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品牌: 福井彌平商店
與重口味不可分開!躍動的辛口感,濃郁香氣帶有新鮮感,酸度和碳酸感可以中和辣味,非常適合喜歡處處獵食的酒友。產品資訊
品牌:福井彌平商店
產地:日本 滋賀縣
原料米:美山錦、山田錦 (75%美山錦 & 25%山田錦)
日本酒度:13
酸度:1.8
酵母:9号酵母
精米步合:60%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
肉食系列具有出色的標籤設計,是由插畫家/圖形設計師「瀧川裕恵」的設計。
具有香蕉和哈蜜瓜的清爽香味,同時也有讓人聯想到奶類的柔和、飽滿香氣。雖然酒精濃度較高,但濃郁的旨味,甜味鮮味包含在舌尖時,讓您感受到新鮮柔口,容易入口。酒體就..
$1,760
品牌: 今西酒造
十週年限定品,帶有甜瓜、麝香葡萄、白桃等水果的濃郁甜味,柔順光滑,口感輕快。產品資訊
品牌:今西酒造
產地:日本 奈良縣
原料米:奈良縣山田錦
精米步合:50%
酒精濃度:13%
容量:720ml產品特色
為慶祝品牌成立十週年,懷著感恩心意推出特別限定品。
概念著重在「重新定義速釀酛」,使用奈良縣產山田錦,應用菩提酛的乳酸發酵技術,發揮寄宿在奈良縣三輪土地中的「三輪乳酸菌」之力,將乳酸水用於釀造作業,勾勒出三諸杉流的超自然派速釀酛。
白桃、水梨般水潤果香蕩漾,柔滑甜韻中交織複雜且深厚的風味,最後在爽利酸韻後收緊畫下句點。有深度的層次和輕快口感形成反差,可謂濃縮..
$2,700
品牌: 黑龍酒造
黑龍酒造祈福限定品,果香馥郁,甘辛平衡,清香順喉,細膩的口感中帶有透明感。產品資訊
品牌:黑龍酒造
產地:日本 福井縣
原料米:山田錦
日本酒度:+3
酸度:非公開
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
黑龍酒造最新推出之限定品,酒和盒上的福字由書法家吉川壽⼀⽒揮毫,是一款別有意義的黑龍清酒。此款為人生里程碑和慶祝活動的吉祥禮物,「福」一詞是象形文字,由「敬拜神的祭壇」和「酒桶」組成,據說有向神祇獻上清酒祈求幸福的意味。飲用Tips
8 °C~10 °C。建議搭配海鮮、螃蟹、貝類、刺身或壽司。酒造介紹
黑龍酒..
$3,480 $4,600
品牌: 勝山酒造
先辛後甘!西洋梨、完熟蘋果香氣、中段迸發的熱帶水果風味更是一絕!產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:吟のいろは
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
香氣以西洋梨及蘋果香為主導,中段帶澎湃熱帶水果香氣。
酒體柔和容易入口~淡雅味道,甘辛平衡,先辛後甘伴隨微果酸,以西洋梨回甘結尾!
使用宮城縣於2020年才正式發表的全新酒造好適米「吟之五郎八」釀造。
「吟之五郎八」是宮城縣繼1997年的「蔵の華」後,相隔20年才發表的第二款縣開發酒造好適米,以特性為心白大的「出羽の里(父)」,和耐寒..
$2,070 $2,300
品牌: 齋彌酒造店
開瓶瞬間,清爽的蘋果與白花香氣優雅綻放,香氣細緻且透明,帶有微微的米旨味作為底韻。產品資訊
品牌:齋彌酒造店
產地:日本 秋田縣
原料米:山田錦
日本酒度:+0.7
酸度:1.3
精米步合:45%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
以兵庫縣西脇市黑田庄的特A產區產「山田錦」釀成,搭配齋彌酒造的自家酵母,呈現出柔和細緻的吟釀果香。經低溫長期熟成後裝瓶,造就酒體的純淨與層次感。開瓶瞬間,清爽的蘋果與白花香氣優雅綻放,香氣細緻且透明,帶有微微的米旨味作為底韻。
入口圓潤飽滿,帶有微辛的張力與滑順的口感;尾韻乾淨俐落,留下細緻而持久的餘韻。
以「穩定的品..
$2,680 $2,880
品牌: 今田酒造
風味清雅,哈密瓜及洋梨般的果香、草本類的俐落口感輕巧地進入口鼻中。產品資訊
品牌:今田酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:八反草
酵母:廣島縣酵母
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
廣島吟釀酒誕生於三浦仙三郎確立的軟水釀造法以及日本首台動力精米機開發商SATAKE之精米技術。
經過120多年歲月,吟釀酒開啟了新的舞台。創新觀點著重在米的形狀,從磨成球狀的傳統型,到把米磨成薄細長狀的扁平精米(真吟)。最先進型精米機實現了精米步合60%和傳統型的精米步合40%相同的蛋白質削減率。直汲原酒裝瓶後進行瓶火入、瓶儲藏,因此能保有極度的新鮮風味。..
