搜尋

倒入杯中散發出甜美的香氣，精緻而醇厚的口感堪稱卓越。酒造在傳承傳統釀造工藝的同時，也追求現代人對美味口感的追求，堪稱引領潮流的佳釀。產品資訊 品牌：甍酒藏株式會社 產地：日本 長野縣 原料米：金紋錦 精米步合：未公開 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 鐵罐糖果般的懷舊甜香，交織著柳橙香氣，展現更具風土感的層次表現。入口酸度鮮明而立體，礦物旨味與俐落線條勾勒出緊實骨架；尾韻乾淨卻不短促，旨味悠長。飲用Tips 適合搭配油脂與鹹鮮料理。酒造介紹 甍酒藏位於長野縣北安曇野郡松川村，承襲擁有 350 年以上歷史的酒藏傳統，並歷經超過兩..

四種不同成熟度的原酒分別進行發酵，然後混合，以達到均衡的口感。雖然這款酒展現出前所未有的酸度。冰鎮後飲用，可以更好地鎖住香氣和風味，使其恰到好處地適飲。◆ 預計到貨日期請洽客服。產品資訊 品牌：伍迪農場 產地：日本 山形縣 原料：葡萄、抗氧化劑（亞硝酸鹽） 酒精濃度：13.5％ 容量：750ml產品特色 2023年份沐浴在耀眼的陽光下，滋味與2022年份形成鮮明對比。 採收始於9月13日，是迄今為止最早的採收日期，之後慘採收的地塊上，生長著許多完全成熟的ALBARINO葡萄，葡萄汁中以帶有成熟的香氣。四種不同成熟度的原酒分別進行發酵，最後調配，以達到平衡的..

長野縣首款明確標示「長野縣產雄町」的清酒。帶有多汁果實般的香氣與柔和甘味，尾韻浮現如柑橘般的微微苦韻清爽而不膩。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：雄町 日本酒度：-3 酸度：1.5 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款清酒香氣優雅，口感平衡，既有成熟水果般的甜美多汁，又有類似橙皮的清爽微苦，餘味輕盈而令人難忘。飲用Tips 適飲溫度：5-20度C。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈..

來自熊本縣的夏橙，果肉飽滿多汁，釋放出獨特的柑橘苦甜韻味，適合夏天午後飲用，酸香清透極具層次。產品資訊 品牌：松蔵屋 產地：日本 茨城縣 原料：蜜柑果汁、釀造酒精、糖、維他命C、檸檬酸、香料 酒精濃度：7％ 容量：720ml產品特色 來自熊本縣的夏橙，果肉飽滿多汁，釋放出獨特的柑橘苦甜韻味，帶來清新爽朗的口感。果泥濃郁，讓天然的柑橘芳香與酸甜層次在舌尖綻放。微酸中帶有淡淡苦韻，恰到好處的清涼感特別適合炎熱的夏日。飲用Tips 無論是冰鎮後單飲，或搭配白肉、炸物及中式料理，都能完美襯托料理風味，帶來沁涼的柑橘享受。酒造介紹 位於茨城縣的松藏..

季節限定的人氣之作！感受如柑橘般的清新酸爽口感，散發新鮮的青草香。產品資訊 品牌：光榮菊酒造 產地：日本 佐賀縣 原料米：佐賀縣產佐賀之華 精米步合：非公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 新鮮的葡萄柚、嫩綠草本般香氣清爽，清透的青蘋果甜味融合萊姆這類的柑橘酸韻相互調和，輕柔地滋潤了喉間，令人聯想起柳綠花紅的春日情景。 歐洲女生名「Anastasia」在希臘語中象徵「復活的女性」(恢復生氣之意)，並結合菊花品種「Anastasia Green」如煙火般燦爛盛開的意境來命名。飲用Tips 適合冷飲，配搭海鮮、生魚片、壽司、沙拉等輕盈前菜一同享..

經典純米吟釀─高育54秋酒升級版！這款清酒口感清爽，帶有柑橘般的酸度和淡淡的吟釀香氣。產品資訊 品牌：醉鯨酒造 產地：日本 高知縣 原料米：吟之夢 日本酒度：+6 酸度：1.7 酵母：高知A-14酵母 精米度：45% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 經典搭餐酒「純米吟釀 高育54」的秋酒版本，再經過整個夏天的低溫熟成，口感的豐富度再升級！ 香氣的細膩度與風味的層次感，符合大吟釀等級作品的規格，於是酒造將秋酒版本設計成大吟釀的作品。 原本清甜的風味，增添了一股飽滿又濃醇的吟釀風味，酒米100%使用吟之夢，成熟圓潤的酒體讓人想再三回味。飲..

