅商品。在推出高階純飲型琴酒後再搭配自家最強的完熟南高梅酒兩者結合一起,2022年第四季推出的顛峰之作。入口可以感受到強烈的柑橘類香氣、在嘴中帶出完熟南高梅的濃郁香氣、後調為韻味悠長的精釀琴酒香氣。平衡的甜、酸、香氣搭配,小心一杯接一杯一下子就喝完了。飲用Tip..
$1,500 $1,800