$1,700 $1,880
品牌: 黑龍酒造
果香芬芳,清雅辛口,複雜有層次,清爽的香味讓人彷彿置身於竹林或森林的入口處,略帶低調的水果味如熟瓜。爆米花白色部分的甜香和牡丹花的香味進一步增強了芳香力度。產品資訊
品牌:黑龍酒造
產地:日本 福井縣
原料米:五百萬石
日本酒度:+4
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
像進入竹林或樹林一樣散發著清新的香氣與成熟哈密瓜般微微的水果香。爆米花白色部分的甜蜜香氣、牡丹花的香氣進一步提高了芳香力。
適合冰飲&燗酒的大吟釀酒,冷飲帶有似優酪乳的香氣,溫燗後則展現出酒米的豐郁與圓滑性,可說是難得一見的全方位酒款。飲用Tips
..
$3,240 $3,600
品牌: 富士酒造
微微碳酸感的輕爽風味,淡麗且輕快的酒體,喝起來清爽滑順。產品資訊
品牌:富士酒造
產地:日本 山形縣
原料米:美山錦
日本酒度:-5
酸度:1.8
精米步合: 60%
酒精濃度:16.6%
容量:720ml / 1800ml產品特色
綻放閃閃發亮白色的光芒!具有微發泡的新鮮感與滓絡酒特有的濃郁旨口,入口微微的甜味美味口感十分柔軟與清爽!因帶有氣泡感建議使用冰至冷飲使用香檳杯或白酒杯飲用,濃郁芳醇的酸甜平衡,可靜置待酒醪沈澱之後先品嘗上層清澈的部分;或是搖晃均勻後直接飲用的整體的豐富層次感!飲用Tips
適合搭配火鍋、關東煮、燉煮料理一起享用。..
$1,635~$3,270
品牌: 國分酒造
尾韻流出 Custard 香的創意焼酎!產品資訊
品牌:國分酒造
產地:日本 鹿兒島
原料:鹿耳島縣產甘藷
酒精濃度:27%
容量:720ml產品特色
開瓶瞬間令人驚嘆的濃郁香甜香蕉香氣,倒入杯中會帶出哈密瓜香氣。
後味似卡士達奶油,帶點巧克力的苦味。酒造介紹
來自鹿兒島縣的國分酒造,以使用芋麴(甘藷麴)釀製百分之百的芋燒酎最為知名,此舉亦為業界始祖。國分酒造的芋燒酎所使用的原料包含芋和米,全部都是鹿兒島縣和宮崎縣產的產品。釀製用水是從國分酒造的地下100公尺處,取出的霧島山系川原溪谷的天然泉水。關於百分之百純芋燒酎作法,是沒有將芋特殊加工,只將..
$1,390
品牌: 新澤釀造
新澤伯樂星x山和釀造。每年限定發售。產品資訊
品牌:新澤釀造
產地:日本 宮城縣
酒米:ササニシキ
日本酒度:+1
酸度:1.6
精米度:40%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
由榮獲「SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門第一位」的山和酒造公司,與榮獲「世界酒蔵排名 2024 第一位」的新澤醸造攜手合作。首次釀製於 2019 年,一開始為百貨公司「藤崎」創業 200 週年的紀念酒,從那時候開始每年新春都會發售。
今年再度推出了共同合作的限量酒款,瓶身設計充滿高級感的黑色基調。
使用宮城縣產「ササニシキ」米,精米至 40% ..
$2,180
品牌: 大嶺酒造
開瓶瞬間散發麝香葡萄和荔枝香氣!精緻的清新醇香,愛山生原酒的優雅品味。產品資訊
品牌:大嶺酒造
產地:日本 山口縣
原料米:愛山
仕込水:弁天の湧水
精米步合:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
打開酒栓,清新的香氣如同剛剛採摘的荔枝,甘甜而迷人。帶有麝香葡萄和荔枝般的甘酸風味,與愛山特有的複雜米香完美平衡融合。中段米味甘甜飽滿,餘韻悠長,清爽活潑的碳酸感增添飲用樂趣,不知不覺就讓人一杯接一杯!
瓶身設計則與藝術家河村康輔合作,將其代表性的拼貼風格重塑為全新的米粒標誌,象徵著對傳統酒業體系的革新。飲用Tips
冰飲~常溫。..
$2,650
品牌: 尾澤酒造
釀造後再進行熟成達8個月,增添些許熟成感,令酒體更圓潤!產品資訊
品牌:尾澤酒造
產地:日本 山形縣
原料米:長野縣產出羽燦燦
酵母:新政6號酵母
精米步合:35%
酒精:16%
容量:720ml產品特色
味道:帶來蜜瓜與麝香葡萄般的華麗果香,入口繽紛果漾,中段以清晰的酸度平衡甜感並增添層次,尾韻有如冰涼的海風般清爽暢快。
長野縣的「十九」以生活中各種有趣的動植物作為題材,這款「Nanuq」在北極的因紐特族(前稱愛斯基摩人)中意指「白熊」。當地流傳著白熊曾為人類的傳說,因此白熊不只是動物,更是備受尊崇的特別存在。這款清酒的酒標以冰藍作為主調,象徵此酒雖然熟成了..
$2,300