收藏台灣的秋～～堅果的醇厚與柑橘的清爽相伴，紅酒桶中熟成三年的酒液，色澤如楓葉般透出溫潤紅韻。產品資訊 品牌：貓尾崎蒸溜所 產地：台灣 桶型：紅酒桶熟成 Red Wine Cask 桶號：ABA041012 蒸餾時間：2022. 06 裝瓶時間：2025. 08 酒精濃度：56.2% 處理方式：Natural Color Non Chill-Filtered 裝瓶容量與瓶數： 標準瓶：700ml ｜限量 150瓶 中樣瓶：250ml ｜限量 365瓶產品特色 微涼的秋風攜來楓紅與豐收的氣息，貓尾崎以全新「秋・楓」單一麥芽威士忌捕捉這份專屬秋日的深邃風味。..

在-5℃下熟成約一年半，具有溫和香草般的香味和醇厚的甜味，口感醇厚。產品資訊 品牌：杉原酒造 產地：日本 岐阜縣 原料米：揖斐之譽 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 在射美獨特的風味中點綴一抹清新，特別使用部分白麴釀造，而白麴所產生的檸檬酸和米的自然甘甜相互平衡，些許柑橘皮香氣撩人，亮眼的酸令人聯想到白葡萄酒，圓潤酒體更加凸顯清晰輪廓，口感芳醇，適合搭配日式照燒料理。飲用Tips 建議搭配日式照燒料理。酒造介紹 杉原酒造是全日本最小的一間酒造，年產量只有60石(6000瓶一升瓶)，因數量稀少且製酒工藝十分傑出，在..

清爽清澈的香氣和微妙的氣泡，成就了這款令人愉悅的飲品，優雅的甜味令人聯想到白草莓，優雅地舞動著，而強勁的酸味則使整體口感更加緊緻。產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料米：秋田酒小町 精米步合：55% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 「Altair」意指夏季大三角中閃耀的「牛郎星」，點綴浪漫氛圍。低酒精度設計，入口時有著些微氣泡感，同時瀰漫著清新柑橘調氣息，白莓般的甜潤滋味中轉折一抹冷冽酸香，形成輕快口感。優雅的風味表現著實令人賞「星」悅目。酒造介紹 北西酒造於1894年(明治27年)創業於琦玉縣上尾市，由於琦玉縣擁有一年..

三種不同的蒸餾技術，選用台灣甘蔗蒸餾提煉出基礎原酒，再利用蒸氟蒸爐萃取鐵觀音茶的香氣，最後以高壓低溫蒸餾技術，將新鮮的萬壽菊融入其中，賦予茶酒甘甜與草本的層次感。產品資訊 品牌：S.C Lab 仃杉實驗室 產地：台灣 原料：鐵觀音，萬壽菊，甘蔗 酒精濃度：45% 容量：500ml產品特色 S.1 Emotional AF 萬壽鐵觀音蒸餾茶酒- 這款蒸餾茶酒融合了三種不同的蒸餾技術，展現出獨特的風味。首先，我們選用台灣甘蔗，通過銅桶高溫蒸餾提煉出基礎原酒。接著，我們利用蒸氟蒸爐細緻地萃取鐵觀音茶的香氣，為其增添深邃的茶香。最後，採用高壓低溫的蒸餾技術，將新鮮的萬壽菊融..

赤武清酒限量版「SPARKLING GALAXY」，活潑氣泡感散發米飯的酸味和溫和甜味，一絲絲的香味與奶油味結合在一起。產品資訊 品牌：赤武酒造 產地：日本 岩手縣 原料米：吟銀河(吟ぎんが) 精米步合：50% 酒精濃度：13% 容量：750ml產品特色 廣受全國歡迎的赤武清酒推出的限量版「SPARKLING GALAXY」，使用岩手縣「吟ぎんが」酒米，與香檳一樣在瓶中進行二次發酵。 倒入杯中美麗天然的氣泡不斷湧上，閃閃發光的氣泡表面讓人想起銀河當中閃爍的星星，清爽的香氣讓人想起橘子、荔枝的淡雅甜味，活潑的氣泡感在舌面散發來自米飯淡淡的酸味和溫和甜味，尾韻膨脹成..

使用北海道蘭越町有機栽培的「ななつぼし」作為原料。從原料選擇、釀造設計到熟成與表現方式，皆不以量產為前提，將每一瓶酒視為一件作品，追求細緻氣泡、透明感以及與料理相互呼應的酒質。產品資訊 品牌：森之釀造所 產地：日本 北海道 原料米：北海道蘭越町產七星米 精米步合：未公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 酒造唯一推出的Still Sake(無氣泡清酒)，以酸基醴酛釀造，展現層次鮮明的旨味與柑橘系酸度。入口清新透明，伴隨如柑橘果皮般的微苦與酸感，尾韻則浮現木桶釀造特有的木質調性與細緻苦韻，使整體風味更加俐落收斂。13%的低酒精設定讓整體輕盈易飲，木質香氣宛..